कई ने कभी इस तरह के बेरी के बारे में नहीं सुना हैIRGA। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि जहां आप रहते हैं, यह विकसित नहीं हो सकता है। इर्गी की मातृभूमि उत्तरी गोलार्ध का समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र है। यह पूरे उत्तरी अमेरिका में बढ़ता है, विशेष रूप से उत्तरपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका और दक्षिणपूर्वी कनाडा में, और एशिया और यूरोप में भी पाया जाता है।
जैसा कि आप तस्वीरों में देख सकते हैं, वहब्लूबेरी के आकार के साथ-साथ रंग में भी। हालांकि, समानता केवल बाहरी है - बेरी की अपनी अनूठी नाजुक सुगंध और असामान्य स्वाद है। इस तथ्य के बावजूद कि इरगी के लाभों को लंबे समय तक देखा गया था, इसकी कृत्रिम खेती कुछ साल पहले ही शुरू हुई थी। कुछ समय पहले तक ये जामुन बाजार में उपलब्ध नहीं थे।
इस पौधे के सबसे आम प्रकारछोटे पेड़ हैं, अक्सर बहु-तने, या बड़े घने झाड़ियाँ। छाल ग्रे है (कम अक्सर भूरे रंग), एक चिकनी बनावट है। फल एक बेर की तरह का अनार फल है जो पकने के अंत में लाल और बैंगनी रंग से लेकर लगभग काला होता है। वे आमतौर पर 5-15 मिमी व्यास के होते हैं और स्वाद से लेकर काफी मीठे तक हो सकते हैं।
पहले, इस बेरी का उपयोग औषधीय रूप में किया जाता थाप्रयोजनों। आधुनिक विज्ञान ने भी irgi के लाभों की पुष्टि की है जब यह पाया गया कि इसमें बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं - फेनोलिक रेजिन, फ्लेवोनोल्स और एन्थोकायनिन। जैसा कि आप जानते हैं, इन पदार्थों का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
इसके अलावा, इसके अनूठे मीठे स्वाद के अलावा,irgi के लाभ इसके पोषण मूल्य में प्रकट होते हैं। यह बेरी मैंगनीज, मैग्नीशियम, लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, तांबा और कैरोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। ताजा गिलहरी परोसने वाला 100 ग्राम 88 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान कर सकता है, जो लाल मांस, सब्जियों और अनाज की तुलना में इस ट्रेस खनिज का एक बेहतर स्रोत है।
इसके अलावा, ये जामुन उत्कृष्ट हैंलोहे का एक स्रोत, चूंकि एक सौ ग्राम में इस पदार्थ के दैनिक मूल्य का 22.3% तक होता है। सिरगा का लाभ चीनी और विटामिन सी में भी अधिक होता है और किशमिश की तुलना में मैंगनीज और तांबे में तीन गुना अधिक होता है।
लोक चिकित्सा में, प्रभावशीलता लंबे समय से नोट की गई हैगले के रोगों के उपचार में जामुन - इस बेर के रस से गरारे करने से गले की खराश जल्दी ठीक हो जाती है। इसके अलावा, रस घावों और फोड़े की तेजी से चिकित्सा को बढ़ावा देता है। आप जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के उपचार में इरोगी के लाभों को भी सुनिश्चित कर सकते हैं - भड़काऊ प्रक्रियाएं और कोलाइटिस। ये फल अनिद्रा के लिए भी महत्वपूर्ण राहत प्रदान कर सकते हैं - वे आराम से तंत्रिका तंत्र पर कार्य करते हैं, जिससे जल्दी सो जाते हैं।
आम तौर पर लाभों के बारे में बोलते हुए औरइरगी की हानि, हमें रक्तचाप को कम करने की क्षमता के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इससे पता चलता है कि बेरी हाइपोटोनिक रोगियों के लिए बड़ी मात्रा में अवांछनीय है। इसी समय, फलों को उन लोगों के लिए contraindicated नहीं किया जाता है जो बहुत समय ड्राइविंग करते हैं - बेहोश करने की क्रिया को प्रेरित करने के लिए, आपको एक ही समय में एक किलोग्राम से अधिक जामुन खाने की आवश्यकता होगी, जो कि संभावना नहीं है।