कई विदेशी फल (नीचे फोटो देखें) आज खुदरा श्रृंखलाओं की अलमारियों पर हैं। वे हमें अद्भुत स्वाद और उनके लाभकारी गुणों की समृद्धि से प्रसन्न करते हैं।
पामेला फल, या, जैसा कि यह भी कहा जाता है, शेडडॉक,जीनस साइट्रस से संबंधित हैं। पौधा, जिसके फल हैं, उसे भी कहा जाता है। फल एक नारंगी से थोड़ा बड़ा है, लेकिन कम मीठा है। पर्यावरण पर निर्भर करता है जहां पोमेलो बढ़ता है, फल विभिन्न आकृतियों और रंगों का हो सकता है। लेकिन इसका प्रभावशाली आकार हमेशा अपरिवर्तित रहेगा। साइट्रस परिवार में, यह फल सबसे बड़ा है। इसकी कुछ प्रजातियां खरबूजे के आकार में समान हैं।
विदेशी फल फरवरी में पकता है। भोजन के लिए औषधीय फलों का उपयोग करते समय, शरीर कैल्शियम और फास्फोरस, सोडियम और लोहा, पोटेशियम और विटामिन सी, ए, बी 2, बी 1 और बी 5 से समृद्ध होता है। इसके अलावा, इसके गूदे में पोमेलो में बड़ी मात्रा में स्वस्थ वसा और प्रोटीन होते हैं। इस विदेशी फल के फलों में एक आवश्यक तेल होता है, जो एस्कॉर्बिक एसिड के साथ मिलकर तीव्र श्वसन संक्रमण, एआरवीआई और इन्फ्लूएंजा से पूरी तरह से मुकाबला करता है।
पामेला एक फल है जिसे रोका जा सकता हैउद्भव, साथ ही ट्यूमर कोशिकाओं के विभाजन, कैंसर के विकास को रोकते हैं। विदेशी फल खाने से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। यह फल के गूदे में निहित ट्रेस तत्वों द्वारा सुगम होता है।
दैनिक आहार में पोमेलो को शामिल करना फायदेमंद हैपाचन प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। यह वसा और प्रोटीन को तोड़ने वाले एंजाइमों द्वारा संभव बनाया गया है, जो गूदे में भी मौजूद हैं। यही कारण है कि पमेला फल अक्सर विभिन्न आहारों में शामिल होता है।
पोमेलो फल एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और उपचार के लिए एक अनिवार्य उपकरण हैं। फल के लाभकारी गुण उच्च रक्तचाप के मामले में अमूल्य मदद करते हैं।
एक बच्चे की प्रतीक्षा करते समय महिलाओं द्वारा भोजन में पोमेलो का उपयोग गर्भावस्था के दौरान और एक स्वस्थ भ्रूण के विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
यूरोपीय शेफ विदेशी से तैयार करते हैंफल भरने और सलाद के लिए फल। उनके साथ कई तरह के मिष्ठान भी स्वादिष्ट होते हैं। पोमेलो को मछली और मांस के साथ परोसा जाता है, फल से सभी प्रकार के सॉस बनाते हैं। पोल्ट्री और सीफूड व्यंजनों में एशियाई शेफ स्वस्थ और स्वादिष्ट फलों का उपयोग करते हैं।
फल चुनते समय, आपको ध्यान देना चाहिएछाल। यह चमकदार और थोड़ा चिकना होना चाहिए। ये संकेतक फल की परिपक्वता की विशेषता रखते हैं। फल की गंध जितनी अधिक सुखद और मजबूत होगी, उतना ही बेहतर होगा।
