Le riz est l'aliment de base le plusnutrition humaine. Ses bienfaits sont reconnus dans tous les pays, car ce produit est capable non seulement de maintenir l'état normal des intestins, mais aussi de donner force et énergie.
Les habitants des pays asiatiques considèrent le riz comme un symboleprospérité spirituelle et physique, satiété et bonheur. Mais les représentants indiens considèrent ce produit comme sacré, ils l'utilisent donc dans tous leurs rituels et rituels. En Russie, le riz est l'un des principaux produits de l'alimentation quotidienne. Qu'est-ce qui est si précieux et nécessaire pour le corps dans cette céréale?
Les avantages principaux et les plus courants du rizest qu'il calme le système nerveux humain et a un bon effet sur la digestion. Il existe de nombreuses variétés de cette céréale dans le monde - et rondes, longues, sauvages, brunes et blanches, cuites à la vapeur et non polies. En un mot, à partir d'un produit, vous pouvez faire une variété de recettes qui auront un goût différent, car chaque version de riz a sa propre tendance spécifique.
Grains non raffinés et courts de cette céréalele plus riche en minéraux et en vitamines. Le basmati est un type de riz à grains longs qui a une saveur particulière. Cette option a un effet rafraîchissant sur le corps. L'avantage du riz est qu'il apaise les intestins irrités.
Cette céréale est devenue si familière que les gens neremarquez son véritable but. Mais une fois, il y a de nombreuses années, ce produit était considéré comme puissant, selon de nombreuses personnes, le riz était un cadeau des dieux, qui symbolisait la prospérité et le bien-être. Ce n’est pas sans raison que les jeunes mariés ont été aspergés de cette céréale, leur souhaitant bonheur, prospérité et bonne chance. Ainsi, les bienfaits du riz sont indéniables.
Ce produit se marie bien avec la viande et le poisson,avec des légumes et des fruits. Les plats les plus réussis et les plus variés peuvent être préparés à partir de riz. En Russie, le pilaf ou bouillie de riz est considéré comme un plat traditionnel à base de cette céréale. Ce produit est très bon comme casserole, et les boulettes de viande, les boulettes de viande et les rouleaux de chou, qui contiennent de la viande et du riz, sont très populaires auprès de tous les résidents du pays. Les plats peuvent être non seulement savoureux, mais aussi diététiques.
Mais à quoi sert le riz? Considérons plusieurs options:
- cette céréale contient de nombreuses vitamines - potassium,le phosphore, le magnésium et le calcium, ainsi qu'une assez grande quantité d'oligo-éléments, de graisses, de protéines et de glucides. Le riz est essentiel pour l'énergie d'une personne et pour ses os et ses dents;
- de plus, la céréale contient une petite quantité de graisse végétale, ce qui contribue à une bonne digestion. Les avantages du riz sont que c'est un excellent produit pour les personnes qui rêvent de perdre du poids;
- cette céréale aide à abaisser le cholestérol.
Le riz est essentiel pour les adultes et les jeunes enfantsafin d'obtenir toutes les vitamines et minéraux, ainsi que pour se ressourcer avec l'énergie nécessaire à la forme physique et mentale. Ce produit est utilisé quotidiennement par les sportifs et les créatifs pour rester en forme.
Les avantages de la bouillie de riz sont qu'ildonne de la force à une personne, aide à faire face à de nombreux problèmes du système digestif. Ce produit est particulièrement bon pour la gastrite, les ulcères et l'indigestion. Le bouillon de riz se boit pour la diarrhée, il est même utilisé comme remède contre le rhume et le son de riz contient une grande quantité de vitamines.
En général, on peut dire que positifles propriétés de cette céréale sont tout simplement inestimables. Chaque variété a ses propres caractéristiques, par exemple, l'option la plus précieuse est le riz étuvé, dont l'avantage est qu'il ne perd pratiquement pas de vitamines et de minéraux après le traitement. Il est plus souvent utilisé pour un menu diététique, il reste toujours friable et ne colle pas.
