La mode dicte ses règles, qui incontestablementSoumet à une grande partie de la population mondiale. Récemment, un nombre croissant de personnes s'efforcent de mener un mode de vie sain, dans lequel une personne non seulement fait du sport et mange correctement, mais aussi sature son corps avec des substances importantes grâce à l'utilisation de divers cocktails de vitamines. Ces boissons sont souvent préparées pour les petits amateurs de bonbons: à base de yaourt, de crème glacée, de lait, avec l'ajout de fruits, légumes, baies et autres produits.
Recettes de cocktails pour Blenderbeaucoup de. Le plus souvent, ils sont utiles car ils ont une valeur nutritive, certains contribuent à la perte de poids, nettoient les intestins, les vaisseaux sanguins et autres organes internes, et sont aigre-doux, épais et liquides, légumes et fruits ... Cet article contient une grande variété de recettes de cocktails positives affecter l'état des organes internes et le fonctionnement du corps humain dans son ensemble.
Informations générales et faits intéressants sur les cocktails
Ces boissons sont rapidement et facilement préparées, etla valeur nutritive peut facilement remplacer les collations du matin, de l'après-midi ou du soir. Pour la cuisine, un équipement coûteux et un tas d'ingrédients ne sont pas nécessaires: un mélangeur pour smoothies et cocktails et certains produits sont tout ce dont vous avez besoin.
Il sera intéressant de savoir que, selon les scientifiques,les légumes sont 4 fois plus sains que les fruits, donc pour améliorer votre santé et obtenir le plus de nutriments, il est préférable de choisir des carottes, des betteraves, des concombres, du chou, du céleri, des herbes, des tomates. Il est également scientifiquement prouvé que les micro et macro éléments, les vitamines et les minéraux sont beaucoup mieux absorbés par un cocktail (jus) et non par une unité de fruits entiers.
Pour préparer un verre, vous pouvez prendre non seulement des baies fraîches, mais aussi des baies congelées. Il existe plusieurs recommandations qui vous aideront à préparer des cocktails dans un mélangeur à la maison:
- les fruits doivent être pris mûrs ou même mûrs, et si la recette nécessite des produits laitiers, ils doivent être frais;
- si le légume ou le fruit spécifié dans la recette a des fibres dures, il doit d'abord être bouilli;
- pour le meilleur hachage des produits dans un mélangeur, il est recommandé de les couper en morceaux;
- pour obtenir un cocktail au goût inhabituel, il faut combiner des légumes et des fruits sensiblement différents, par exemple aigre et sucré;
- pour le plus grand avantage, vous devez ajouter diverses épices, telles que la cannelle;
- n'essayez pas de broyer des herbes ou des légumes verts dans un mélangeur - il est préférable de les couper avec un couteau;
- tout d'abord, la base des baies, des fruits ou des légumes est broyée dans un mélangeur, et ce n'est qu'ensuite que le liquide est ajouté;
- les cocktails sont utilisés exclusivement sous forme fraîche, il est donc préférable de les faire cuire un peu.
Les cocktails peuvent-ils vraiment aider à perdre du poids / nettoyer le corps / améliorer le bien-être?
Les bienfaits d'une boisson doivent être jugésexclusivement dans sa composition. Par exemple, tout le monde sait que les aliments rouges aident à augmenter l'hémoglobine dans le sang et aident les patients atteints d'anémie ferriprive à normaliser leur condition physique. Par conséquent, il est conseillé de choisir une recette de smoothie à la betterave pour un mélangeur. Soit dit en passant, un smoothie à base de ce légume est le seul que vous ne pouvez pas boire immédiatement: lorsque les molécules de jus entrent en contact avec l'air, des substances toxiques se forment qui provoquent des nausées, des étourdissements et d'autres sensations désagréables. Par conséquent, le cocktail de betteraves devrait durer plusieurs heures.
Les carottes sont riches en carotène, qui est converti enVitamine A. Elle est souvent appelée vitamine de beauté. Il améliore l'apparence de la peau, enrichit chaque cellule du corps en oxygène, contribue à augmenter l'acuité visuelle et est indispensable au foie.
Cocktails de baies, fruits et légumessaturer le corps avec des substances utiles. Mais il est important de se rappeler que tout est bon avec modération. À partir d'une surabondance d'éléments, vous pouvez obtenir l'effet inverse exact. Si vous buvez régulièrement des cocktails, vous ne pouvez pas vous inquiéter de l'approvisionnement insuffisant des organes internes et des systèmes en substances importantes pour la vie. En conséquence, il est recommandé de changer la composition du cocktail quotidiennement ou hebdomadairement en choisissant une recette différente.
Quant aux recettes de cocktails au mixeur pourperte de poids, il est important de se rappeler qu'un verre ne suffira pas. Il est également nécessaire de mener une vie active et de bien manger. Pour ceux qui pratiquent un sport, les boissons protéinées sont souvent recommandées. Ils contribuent à la restauration du tissu musculaire endommagé lors d'un effort physique. Il est également connu que le gingembre, l'ananas et le pamplemousse ont de bonnes propriétés de combustion des graisses. Et les graines de cannelle et de lin aident à nettoyer le corps, en particulier les intestins, l'élimination des toxines et des substances toxiques.
Smoothies aux légumes pour mixeur
- CitrouilleUne boisson à base de ce légume, grâce aux oligo-éléments qu'il contient, aide à soulager le stress et affecte positivement la prostate enflammée chez l'homme. Pour faire un cocktail, vous devez faire une purée de pommes de terre à partir de citrouille, la transférer dans un mélangeur, puis ajouter la banane congelée, un peu de glace à la vanille et 150 ml de jus d'orange. Mélanger jusqu'à mousse et consommer immédiatement.
- Betterave.Contenant des vitamines PP, C, P et B, des pectines, de la bétaïne, de l'acide folique et du fer, cette plante-racine élimine facilement les substances nocives du corps, aide à améliorer l'activité cérébrale et soulage la fatigue. Pour faire un smoothie, mélanger dans un mixeur ¼ betteraves, pulpe et jus d'une orange, deux carottes et jus d'un petit morceau de gingembre.
- Carotte.Particulièrement utile pour les personnes impliquées dans le sport. Il a des effets bénéfiques sur le foie, la peau, le système visuel et le cerveau. Un tel cocktail pour un mélangeur est préparé comme suit: 4 premières carottes, avec une orange, sont passées dans un presse-agrumes, puis le liquide résultant est mélangé avec 300 ml de crème faible en gras et 4 jaunes d'oeufs. Tout cela est fouetté au mixeur jusqu'à mousse.
Un frappé aux fruits
- Banane.Comme la carotte, elle est également bien adaptée aux personnes impliquées dans le sport. Une banane, une cuillère mesurée d'une boisson protéinée au chocolat, 6 glaçons, du lait faible en gras et du beurre d'arachide (un demi-verre chacun) sont mélangés dans un mélangeur. Battez bien tout et utilisez-le frais.
- Pamplemousse.Il vaut la peine de considérer que la boisson s'avère amère, il est donc recommandé d'ajouter un édulcorant ou du sucre vanillé. Un cocktail est préparé en mélangeant 1 pamplemousse, 10 g de gingembre, 100 ml d'eau et du thé vert. Tous les ingrédients sont fouettés dans un mélangeur jusqu'à ce qu'un smoothie se forme.
- Pomme.La recette du cocktail dans un mélangeur est assez simple, mais elle s'avère très savoureuse et saine. Vous aurez besoin de 150 g de yaourt à boire faible en gras et 1 fruit d'une pomme verte et de kiwi. Tous les ingrédients sont fouettés au mixeur, et vous obtenez un cocktail vert enrichi, très utile pour le corps dans son ensemble et la figure en particulier.
Cocktails de petits fruits
- Myrtille.Le cocktail est incroyablement délicieux et idéal pour une collation pendant la journée. Vous aurez besoin d'un verre de bleuets, d'eau froide, d'un peu de yogourt à la pêche, à la framboise et à la vanille faible en gras, de deux cuillères à café d'extrait de vanille et d'une cuillère de jus de citron. Battre le mélange dans un mélangeur pendant 1 minute.
- Groseille.Ce cocktail de fruits et de baies plaira aux enfants comme aux adultes. Tout d'abord, broyez 100 g de cassis et une banane dans un mélangeur. Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe de miel ou de confiture, 100 ml de lait et 150 ml d'eau. Battre le mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais.
Milkshakes dans un mélangeur à la maison
Ce sont peut-être les boissons les plus populaires.Soit dit en passant, vous pouvez prendre non seulement du lait comme base, mais aussi du yaourt ou du kéfir. Et les recettes elles-mêmes peuvent être modifiées au gré de l'âme. Les produits laitiers sont une excellente base pour tous les fruits et baies, même pour les épices. Par exemple, vous pouvez expérimenter avec de la cannelle, de la cardamome ou du poivre de Cayenne. L'épice ajoutée en petite quantité donnera à la boisson un goût incroyable.
Smoothie banane-fraise au lait, yaourtet le miel est le petit déjeuner parfait. Les fruits doivent être coupés et mis au congélateur pendant quelques heures. Ensuite, mettez-les dans un mixeur (1 banane et 200 g de fraises suffisent pour 1 portion), ajoutez 120 ml de lait, 60 ml de yaourt, 120 ml de jus d'orange et une cuillère à soupe de miel. Battre jusqu'à ce qu'une masse épaisse se forme.
Mais le lait frappé dans un mélangeur avec une banane etLes fraises ne sont pas l'ultime fantasme. De plus, vous pouvez faire des smoothies aux légumes. Lorsqu'ils sont combinés, ces produits ont un effet positif sur le corps. Par exemple, vous pouvez fouetter les ingrédients suivants dans un mélangeur:
- 200 g de pommes de terre bouillies;
- 250 ml de lait;
- 70 g de cheddar;
- une demi-gousse d'ail;
- poivron;
- un peu de curry et de poivre noir moulu.
Pour les vrais gourmets, il y a une recettemilkshake gastronomique. Cette boisson a un goût incroyable et sera très utile pour tout le corps. Seulement au lieu du lait de vache, 150 ml de noix de coco sont nécessaires. Vous avez également besoin de betteraves, pelées et râpées, de concombre, de quelques dattes et de 150 ml d'eau. Fouettez le tout dans un mélangeur - et vous pourrez déguster un smoothie inhabituel.
Cocktails de crème glacée
Avec votre dessert rafraîchissant préféré, vous pouvezexpérimenter pas moins qu'avec des produits laitiers. Au fait, pour obtenir un smoothie peu épais, il est recommandé de diluer un peu la boisson. Le lait est le mieux adapté pour cela. Ainsi, un délicieux cocktail avec de la glace dans un mixeur peut être préparé selon cette recette:
- hacher 220 g de fraises fraîches;
- ajouter 300 ml de lait et 100 g de glace à la vanille;
- battre dans un mélangeur jusqu'à formation d'une masse épaisse;
- mettre au frais pendant 15 minutes puis boire.
Que sont les smoothies verts?
Les smoothies aux légumes et aux fruits sont délicieux etcomposés incroyablement utiles qui peuvent remplacer même un repas complet. Les smoothies verts saturent le corps avec la plupart des substances nécessaires au bon fonctionnement du corps. Ces boissons sont copieuses, grâce auxquelles il est possible de se débarrasser de la sensation de faim, qui est nécessaire lors de la perte de poids. Mais dans ce cas, le corps ne souffrira pas d'un manque de nutriments.
Pour nettoyer le corps des substances toxiques, vous pouvez préparer un cocktail dans un mélangeur à la maison, qui est à la fois à base de légumes et de fruits:
- 1 tasse de chou râpé;
- 1 tasse de raisins verts sans pépins;
- 1 concombre haché grossièrement;
- 1 pomme verte;
- ½ tasse d'eau.
Les légumes et les fruits sont mélangés à de l'eaumélangeur avant de hacher. Filtrez la masse résultante et ajoutez un peu d'eau au jus, si nécessaire. Le cocktail doit rester au réfrigérateur pendant un certain temps avant de le boire.
Tout le monde sait que le céleri est très sain.une plante qui est même utilisée en médecine. Il ne contient pas de calories, mais il a une composition chimique riche. Aide à nettoyer le corps et aide à brûler les graisses. Le plus souvent, des pommes, des concombres et d'autres légumes verts, ainsi que des légumes verts, sont ajoutés au céleri pour faire un smoothie. Il se révèle un fluide nutritif qui reconstituera le corps. Par exemple, vous pouvez faire un smoothie vert en mélangeant 2 tiges de céleri, 1 concombre et 1 pomme verte dans un mélangeur. Quand ils sont hachés, ajoutez de l'eau et battez. Refroidissez la boisson obtenue avant de la boire.
Vous pouvez également préparer un smoothie vert dans un mélangeur à banane. Pour ce faire, mélangez les produits suivants:
- 3 pommes
- 2 bananes;
- ½ citron ou oseille;
- 5 feuilles de laitue;
- 1 ou 2 verres d'eau.
Broyer les légumes verts et les fruits dans un mélangeur, puis ajouter de l'eau à votre goût, pour que le cocktail se révèle épais ou, à l'inverse, liquide.
Cocktails pour le nettoyage du corps et la perte de poids
En raison de la composition chimique, ces fruits etles légumes comme la mangue, la pomme, la carotte et la poire ont d'excellentes propriétés antioxydantes, par conséquent, ils aident à nettoyer le corps et à éliminer les substances nocives. Dans un mélangeur, il est nécessaire de broyer les produits, si vous le souhaitez, vous pouvez diluer le smoothie résultant avec de l'eau ou du lait. La mangue, la poire, la pomme et la carotte doivent être prises dans un rapport de 3: 2: 2: 2, respectivement.
Ceux qui perdent du poids sont invités à regarder de plus prèsRecette de Milkshake dans un mélangeur. À la maison, cuisiner c'est simple. Vous obtenez une bonne alternative aux boissons protéinées coûteuses de la catégorie de la nutrition sportive:
- Versez de l'eau bouillante sur 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine et laissez gonfler;
- hacher une poignée de canneberges et 1 banane dans un mélangeur;
- ajouter la farine d'avoine au fruit, battre;
- verser un demi-verre de lait écrémé sur la masse obtenue, battre à nouveau avec un mixeur pour obtenir la masse de consistance souhaitée.
Cocktails bien-être
Voici quelques recettes qui vous seront utiles en fonction d'un problème particulier:
- Anti-inflammatoire.La composition des raisins et des ananas contient une grande quantité de fer. Grâce à cela, le cocktail a de bonnes propriétés anti-inflammatoires et affecte également positivement le travail des systèmes cardiovasculaire et digestif. Il faut mélanger dans un mélangeur une tasse de raisin et ½ partie de la pulpe d'un petit ananas.
- Régulation de la glycémie. Le cocktail est facilement digestible et sera utile pour tout le corps. Vous devez mélanger la banane et la poire dans un rapport de 2: 3 dans un mélangeur.
- Vitamine.Si vous sentez que le corps souffre d'une carence en vitamines, vous pouvez préparer un cocktail avec du miel, du lait, des raisins noirs et de la pastèque. La composition chimique des fruits et du miel comprend des substances bénéfiques telles que l'acide ascorbique et la riboflavine, et donc elle sera utile pour le système immunitaire. Les ingrédients sont mélangés dans un ordre aléatoire pour faire un cocktail savoureux, pas trop épais ou liquide.
- Élimination des excès de sels. Une option idéale pour nettoyer le système urinaire est un cocktail de pommes, de pastèque et d'ananas fouetté dans un mélangeur. Les fruits sont mélangés dans un rapport de 2: 4: 2.
Toutes les recettes de cocktails listées ci-dessus dansIl n’est pas difficile de préparer un mélangeur à la maison, et chacun d’eux aura un effet positif sur le fonctionnement de la plupart des organes et systèmes du corps humain. Il vaut la peine d'étudier soigneusement la composition et, si nécessaire, d'en exclure les produits allergènes, ou de sélectionner des options sans fruits et légumes, pour lesquelles il existe une intolérance individuelle.