केक, एक विशेष मिठाई होने के नाते, उनका स्वाद औरउपस्थिति हर किसी को खुश कर सकती है। वे बहुत अलग हैं, इसलिए उनके सभी प्रकारों में से आप वह चुन सकते हैं जिसे आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं। निस्संदेह, वयस्कों और बच्चों दोनों दुनिया में सबसे सुंदर केक का चयन करेंगे, मूल और उज्ज्वल, मलाईदार और बहुस्तरीय!
सबसे सुंदर और स्वादिष्ट केक
ये मिठाइयां आप खुद भी तैयार कर सकते हैं।केक के रूप में इस तरह का कन्फेक्शन एक पारंपरिक वेडिंग डिश के रूप में कार्य करता है। लेकिन सबसे स्वादिष्ट खाना पकाने की प्रक्रिया में एक होगा जो केवल ताजा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करता है। तैयार मिठाई बनाते समय अक्सर ताजे फल और जामुन, विभिन्न क्रीम, गर्म चॉकलेट, नारियल के चिप्स आदि का उपयोग करते हैं। और केवल कन्फेक्शनरी की उपस्थिति कन्फेक्शनर की कल्पना पर निर्भर करती है।
केक का विषय बहुत व्यापक है।लेकिन यह माना जाता है कि शादी के केक सबसे सुंदर हैं। उन्हें विभिन्न आकृतियों और शिलालेखों से सजाया गया है। और उनकी तैयारी की प्रक्रिया उत्पाद के कुल द्रव्यमान और उसके स्तरों की जटिलता पर निर्भर करती है।
बच्चों के लिए केक बहुत उज्ज्वल और रंगीन हैं, इसलिएअक्सर एक खिलौने की तरह दिखते हैं। आज आप किसी भी आकार और जटिलता की ऐसी मिठाई बना सकते हैं। यह एक कार, एक जहाज, एक ताला, आदि हो सकता है। उपहार के रूप में सबसे सुंदर बच्चों के केक केवल सकारात्मक भावनाओं का कारण बनेंगे जो प्रत्येक बच्चे की यादों में लंबे समय तक रहेंगे।
इतिहास का थोड़ा सा
हर हलवाई दुनिया का सबसे बड़ा और सबसे खूबसूरत केक बेक करना चाहता है। इस अवसर पर, एक से अधिक बार रिकॉर्ड बनाए गए।
यदि आप कहानी को देखते हैं, तो आप उस पर प्रकाश डाल सकते हैंतथ्य यह है कि सबसे बड़े केक अमेरिकियों द्वारा पके हुए हैं। 1989 में, अलबामा राज्य को दुनिया के सबसे बड़े केक के लिए एक पाक जगह के रूप में गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया था। हलवाई का वजन अट्ठाईस टन था, इसे फोर्ट पायने शहर के दिन के लिए बनाया गया था।
2005 में, लास वेगास में एक केक बेक किया गया था, जो अलबामा में एक टन अधिक था।
कई पेस्ट्री शेफ ने सबसे बड़ा और बनाने की कोशिश कीदुनिया में सबसे सुंदर केक। इसलिए, एस्ट्राखान (रूस) में, आठ टन का एक मिठाई बेक किया गया था। इसके निर्माण पर लगभग छह सौ हलवाई काम करते थे। यह वास्तव में कला का एक काम था। इसकी सतह ने वोल्गा क्षेत्र के परिदृश्य को वोल्गा के किनारों के साथ जोड़ दिया। इसके अलावा, केक को उत्सव के शिलालेखों से सजाया गया था।
बीजिंग में, सबसे बड़ा आइसक्रीम केक बेक किया गया था, और इजरायल में - कॉटेज पनीर से, इसलिए बाद में गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड में मिला।
नॉर्वेजियन "दुनिया में सबसे अच्छा केक"
В Норвегии знают, какой торт самый вкусный и सुंदर। इसे वेर्डेंस बेस्टे केक कहा जाता है, जिसका अनुवाद "दुनिया का सबसे अच्छा केक" है। केक बहुत लोकप्रिय हो गया है हुलडा ओटैस्टैड के लिए धन्यवाद। इस महिला और उसकी बहन ने एक कैफे खोला। उद्घाटन के सम्मान में, उसने दो पैसे की बड़ी रेसिपी खरीदी। व्यंजनों में से एक ने प्रसिद्ध वेर्डेंस बेस्टे केक के लिए आधार रखा। हालांकि, हल्दे को बादाम की मात्रा को बदलना पड़ा। इसे बहुत कम रखा गया था, क्योंकि उस समय महिला के पास इसे खरीदने के लिए पर्याप्त पैसे नहीं थे। मिठाई इतनी स्वादिष्ट निकली कि आबादी के बीच तुरंत लोकप्रियता हासिल कर ली। लेकिन ऐसी सफलता का रहस्य क्या है?
दुनिया में सबसे सुंदर केक Verdens beste kake
ऐसी मिठाई तैयार करना कोई बड़ी बात नहीं है।
सामग्री: 100 ग्राम मक्खन, 120 ग्राम चीनी, 4 यॉल्क्स, 3 बड़े चम्मच दूध, 160 ग्राम आटा, एक चम्मच बेकिंग पाउडर और वेनिला चीनी, बादाम।
चुंबन: 4 प्रोटीन, 200 ग्राम चीनी।
क्रीम: 300 ग्राम क्रीम, वेनिला पुडिंग का एक पैकेट।
विचार करें कि दुनिया में सबसे सुंदर केक कैसे बनाया जाए।
आपको चीनी के साथ मक्खन को हराकर जोड़ने की जरूरत हैएक जर्दी। एक छलनी के माध्यम से सभी सूखी सामग्री को निचोड़ें और दूध के साथ मिश्रण में जोड़ें। सब कुछ मिलाया जाता है और चर्मपत्र कागज के साथ लगाए गए एक रूप में डाला जाता है।
एक चुटकी नमक के साथ प्रोटीन, सफेद होने तक फेंटें, जोड़ेंचीनी, हरा जब तक मिश्रण बहुत तंग नहीं हो जाता। मेरिंग्यू धीरे आटे पर फैल गया, बादाम के साथ छिड़का। आधे घंटे के लिए एक केक सेंकना, फिर इसे ठंडा करें।
हलवा के साथ व्हीप्ड क्रीम। तैयार केक को आधा में काट दिया जाता है, एक भाग क्रीम के साथ फैलाया जाता है और दूसरे को शीर्ष पर रखा जाता है।
सबसे खूबसूरत केक की तस्वीरें देखी नहीं जा सकती हैंन केवल हल्दे ओस्तेदाद के कैफे में, बल्कि इस शानदार पेस्ट्री की आधिकारिक वेबसाइट पर भी। हाँ हाँ! केक इतना लोकप्रिय है कि शहर के निवासियों, जहां यह पहली बार पका हुआ था, ने एक विशेष वेबसाइट बनाने का फैसला किया, जिसमें इस स्वादिष्ट और सुंदर मिठाई का पूरा इतिहास है।