सेब क्या लाभ लाता है, इस बारे में बात न करेंकरना है। वे प्रत्येक व्यक्ति के आहार में लगातार मौजूद होते हैं। किसी भी जीवन स्थितियों, जटिल कार्यों को हल करने में, एक-दूसरे के साथ संवाद करने में, एक व्यक्ति अक्सर साधारण कारण के लिए एक सेब में बदल जाता है कि यह कई समस्याओं को हल करने में एक तरह का प्रेरणादायक है। ठीक है, उनमें निहित विटामिन हम में से प्रत्येक के लिए बहुत महत्वपूर्ण यात्रा साथी हैं।
मीठा और खट्टा सेब किस्म विटामिन सी में समृद्ध है,इसमें कार्बनिक अम्ल होते हैं। विशेष रूप से यह विविधता सर्दी, थकान, साथ ही पेट की कम अम्लता वाले लोगों में मदद करती है। और चूंकि यह लगभग एलर्जी का कारण नहीं है, इसलिए इसे छोटे बच्चों के लिए मेनू में शामिल किया गया है।
एक मीठा सेब किस्म विटामिन सी के साथ कम संतृप्त है, औरज्यादातर मामलों में एलर्जी, ज़ाहिर है, प्रदान की जाती है। लेकिन मीठी किस्मों में, बहुत अधिक लोहा होता है, इसलिए उन्हें कम हीमोग्लोबिन वाले लोगों के लिए सिफारिश की जाती है, जो यकृत रोग, तंत्रिका और शारीरिक अधिभार से पीड़ित हैं। पेट की बढ़ी हुई अम्लता वाले लोगों के लिए सेब की मीठी किस्म की सिफारिश की जाती है।
मीठे किस्मों के प्रतिभाशाली प्रतिनिधियों में से एक"विजेता की जय" का एक ग्रेड है। ये सेब हैं, जब काटे जाते हैं, एक सुखद कुरकुरे ध्वनि बनाते हैं, और जिनमें से मांस में अविश्वसनीय रूप से मीठा और सुगंधित रस होता है।
साथ ही स्वाद में बहुत रसीला और मीठा होता हैचैंपियन सेब। इसके अलावा, आप अप्रैल के महीने तक इस दिव्य स्वाद का आनंद ले सकते हैं। सेब की इस मीठी किस्म में इसके किनारे पर नारंगी-लाल ब्लश के साथ बड़े फल होते हैं और यह बहुत मांग में है।
सेब का सबसे आम मीठा और खट्टा किस्मबेशक, "व्हाइट फिलिंग" है। यह जल्दी पक जाता है, और इसकी उच्च उत्पादकता पर कभी संदेह नहीं किया जाता है। इस सेब के फलों में पीले-हरे रंग और एक सफेद, बहुत रसदार गूदा होता है। लेकिन दीर्घकालिक भंडारण के लिए, ये फल अनुपयुक्त हैं।
दिखने में "स्नो कैल्विल" थोड़ा समान है"व्हाइट फिलिंग" पर। इसमें एक सुखद मीठा और खट्टा सुगंधित स्वाद भी है। इसमें उच्च रस की मात्रा होती है। हालांकि, इस किस्म के सेब मार्च-अप्रैल तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।
वैगनर मीठे और खट्टे सेब के अपने हैंविशिष्ट विशेषता: जितना अधिक वे संग्रहीत होते हैं, उतना ही स्वादिष्ट होता है। वे हल्के पीले रंग के होते हैं और किनारों पर एक धारीदार ब्लश होता है। गूदा रसदार और सुगंधित होता है।
शरद ऋतु में पकने वाले सेब न तो हैंअतुलनीय स्वाद के साथ। ऐसे सेब के फलों में दीर्घकालिक भंडारण की संपत्ति होती है। वे गर्मियों की किस्मों, सुंदर और स्वादिष्ट, साथ ही साथ अधिक उत्पादक से आकार में बहुत बड़े हैं।
शरद ऋतु सेब की किस्म एंटोनोव्का के योग्य है। इस सेब को सितंबर में पेड़ से हटा दें। फल पीले-हरे रंग में, सर्दियों-हार्डी, घने रसदार गूदे के साथ होता है।
इस पेड़ का मुकुट मोटा होता है, जिसमें वार्षिक पतलेपन की आवश्यकता होती है। यह विविधता है जो जाम, जाम, पाई और इतने पर तैयार करने में बहुत सुविधाजनक है।
सूखा सहिष्णु और शीतकालीन-हार्डी किस्मों में से एक अनीस स्कारलेट है। पेड़ शक्तिशाली, टिकाऊ होता है। इसका फलन छठे से सातवें वर्ष में होता है।
इस किस्म की उपज अधिक है, हालांकि, फल बड़े आकार में भिन्न नहीं होते हैं। मांस हल्का हरा होता है, लेकिन स्वाद बहुत अच्छा होता है। अच्छी स्थिति में, ये सेब दो महीने से अधिक पुराने हो सकते हैं।
एक अन्य शरद ऋतु की किस्म बोरोविंका है।यह विविधता स्पष्ट नहीं है, और मिट्टी की स्थिति विशेष रूप से इसे उत्तेजित नहीं करती है, लेकिन नमी की अनुपस्थिति में, फल छोटे हो जाते हैं और यहां तक कि उखड़ सकते हैं। सेब पांचवें वर्ष में दिखाई देते हैं और पीले-हरे रंग के होते हैं। इस किस्म की पैदावार अच्छी है, और नवंबर तक सेब अपनी उत्कृष्ट प्रस्तुति बनाए रखते हैं।
मेल्बा सेब स्वाद में उत्कृष्ट हैं।पहले हल्के फलने को दूसरे या तीसरे वर्ष में देखा जाता है। उत्कृष्ट स्वाद के साथ बहुत सुंदर दिखने वाले सेब, वे चौथे या पांचवें वर्ष में पहले से ही एक अच्छी फसल देते हैं।
बेशक, मीठे सेब की विविधता कम विविध है,मीठे और खट्टे से। हालांकि, जो भी सेब का स्वाद, और चाहे वे कितने समय तक पकते हों, उन सभी में एक चीज समान है - विटामिन की एक उच्च सामग्री और सबसे मूल्यवान गुण जो हर व्यक्ति के शरीर के लिए आवश्यक हैं।
