Spotykach est une boisson alcoolisée maison,considéré comme exclusivement féminin : doux, pas très fort, facile à boire et, à en juger par son nom, agit sans danger, mais c'est sûr. De quoi d'autre une femme a-t-elle besoin pour se détendre et passer un bon moment en bonne compagnie ?
Traqueur de noix
Pour préparer cette boisson quipar la suite sera apprécié par les maison, vous aurez besoin de ½ kilogramme de cerneaux de noix non mûrs, coupés en 4 parties. Les matières premières préparées doivent être versées avec de la vodka (3 verres) et infusées pendant 1 mois. De plus, il est préférable de choisir un endroit ensoleillé pour ce processus. Ensuite, la vodka doit être égouttée, ajoutez un demi-verre de sucre cristallisé, des noyaux de cerises (15-20 pièces), de la cannelle sur la pointe d'un couteau et 3 morceaux de clous de girofle. Insistez environ une semaine jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Pour accélérer le processus, le récipient avec le contenu peut être secoué périodiquement. Filtrez à nouveau la liqueur finie et versez-la dans des récipients en verre propres. Le résultat est un merveilleux spottykach (la recette est classique et testée par plus d'un maître de la fabrication de liqueurs maison).
Spottykach à base de café
C'est agréable de se retrouver avec ses amis et de discuter de questions urgentes autour d'un verre de boisson à base de café pour femmes.
Le processus de sa préparation apporte un vrai plaisir, alimenté par l'anticipation du résultat final. Coffee spottykach ... Une recette classique qui a fait ses preuves ...
Boisson aux canneberges pour femmes
Original, facile à boire et capable de devenirboisson préférée de la table de fête. Pour préparer le spottykach aux canneberges, vous avez besoin de 1 kg de canneberges, qui doivent être soigneusement triées, rincées abondamment à l'eau courante, pétries à la cuillère et placées dans un sac en lin pour en égoutter le jus. Ensuite, à partir d'eau (3,5 tasses) et d'un kilogramme de sucre, préparez un sirop sucré, qui doit constamment remuer et écumer pendant le processus de cuisson. Ensuite, vous devez ajouter du jus au liquide de préparation, porter à ébullition la masse obtenue, puis retirer du feu et verser 750 grammes de vodka préalablement infusée à la vanille (dans les 2 jours). Bien mélanger la potion magique et laisser mijoter à feu doux. Ne pas porter à ébullition. Refroidir et mettre en bouteille. Endroit frais et sec - c'est dans de telles conditions qu'il est recommandé d'identifier le spottykach aux canneberges. La recette est classique, ce qui signifie que vous devez conserver la liqueur préparée de manière classique.
Potion Framboise
Une excellente teinture de framboise devrait se trouver dans les poubelles de chaque femme au foyer. Il faut un peu de temps pour le préparer, beaucoup plus de plaisir à savourer une boisson aussi agréable qu'un tripkach.
Délicieuse teinture d'aronia
Rowan harceleur.La recette est classique et ne laissera pas indifférent même les gourmets les plus pointilleux. Le processus de cuisson est similaire aux recettes précédentes, seules les baies d'aronia sont utilisées comme matière première pour le repérage - une source précieuse d'un grand nombre d'oligo-éléments utiles recommandés pour les personnes souffrant de troubles digestifs et de maladies thyroïdiennes. Dans un bouquet de baies, tout un complexe de vitamines et de minéraux est collecté, ce qui a un effet bénéfique sur l'augmentation de l'immunité et la normalisation du travail des systèmes respiratoire et cardiovasculaire. Pour les personnes vivant dans des zones écologiquement défavorables, les fruits du sorbier ne sont qu'une aubaine, car ils sont capables d'éliminer les métaux lourds et les substances radioactives du corps.
Pour faire un spottykach savoureux et sainil faut bien trier, bien laver, sécher sur du papier absorbant et plafonner 1 kg d'aronia dans un bol en émail. Mettez la masse obtenue dans un sac en lin et laissez égoutter le jus. En parallèle, il est nécessaire de cuire un sirop sucré dont les composants seront 3,5 verres d'eau et 1,2 kg de sucre. Écumer la mousse tout le temps pendant la cuisson. Versez le jus de sorbier dans le sirop obtenu, faites à nouveau bouillir la masse liquide et retirez du feu. Diluez ensuite la future boisson avec 750 grammes de vodka, remettez-la sur un petit feu et faites cuire sans la porter à ébullition. Refroidissez la boisson finie, versez-la dans des bouteilles, bouchez-la soigneusement et attendez une occasion appropriée pour la goûter.
Le point culminant de la table à manger est le plum spotykach (recette classique)
La teinture de prune est un sujet distinct pourconversation. Bien au contraire : le trébucheur de prunes parlera à n'importe qui ! Pour le préparer, vous devez rincer 1 kg du drain, le sécher, le couper en deux, retirer les graines et laisser mijoter avec 0,7 kg de sucre et 1,5 litre d'eau. Laisser bouillir et laisser mijoter à feu doux encore 20 minutes, puis refroidir, verser ½ litre d'alcool et la bouteille.
Le résultat de ces efforts persistants sera une souche parfaitement cuite et bien infusée.
Recette classique : groseille
Rincer, nettoyer et plafonner avec 1 kg de noir (ougroseille. Pour obtenir du jus, la masse de baies doit être soigneusement pressée. En chemin, faites cuire un sirop épais (1 kg de sucre semoule + 4 verres d'eau), versez-y le jus de groseille préalablement pressé.
La recette classique pour repérer
Versez 0,7 litre de vodka et insistez dans un endroit sombre pendant 2 semaines les ingrédients suivants :
- 10 grammes de muscade
- 5 grammes de cannelle
- 5 grammes de safran
- 5 grammes de clous de girofle
- 20 grammes de vanille.
Assurez-vous de le secouer quotidiennement.Filtrer et faire bouillir avec 1 kg de sucre cristallisé, sans laisser bouillir la masse sucrée. Refroidir, filtrer et verser dans des bouteilles en verre. La sortie est parfumée, avec une odeur de vanille et d'épices, spotykach. La recette d'une teinture classique n'est pas compliquée et peut être un bon début pour un débutant en fabrication de boissons.
