"सराजिशविलि" एक ब्रांडी है जो सोवियत संघ के बाद के क्षेत्रों में मजबूत मादक पेय के प्रेमियों के लिए जाना जाता है। इसके दिव्य स्वाद और विविध सुगंध के बारे में पूरी किंवदंतियाँ हैं।
सराजिशविली उत्पादन इतिहास
"सरजिशविल्ली" कॉन्यैक बनाने का इतिहास1884 में रूसी साम्राज्य के पहले शराब और कॉन्यैक कारखाने के क्षेत्र में वापस शुरू हुआ। आत्माओं की पहली बोतल 1887 में जारी की गई थी। यह संयंत्र अभी भी "डेविड सराजिशविल्ली और एनसेली" नाम से संचालित हो रहा है।
"सर्जिशविलि" एक कॉग्नेक है जिसे प्राप्त किया गया हैकई पुरस्कार, 1889 से 1912 तक पेरिस, शिकागो, ब्रुसेल्स में स्वर्ण पदक 1913 में, इस पेय को एक महान सम्मान से सम्मानित किया गया और "हिज इंपीरियल मैजेस्टी ऑफ कोर्ट के आपूर्तिकर्ता" की आधिकारिक स्थिति प्राप्त हुई, जिसने एक बार फिर उच्च गुणवत्ता और उत्तम स्वाद पर जोर दिया।
आज तक, "सरजिशविल्ली" ब्रांडी में 200 से अधिक विभिन्न पुरस्कार हैं, जिनमें से 22 ग्रां प्री, 128 स्वर्ण पदक, 36 रजत, 11 कांस्य हैं।
जॉर्जियाई के उत्पादन का सदियों पुराना इतिहासब्रांडी, उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल, कुलीन मूल और राष्ट्रीय पहचान अभिजात वर्ग और प्रीमियम मादक पेय के बीच सराजिशविलि कॉन्यैक की विशिष्ट विशेषताएं हैं।
उत्पादन तकनीक
नेक पेय इसकी उत्पत्ति में ले जाता हैधूप जॉर्जियाई दाख की बारियां, प्राकृतिक लकड़ी के बैरल में संग्रहित की जाती है और कांच की बोतलों में विकास को पूरा करती है। साराजीविली के उत्पादन पर खर्च की गई न्यूनतम अवधि 3 वर्ष है। अधिकतम अवधि की स्थापना नहीं की जा सकती है, क्योंकि 1893 के कॉन्यैक अल्कोहल वाले बैरल अभी भी संयंत्र के क्षेत्र में संग्रहीत हैं।
मिश्रण और शराबी के सौंदर्यशास्त्र का स्वाद संतुलनपेय उत्तम और उच्च गुणवत्ता वाले कॉन्यैक का आधार है। "सरजिशविल्ली" के उत्पादन की तकनीक सफेद अंगूरों के दोहरे आसवन और पुराने सेलरों में परिपक्वता पर आधारित है। कंपनी के सह-संस्थापक कॉग्नेक के उत्पादन को एक विशेष प्रकार की कला कहते हैं, जिसमें मिट्टी का प्रसंस्करण और संयोजन, जलवायु परिस्थितियां, विभिन्न प्रकार की शराब, आधुनिक तकनीक और सदियों पुरानी परंपराएं शामिल हैं।
उत्पादन प्रक्रिया का सबसे कठिन और महत्वपूर्ण चरणविभिन्न पैदावार और उम्र बढ़ने के कॉन्यैक आत्माओं को मिलाने में शामिल हैं, ताकि अंतिम परिणाम सबसे उलझन में रहने वाले लोगों की आवश्यकताओं को पूरा कर सके। इसलिए, यह सम्मिश्रण के सबसे गुणी आचार्यों को ही सौंपा गया है।
साराजीविली ब्रांडी, जो अपनी समृद्ध सुगंध और स्वाद के साथ लंबे समय तक शाम को गर्म कर देगा, मैत्रीपूर्ण बैठकों में विशेष सामंजस्य जोड़ देगा, और उत्सव और आयोजनों को विशेष बना देगा।
ब्रांड के उत्पाद "साराजीविली"
ब्रांड लाइन में, आप चुन सकते हैंहर स्वाद और रंग के लिए खुद को सर्जिशविल्ली कॉग्नेक। प्रति बोतल की कीमत मादक पेय की उम्र पर निर्भर करती है। सबसे साधारण साधारण कॉन्यैक की कीमत औसतन 850 रूबल है, जबकि ब्रांडेड की लागत प्रति बोतल 4500 रूबल तक पहुंच सकती है।
विशिष्ट श्रेणी के विशिष्ट पेय हैंकॉग्नेक की संग्रहणीय वस्तुएं, इसलिए, ऐसी बोतल की कीमत काफी अधिक है। निर्माता तीन और पांच सितारों के कॉन्यैक प्रदान करता है, जिनके पास उचित प्रदर्शन होता है। डिस्टिलरी भी "साराजीशिवली वीएस" कॉन्यैक का उत्पादन करती है, इसमें शराब की उम्र 6 से 8 साल है, वीएसओआर - उम्र बढ़ने 25 साल तक पहुंच जाती है, ब्रांडेड "एनसेली", संग्रह - .О। ब्रांडी "सराजिशविलि एक्सओ" पूरी तरह से उसी स्वाद विशेषताओं से मेल खाती है जैसे उत्पादन के संस्थापक के जीवन के दौरान उसके नुस्खा के विकास के समय।
ब्रांडी की मुख्य विशेषताएं "सराजिशविलि"
- रंग। साराजीविली एक कॉन्यैक है, जिसकी छाया सीधे उसकी उम्र बढ़ने पर निर्भर करती है। युवा उत्पाद में एम्बर-रेड ह्यू है, एम्बर-ब्राउन सबसे परिपक्व कॉन्यैक में निहित है।
- सुगंध। सराजिशविल्ली के गुलदस्ते में ओक और चॉकलेट-वेनिला शेड्स हैं। वार्म अप करने से अंजीर, अदरक, सूखे खुबानी और मसालों के नोटों को प्रकट करने में मदद मिलेगी।
- स्वाद। सराजिशविलि कॉन्यैक के आफ्टरस्टैस्ट में लंबे, मख़मली और वार्मिंग नोट्स हैं, जिनमें से एक चॉकलेट, लकड़ी और सूखे फल के बीच अंतर कर सकता है।
पूरी तरह से अमीरों का आनंद लेने के लिएइस नेक पेय के स्वाद और सुगंध के साथ, "सरजिशविल्ली" ब्रांडी को खोलने के लिए समय देना आवश्यक है। सच्चे पारखी की समीक्षाएँ कहती हैं कि बोतल को खुला छोड़ दिया जाना चाहिए, और गिलास को अपने हाथों की गर्मी से गर्म होने देना चाहिए। कॉग्नेक के साथ सद्भाव में एक अच्छा सिगार, डार्क कड़वा चॉकलेट और हार्ड पनीर की नाजुक किस्में सबसे अच्छी हैं।
