L'oeuf est l'un des plus populairesproduits, sans lesquels la plupart des gens ne pensent tout simplement pas à leur existence. Bien que nous connaissions tous cet aliment depuis l'enfance, il existe des opinions et des préjugés différents concernant les œufs, dont nous parlerons aujourd'hui.
Les avantages et les inconvénients des œufs de poule: mythe numéro 1
Aujourd’hui, vous pouvez entendre l’avis selon lequel le plusles œufs de poule ordinaires sont nocifs pour la santé. Cette déclaration peut être qualifiée de fausse, car depuis des milliers d'années, des personnes utilisent régulièrement ce produit, sans dommage pour le corps. Bien sûr, si vous mangez immédiatement deux douzaines d'œufs (ou si vous mangez des œufs gâtés), une indigestion au moins vous est fournie, mais c'est plutôt l'exception à la règle.
Les avantages et les inconvénients des œufs de poule: mythe numéro 2
Il y a une déclaration qu'une personneun aspirant à bien manger, doit certainement abandonner les œufs de poule. En fait, un œuf de poule naturel est un produit très utile et nécessaire pour le corps humain qui saturera votre corps de nutriments et ne conduira pas à un gain de poids. Les protéines de poulet comprennent les protéines, les acides aminés et les minéraux. Entre autres choses, un œuf contient les substances bénéfiques suivantes: choline (aide à éliminer le poison du foie et a un effet bénéfique sur le cerveau), lécithine (aide à nettoyer les vaisseaux sanguins), niacine (participe à la formation d'hormones sexuelles), vitamine K (responsable de la coagulation du sang), vitamines A, B2, B6, B12, E, biotine, acide nicotinique et folique, calcium et fer.
Les avantages et les inconvénients des œufs de poule: mythe numéro 3
Il y a aussi une opinion délibérément erronée selon laquelleque vous pouvez manger autant d’œufs que vous le souhaitez. Bien sûr, les œufs peuvent être cuits dans une variété de types et de variations qui raviront tous les gourmands. Mais il faut se rappeler que la nourriture d'une personne doit avant tout être diversifiée. Même si les œufs contiennent de nombreuses vitamines et micro-éléments utiles et nécessaires à une personne, tout devrait être modéré.
Les avantages et les inconvénients des œufs de poule: mythe numéro 4
Certains nutritionnistes disent que c'est indésirable.manger plus de trois œufs par semaine. En fait, il n’ya pas de réponse exacte à la question de savoir combien d’œufs peuvent être mangés. Même si vous ne mangez que des œufs de poule naturels chaque jour, vous ne ferez aucun mal au corps. Danger sont les aliments contenant de la poudre d'œuf. Ici, il faut être vigilant (et, si possible, refuser totalement cette nourriture).
Les avantages et les inconvénients des œufs: mythe numéro 5
De plus, certains nutritionnistes recommandent à leurs clientsrefuser les œufs de poule car ils contiennent du cholestérol. Le jaune de poulet est en effet un produit très riche en cholestérol, mais non seulement la consommation d'œufs n'augmente pas le cholestérol sanguin, mais au contraire favorise la dégradation des graisses stockées dans le foie (en raison de la choline contenue dans le produit). Par conséquent, en abandonnant plusieurs œufs par semaine, vous causerez beaucoup plus de dommages à votre santé qu'avec l'utilisation régulière de ce produit.
