Les dons de guérison de la nature attirés et surprisles gens depuis très longtemps. Ils n'arrêtent pas de faire cela aujourd'hui. Différents types de baies, champignons, racines, plantes, arbres - tous sont remplis à ras bord d'énergie et de vie, qu'une personne utilise activement dans la lutte contre toutes sortes de maladies graves. Après tout, tout le monde veut être en bonne santé et fait tout son possible pour y parvenir. Et les plantes médicinales ont vraiment un effet curatif.
Aujourd'hui, nous allons découvrir l'une de ces plantesbeaucoup de choses intéressantes - sur le fenouil. L'utilisation de cette plante médicinale, qui possède un grand nombre des propriétés les plus utiles, est très répandue. Il a un effet cicatrisant, anti-inflammatoire, antioxydant, bactéricide, carminatif, anthelminthique, diurétique, analgésique et expectorant. Le fenouil est utilisé pour dilater le cœur, pour augmenter le flux de lait du sein et même, à la surprise de beaucoup, pour lisser les rides. Les fruits et herbes de cette plante médicinale sont souvent utilisés dans la lutte contre la colite spastique, les flatulences, pour améliorer l'appétit et restaurer complètement les processus de digestion. Trouvé le fenouil comme moyen de séparer la bile.
En règle générale, c'est précisémentfruits de fenouil. Ils sont inclus dans la composition de divers médicaments utilisés pour le traitement de la tuberculose pulmonaire, de la bronchite, de l'angine de poitrine, de la goutte, de l'asthme bronchique, de la lithiase urinaire, de la gastroduodénite, de l'entérocolite, de la gastrite, de l'hépatite et de la dysbiose.
Pharyngite, maladies inflammatoires de la peautéguments, cystite, pyélonéphrite, stomatite - l'aide du fenouil peut être nécessaire dans la lutte contre ces maladies. Le traitement à long terme des patients après une intoxication à la nicotine ou à l'alcool ne peut pas s'en passer. Lorsque la menstruation est retardée, les femmes courent souvent dans les pharmacies pour acheter du fenouil. Cette plante médicinale joue également un rôle important dans la lutte contre les maladies oncologiques sévères. Le fenouil a également trouvé une application en pédiatrie (eau d'aneth pour débarrasser les bébés des flatulences).
Traitez avec du fenouil et du nez qui coule.Confirmé avec confiance, il est efficace comme agent antipyrétique. Dans certains pays, il est inclus dans de nombreux antipyrétiques. C'est également un excellent médicament dans le traitement de la neurasthénie. Les propriétés désinfectantes de l'herbe de fenouil sont également assez puissantes. Une décoction des graines de cette plante est utilisée pour traiter la conjonctivite et diverses maladies pustuleuses.
À partir du spasme du tractus gastro-intestinal, une infusion de fruits est faite.Il est facile à préparer: 1 c. une cuillerée de fruits secs écrasés est versée avec 1 verre d'eau bouillante et infusée pendant 10 minutes. Après il est filtré et pris ½ verre trois fois par jour.
Fenouil: utilisations culinaires
Je mange toutes les parties de cette plante:tiges, feuilles, têtes de chou, racines, pousses et fruits. Les têtes de fenouil sont un excellent produit gastronomique et diététique. Ils sont utilisés dans les aliments bouillis ou frais dans diverses salades. Aussi comme plat indépendant préparé comme des asperges ou du chou-fleur. Des feuilles fraîches, des parapluies non mûrs et des pousses sont utilisés pour aromatiser une variété de marinades, pour mariner le chou et pour conserver les légumes, au lieu de l'aneth. Les légumes verts sont ajoutés aux salades, aux assaisonnements pour les soupes, les plats d'accompagnement, les plats de légumes et de viande, ainsi que lors du salage des légumes. La grosse racine de fenouil est souvent utilisée dans les salades, les sauces, les soupes et utilisée comme assaisonnement pour les plats de porc et de poisson. Il peut être mangé bouilli, comme plat d'accompagnement inhabituel. Ou préparez d'autres plats d'accompagnement en ajoutant du fenouil. Son utilisation dans tous les cas diversifiera votre alimentation.
L'extrait de fenouil est excellent pour apaiser,action hypotensive, anti-spastique, anti-inflammatoire, diurétique, expectorante, antispasmodique, cholérétique, anti-dispeptique, lactogonique, améliore considérablement la fonction du tractus gastro-intestinal.
A des contre-indications au fenouil: épileptiques, femmes enceintes, en cas d'intolérance et tendance à la diarrhée.
Revenant aux propriétés étonnantes du fenouil,il est à noter que cette plante mérite vraiment une attention générale. Utilisez-le pour combattre diverses maladies, ou mieux encore, ne tombez pas malade du tout!
