Apple किस्म "Shtrifel" व्यापक रूप से हमारे में जाना जाता है"शरद ऋतु धारीदार" या "स्ट्रीफ़लिंग" के रूप में देश। यह शरद ऋतु के पकने की अवधि के सेब के पेड़ों से संबंधित है। यह बहुत लोकप्रिय कृषक सितंबर में हटाने योग्य परिपक्वता तक पहुंचता है। कटाई के 1-1.5 महीने बाद फलों का पूरा पकना होता है। इसके अलावा, उनके सभी उपभोक्ता गुण केवल सुधार कर रहे हैं। अनुकूल भंडारण स्थितियों के तहत, Shtrifel Apple विविधता को नए साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। यह ठीक से स्थापित नहीं किया गया है कि इसे किसने और कब लाया, लेकिन एक बात निश्चित है - यह यह है कि यह बाल्टिक राज्यों से आता है। यह विविधता तथाकथित लोक चयन में सबसे पुरानी है।
विवरण
सेब का पेड़ "Shtrifel" अपनी सर्दियों की कठोरता से प्रतिष्ठित है।जोरदार पेड़ों का एक विस्तृत मुकुट होता है। फलों के भारी बहुमत का निर्माण अर्ध-कंकाल की शाखाओं पर स्थित छोटे रिंगलेट्स पर होता है जो कि मुकुट को मोटा करता है। पूरे पेड़ की रोशनी बढ़ाने और फलों के आकार को बढ़ाने के लिए समय पर पतला होना एक निश्चित तरीका है। पर्ण गोल है, घुमावदार नहीं और भारी प्यूब्सेंट है। टपकती शाखाओं का सिरा।
इस प्रकार के सेब के पेड़ की विशेषता होती है,गोलाकार फल और उनके आधार पर रिबिंग। चिकनी, पतली त्वचा में मोमी कोटिंग होती है। मुख्य रंग हरा-पीला (फल उठाते समय) है। जब यह पूरी तरह से पक जाता है, तो यह तीव्र पीला हो जाता है। सेब की सतह पर नारंगी-लाल धारियां होती हैं। जब पके होते हैं, तो वे अपनी छाया को भूरे रंग में बदलते हैं। इन सेब के पेड़ों की एक किस्म है, जिनमें से फल एक स्पष्ट लाल रंग द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
संग्रह और भंडारण
फलों को ओवर्रिप से बचाने के लिए, उन्हें हटा दिया जाना चाहिएसमय पर ढंग से लकड़ी। कटाई आमतौर पर सितंबर के अंत में होती है। रेफ्रिजरेटर में, इन फलों को दिसंबर की शुरुआत तक संग्रहीत किया जा सकता है। यदि सेब को नियंत्रित वातावरण में रखा जाता है, तो वे 3-3.5 महीनों के भीतर अपने उपभोक्ता गुणों को नहीं खोते हैं। इसके अलावा, केवल 2-3% फल अपनी प्रस्तुति खो देते हैं।
