La riche flore de la planète est pratiquemententièrement étudié par les humains. De nombreuses herbes poussent dans nos forêts, qui sont consommées dans les aliments et utilisées pour la préparation de médicaments. Il existe également de tels représentants de la flore, dont les variétés peuvent être à la fois utiles et nocives. Ceux-ci incluent le chèvrefeuille. Les avantages et les inconvénients de cette plante sont évidents, vous devez donc connaître tous ses types.
Bon et mauvais
Il existe plusieurs centaines de types de chèvrefeuille,qui poussent principalement dans l'hémisphère nord. Parmi eux, plusieurs variétés sont comestibles. L'un des représentants les plus célèbres de cette espèce, qui peut causer de grands dommages au corps humain, est le «goji». Il a de beaux fruits qui contiennent du poison. Parmi les variétés comestibles, il est nécessaire de mettre en évidence le chèvrefeuille du Kamtchatka, de l'Altaï, du Caucase et du bleu. Le plus souvent, cette plante se trouve dans les Carpates, l'Extrême-Orient et la Sibérie. C'est un arbuste vivace avec une couronne dense et ramifiée et de petites feuilles. Après la floraison, des baies bleues apparaissent. Ils ont un goût aigre-doux et sont donc riches en vitamine C. Ils sont tous du chèvrefeuille comestible. Les avantages et les inconvénients de la plante doivent être étudiés avant utilisation.
Composition végétale
Les fruits de chèvrefeuille sont saturés de vitamines des groupes D, C etA. Ils contiennent beaucoup de fructose, de minéraux, de tanins, d'acides organiques, de micro et macroéléments. Voici un chèvrefeuille si riche. Les avantages et les inconvénients de cette plante dépendent également de la zone de culture. La composition des baies peut varier. Le chèvrefeuille doux se trouve dans les régions chaudes, tandis que le chèvrefeuille plus acide se trouve dans les régions du nord. Le sucre et les tanins peuvent rendre le fruit légèrement amer. Les arbustes poussant dans les climats plus froids ont une acidité plus élevée et des quantités plus élevées de vitamine C. On peut dire que cette plante est un réservoir de nutriments.
Chèvrefeuille et santé
En raison de ses propriétés bénéfiques, le chèvrefeuilles'est imposé comme un excellent remède. Il est utilisé frais ou les produits médicinaux sont fabriqués à partir de ses fruits et racines. Les baies de la plante sont utilisées par ceux qui ont des maladies du tractus gastro-intestinal. Les fruits sucrés sont idéaux pour cela. Le chèvrefeuille est également utilisé pour les arythmies, la goutte et l'arthrite. Les maladies de la peau sont traitées avec le jus de cette plante. Une décoction de feuilles de brousse est utilisée comme anti-inflammatoire. Les ulcères trophiques, difficiles à traiter avec les médecines traditionnelles, disparaissent avec l'utilisation du jus des fruits de cette plante. Les infusions de chèvrefeuille sont utilisées pour les maladies rénales. Une décoction de feuilles est utilisée depuis plusieurs siècles pour éliminer les rhumes. Les baies de chèvrefeuille (en petites quantités) peuvent être consommées par les femmes enceintes. Ils doivent être consommés le matin à jeun ou en compote cuite à partir d'eux. Si un diurétique est nécessaire, c'est aussi du chèvrefeuille. Les avantages et les inconvénients de l'arbuste sont décrits dans cet article. Nous devons nous rappeler qu'il existe des plantes vénéneuses. Ne donnez pas de baies de chèvrefeuille comestibles aux enfants de moins de 5 ans et en cas de réaction allergique, de démangeaisons et d'éruptions cutanées sur le corps.
