L'huile de lin n'est qu'un réservoir de vitamines etacides gras bénéfiques. Très souvent, vous pouvez trouver des informations sur ses propriétés curatives. L'huile de lin est obtenue par pression à froid de graines de fleurs de lin. Il est incroyablement utile dans de nombreux domaines de la vie, le plus souvent utilisé à des fins cosmétiques et médicales.
Nous pouvons dire que le plus précieux de tous disponiblesL'huile végétale américaine est de l'huile de lin. Les propriétés de reconstitution des carences en vitamines, d'amélioration du fonctionnement du tube digestif et du fonctionnement du système nerveux font de ce produit une aide indispensable dans la lutte pour la santé. Après tout, il réduit le risque de maladie coronarienne de 48%, d'accident vasculaire cérébral de 37%, aide à lutter contre le diabète, l'obésité et l'athérosclérose.
Ingrédients actifs. Acides gras insaturés. Contenu dans le produit 90%:
- Acide linoléique environ 20% (oméga-6);
- Acide linolénique environ 60% (oméga-3);
- Acide oléique environ 10% (oméga-9).
Acides saturés 10%: vitamines A, E 50mg / 100g, F (46%), B, K.
100 g du produit ont une valeur énergétique d'environ 900 kcal.
Beaucoup de gens qui l'ont essayé ont aimé les graines de linbeurre. Toutes les substances médicinales ont des contre-indications. Ainsi, l'huile de lin, en raison de sa teneur en acides oméga-6, oméga-3, a la propriété d'une oxydation rapide. Le catalyseur de ce processus peut être de l'oxygène, contenu dans l'air, ainsi que des températures élevées. Manger un aliment contenant des acides oxydés peut entraîner de graves problèmes de santé.
Examinons de plus près le problème du stockage:
- Ne stockez pas l'huile dans des récipients où l'air peut facilement pénétrer.
- Vous ne pouvez pas le réchauffer, encore moins le réchauffer.
- La lumière directe du soleil est inadmissible.
- Il est impossible d'ingérer ou d'utiliser de l'huile fabriquée il y a plus d'un an, même à des fins cosmétiques.
Conditions de stockage optimales: dans un récipient hermétiquement fermé et toujours sombre, de préférence en verre. Après ouverture, gardez le récipient au réfrigérateur sur la porte. Conserver aussi loin que possible de la lumière et de la chaleur. La température optimale est considérée comme étant la plage de -5 à +10 degrés.
L'huile de lin. Contre-indications et précautions
Avec intolérance individuelle, lors de l'alimentationSi vous allaitez ou êtes enceinte, vous devez vous abstenir d'utiliser fréquemment l'huile, malgré ses propriétés curatives. Ne prenez pas de fortes doses. Cela affecte négativement le fonctionnement du foie. Rarement, lors de l'utilisation, vous pouvez ressentir de l'inconfort ou des brûlures. Dans ce cas, vous devez boire autant d'eau minérale que possible. L'huile de lin a un bon effet sur le système nerveux central. Il existe également des contre-indications, il s'agit d'une admission simultanée avec des antidépresseurs.
À propos du traitement avec le produit spécifié
Il est utilisé dans la prévention de nombreuses maladies,réduit les réactions allergiques, améliore la structure des cheveux, l'état de la peau, accélère la régénération des tissus au niveau cellulaire, augmente la puissance et la libido, est utile pour les enfants.
Nous introduisons correctement l'huile de lin dans notre alimentation. Les contre-indications sont indiquées ci-dessus. Pour éviter les nausées, ne consommez pas plus de 2 cuillères à soupe d'huile par jour. Il doit être pris avant les repas (10 à 15 minutes). Comme il a une saveur très spécifique, peu de gens parviennent à le boire sous sa forme pure. Les nutritionnistes recommandent de mélanger avec du fromage cottage et d'assaisonner le plat avec des herbes. Vous pouvez mettre de l'huile dans diverses céréales, salades, fruits et légumes. Note au beau sexe: si vous le mélangez avec du miel (environ 1 partie d'huile pour 3 parties de miel), vous obtenez un excellent analgésique pendant le syndrome prémenstruel. Afin de ne pas sentir du tout l'odeur, vous pouvez l'ajouter aux sauces, mayonnaise, ketchup.
La clé de la santé est l'huile de lin, les contre-indicationsà son utilisation sont très peu nombreux, ce qui permet au produit d'être considéré comme presque universel. En termes de valeur, il se classe premier parmi toutes les huiles comestibles disponibles.
