अधिकांश उपयोगी वन पौधे जड़ी-बूटियाँ हैं औरजामुन - आज यह घर पर, बगीचे में या बगीचे में माली द्वारा सफलतापूर्वक उगाया जाता है। वैज्ञानिकों ने कई प्रजनन अध्ययनों के परिणामस्वरूप, फल-असर वाली झाड़ियों की कुछ किस्मों को परिष्कृत करने में कामयाबी हासिल की, जो नए, और भी अधिक उत्पादक किस्मों को विकसित करने के लिए विकसित हुई। यह सूची रसभरी और स्ट्रॉबेरी के साथ खुलती है, जो लिन्गोंबेरी और क्रैनबेरी द्वारा पूरक है, और हाल के वर्षों में, ड्यूक ब्लूबेरी, जो शौकिया माली के बीच लोकप्रिय हैं।
ब्लूबेरी में स्वास्थ्य के लिए लाभकारी गुण होते हैं: यह चयापचय को नियंत्रित करता है, प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है, और दृष्टि को सामान्य बनाने में मदद करता है।
पौधे के बारे में वानस्पतिक जानकारी
उनके वन चचेरे भाइयों की तुलना में,यह ब्लूबेरी बड़े आकार के जामुन और झाड़ी द्वारा ही प्रतिष्ठित है। सूरज की ओर खींचते हुए शूट के साथ ड्यूक ब्लूबेरी 160-200 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। विरल शाखाओं के कारण, सभी शूट सूर्य द्वारा अच्छी तरह से गर्म होते हैं, जो गहन विकास, बड़े जामुन के गठन और उनके उच्च गुणवत्ता वाले समान पकने में योगदान देता है। यह पूरी तरह से पतले होने की आवश्यकता को समाप्त करता है।
फूल
फूल बाह्य रूप से एक हल्के गुलाबी रंग की छोटी घंटियों से मिलते जुलते हैं। पत्तियों पर, उन्हें मध्यम रूप से वितरित किया जाता है, एक दिलचस्प सजावटी प्रभाव पैदा करता है।
पत्ते
पत्तियों का आकार और रंग सुंदर होता हैसजावटी उपस्थिति, जो गिरावट में है, एक क्रिमसन रंग में ड्रेसिंग, लेकिन आश्चर्य नहीं हो सकता। इस तरह के पौधे को साइट पर लगाए जाने से, आपको न केवल एक उपयोगी फल देने वाला बेरी मिलता है, बल्कि बाहरी रूप से आकर्षक पौधा भी मिलता है।
जामुन
ब्लूबेरी (विविधता ड्यूक) एक मध्यम परिपक्वता बेरी है, जो जुलाई के अंत में पक जाती है।
जामुन आकार में बड़े होते हैं, व्यास में 2 सेमी तक होते हैं। वे नियमित और आकार में गोल होते हैं। बाह्य रूप से, वे ब्लूबेरी के समान होते हैं, लेकिन अधिक नाजुक हल्के रंग के साथ। अंदर रसदार और मांसल है।
ऐसे जामुन चुनना हमेशा सुखद होता है: वे बड़े होते हैं और पत्ती से आसानी से अलग हो जाते हैं। जामुन के बाहरी आवरण के घनत्व के कारण, वे लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और आसानी से लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
दिलचस्प! कुछ समय के लिए ठंड में रखने से ब्लूबेरी नए स्वाद प्राप्त कर लेती है।
बेर जमने के लिए खुद को अच्छी तरह से उधार देता है।
ब्लूबेरी फूल अवधि
मई में फूल आने लगते हैं। बाह्य रूप से, झाड़ी एक सजावटी पौधे जैसा दिखता है, जिसके अनुसार पहली नज़र में आप यह निर्धारित नहीं कर सकते कि यह वास्तव में एक फसल लाने की तैयारी कर रही ब्लूबेरी है।
मई ठंढ की अचानक शुरुआत के साथ यातापमान में तेज गिरावट के साथ, अन्य जामुन बिल्कुल भी नहीं खिलते हैं। कभी-कभी यह प्रक्रिया फूलों के गिरने के साथ होती है, जिससे इस वर्ष झाड़ी की उत्पादकता का पूर्ण नुकसान होता है। ड्यूक ब्लूबेरी एक हार्डी पौधा है। वह तापमान में तेज बदलाव से डरती नहीं है और मालिकों को वार्षिक मीठी फसल से प्रसन्न करती है।
उत्पादकता
उपज संकेतक उच्च हैं। एक झाड़ी से 4-6 किलोग्राम चयनित जामुन प्राप्त करना आसान है, और आरामदायक बढ़ती परिस्थितियों और सावधानीपूर्वक देखभाल के निर्माण के साथ - और सभी 8 किलोग्राम जामुन, जो ड्यूक ब्लूबेरी माली के प्रयासों के लिए भुगतान करता है। माली की समीक्षाओं से फलने में स्थिरता की प्रवृत्ति का संकेत मिलता है। यदि संयंत्र की ठीक से देखभाल की जाए तो यील्ड इंडिकेटर्स को उसी स्तर पर सालाना बनाए रखा जा सकता है।
ब्लूबेरी के उपयोगी गुण
जामुन न केवल उनके उच्च स्वाद के लिए, बल्कि उनकी उपयोगिता के लिए भी प्रसिद्ध हैं। ब्लूबेरी में एक समृद्ध विटामिन कॉम्प्लेक्स होता है: सी, बी1, में2, ए, के। जामुन खाने से कई बीमारियों से बचाव होता है। यही कारण है कि लोक चिकित्सा में इसे rhizomes से सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है और ड्यूक ब्लूबेरी की पत्तियों के साथ समाप्त होता है। पौधे का वर्णन इसके औषधीय गुणों को दर्शाता है।
बेर के लिए रोपण और देखभाल
ब्लूबेरी की खेती, अन्य जामुन की तरहएक व्यक्तिगत कथानक पर, इसकी विशिष्टताओं द्वारा इसे प्रतिष्ठित किया जाता है, जिसकी अनदेखी करने से अनुचित देखभाल के कारण एक झाड़ी की कम उपज या इसकी पूर्ण मृत्यु हो सकती है।
आपके पौधे को क्या मार सकता है
जगहों पर बढ़ती जामुन के बारे में अफवाहें फैलती हैंजल से भरी मिट्टी, लेकिन यह बहुत हतोत्साहित किया जाता है। प्रकृति में आर्द्रभूमि में बढ़ने का मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि ड्यूक ब्लूबेरी का रोपण आवश्यक रूप से समान परिस्थितियों में किया जाता है। इससे पौधे की मृत्यु हो सकती है। यह घर पर ब्लूबेरी बढ़ने पर की जाने वाली सबसे आम गलतियों में से एक है। छायांकित क्षेत्र भी रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। साइट पर खुले क्षेत्रों को वरीयता देने के लिए बेहतर है। माली पानी देने, मिट्टी के चयन में और ब्लूबेरी की खेती के दौरान निषेचन की बारीकियों में गलती करते हैं।
ताकि आपको महंगा फेंकना न पड़ेखरीदे गए अंकुर, ब्लूबेरी ड्यूक जैसे बेर की कृषि तकनीक की बारीकियों से परिचित हैं। विविधता का वर्णन आपको एक सुसंस्कृत पौधे की देखभाल के लिए सुनहरे नियमों को उजागर करने और अंत में उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने में मदद करेगा।
एक पौधा लगाने की विशेषताएं
लैंडिंग को एक अच्छी तरह से जलाए गए क्षेत्र में किया जाता है, अधिमानतः हवा के अचानक झोंके से संरक्षित। गर्मी और प्रकाश की आवश्यकता के बावजूद, ड्यूक ब्लूबेरी किस्म पूरी तरह से ठंढ को -34 तक सहन करती है के बारे मेंएस
बेरी मिट्टी पर बहुत मांग है। संयंत्र उच्च अम्लता (3.5-5), सैंडस्टोन, पीट बोग्स के साथ हल्की मिट्टी पर अधिक सक्रिय रूप से बढ़ता है।
यदि मिट्टी अनुशंसित नहीं मिलती हैअम्लता सूचकांक, निषेचन लागू किया जा सकता है। इसके लिए, किसी भी एसिड का उपयोग 25-30 ग्राम प्रति 12 लीटर पानी के अनुपात में किया जाता है। आप पूरे बगीचे को नहीं, बल्कि पौधे के चारों ओर केवल छेद कर सकते हैं।
झाड़ी के आसपास की मिट्टी की सिफारिश की जाती है10 सेंटीमीटर मोटी तक पाइन चूरा की एक परत के साथ गीली घास। एक बार पौधे लगाने के बाद, आपको बार-बार प्रत्यारोपण के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। पौधे को एक अधिक समृद्ध मिट्टी में स्थानांतरित करने का अगला चरण आपको 20 साल बाद से पहले नहीं करना होगा।
झाड़ियों को छंटाई की जाती है, छह साल की उम्र से शुरू होती है, चार पुरानी और युवा शाखाओं को छोड़कर।
ब्लूबेरी के लिए सिंचाई तकनीक और निषेचन
ब्लूबेरी एक पानी से प्यार करने वाला पौधा है। इस मामले में, आपको बेरी के लिए प्रचुर और व्यवस्थित पानी का आयोजन करना होगा। यह महत्वपूर्ण है कि पानी भरने के दौरान इसे ज़्यादा न करें और पानी के ठहराव को रोकें, क्योंकि इससे जड़ प्रणाली का क्षय हो सकता है और ब्लूबेरी की तेजी से मृत्यु हो सकती है।
मिट्टी से सूखने से एक युवा झाड़ी के विकास पर बुरा प्रभाव पड़ता है। ड्यूक ब्लूबेरी के लिए पानी की दरें गाजर या आलू के साथ बेड को गीला करने की योजना के समान हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग सालाना लागू किया जाता है। बेरी की जड़ प्रणाली को नाइट्रोजन की पर्याप्त मात्रा की आवश्यकता होती है, इसलिए उर्वरकों को एक बड़ी खुराक में लागू किया जाता है, उन्हें फास्फोरस या पोटेशियम उर्वरकों के साथ पूरक किया जाता है।
जरूरी! आप ब्लूबेरी को खाद देने के लिए खाद या किसी भी प्रकार की खाद का उपयोग नहीं कर सकते हैं!
नाइट्रोजन के साथ झाड़ी के आसपास की मिट्टी को संतृप्त करने के लिए, आप अमोनियम सल्फेट (30-35 ग्राम प्रति बुश पर्याप्त होगा) या अमोनियम नाइट्रेट (प्रति बुश 30 ग्राम तक) का उपयोग कर सकते हैं।
नाइट्रोजन उर्वरकों की अनुप्रयोग दर
उर्वरकों को 3 चरणों में लगाने की सिफारिश की गई है:
- खुराक का 50% - नवोदित अवधि के दौरान;
- 30% खुराक - फूल से पहले;
- 20% खुराक - बेरी पकने की शुरुआत (जून में) के साथ।
फॉस्फेट या पोटेशियम उर्वरकों के साथ दूध पिलाने को दो बार लागू किया जाता है: मुख्य भागों में - शुरुआती वसंत में और जून में, जब बेरी फल ले रही होती है।
सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट निषेचन के लिए सबसे उपयुक्त है।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
ब्लूबेरी को प्रभावित करने वाले रोगों और संक्रमणों को रोकने के लिए, साथ ही कीटों को दूर करने के लिए, झाड़ियों को कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है। कई प्रसंस्करण कदम स्वीकार्य हैं:
- वसंत में, जैसे ही पत्ते बेर पर खिलते हैं: 7-10 दिनों के अंतराल के साथ 3 गुना तक;
- जामुन लेने के बाद;
- गिरावट में, जब पत्तियां पहले ही गिर चुकी होती हैं।
मध्यम के साथ क्षेत्रों में बढ़ने के लिए सबसे अच्छा हैठंढ प्रतिरोधी ब्लूबेरी किस्म ड्यूक जलवायु के लिए उपयुक्त है। गार्डनर्स की समीक्षा इसके ठंढ प्रतिरोध की गुणवत्ता पर जोर देती है, लेकिन एक विशेषता को उजागर करती है। थोड़ी बर्फ के साथ एक ठंढा सर्दियों में, बेरी को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है, क्योंकि जड़ प्रणाली खराब रूप से संरक्षित होती है और अपक्षय हो सकती है। इसलिए, बुश को अच्छी तरह से लपेटने की आवश्यकता है।
ड्यूक ब्लूबेरी एक झाड़ीदार पौधा है जो एक सीजन में 6 किलोग्राम तक जामुन पैदा करता है, जिसके लिए बागवान इस पौधे को वैराइटी के रूप में विकसित करने के लिए तेजी से चुन रहे हैं।
