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Margarita aux fraises. Cuisiner correctement

Aux États-Unis, la version classiquecocktail "Margarita" a gagné la plus grande popularité, malgré le fait que sa patrie est le Mexique. La fraise "Margarita" est l'une des versions classiques. C'est une boisson légère et élégante qui joue avec sa note de fraise, accompagnée d'un citron vert rafraîchissant et d'un goût agréable d'outre-mer, mais en même temps, tequila appréciée depuis longtemps. Nous vous recommandons vivement d'essayer cette version du cocktail au plus fort de la saison des baies. Après tout, c'est grâce aux baies fraîches que la fraise "Margarita" a l'air particulièrement romantique et sophistiquée.

Passons directement à la recette de ce délicieux cocktail. Pour lui, nous avons besoin de:

  • une poignée de fraises fraîches;
  • 35 ml de tequila argentée;
  • 25 ml de jus de citron (citron vert);
  • 25 ml de liqueur d'orange Cointreau;
  • sucre ou sucre glace, glace.

Faire un cocktail "Margarita" avec l'ajout deles fraises ne prennent pas longtemps. À l'aide d'un mixeur, battez tous les ingrédients du cocktail. Lubrifiez le bord du verre à cocktail avec du jus de citron et trempez-le dans le sucre. Versez un cocktail et savourez son goût. Pour un goût plus sucré, ajoutez 15 ml de liqueur de fraise.

Fraise "Margarita" à première vue ressemble àpas très différent de la recette classique. Afin d'atteindre l'équilibre parfait du goût, une norme a été adoptée pour le rapport des ingrédients contenus dans la composition. Il s'agit de sept parties de tequila par rapport à trois parties de liqueurs Cointreau ou Triple Sec et la même quantité de jus de citron ou de citron vert fraîchement pressé.

La préparation du cocktail Margarita permetdes expériences avec l'ajout de fruits exotiques et de baies mieux connues de nous, ainsi qu'avec la quantité et la méthode d'ajout de glace. Un rôle important dans cette boisson est joué par le jus de citron vert ou de citron. En effet, selon le pays d'où provient le fruit, le cocktail sonnera différemment. Le citron vert mexicain a une amertume bien prononcée et un goût plutôt piquant, et des cousins ​​à la peau épaisse - les citrons - ajoutent un arôme doux au cocktail.

Maintenant, nous savons comment la fraise est cuite"Margarita". Je voudrais attirer votre attention sur quelques recettes de cocktails qui vous permettront de passer une soirée entre amis dans une ambiance inoubliable et de savourer des saveurs exquises. L'essentiel est de ne pas avoir peur des expériences!

Des cocktails légers peuvent être préparés à la maison.Nous les avons appelés faciles pour une raison - ce sont à la fois des méthodes de cuisson rapides et des ingrédients qui ne fatiguent pas votre corps. Pour préparer l'un d'eux, nous avons besoin d'un melon et d'une pastèque. Épluchez la chair de la pastèque et du melon. S'ils sont sucrés, aucun sucre ne peut être ajouté. Couper en morceaux et envoyer au mixeur. Vous pouvez ajouter du jus de citron pour le piquant. Vous pouvez également offrir ce cocktail aux enfants.

Faire un merveilleux agrume légercocktail. Pour lui, nous avons besoin d'oranges, de pamplemousses. Vous pouvez ajouter du jus de pomme et du sucre en poudre. Cette boisson diététique est un excellent désaltérant dans la chaleur de l'été.

Les cocktails légers peuvent également contenir de l'alcool.Son contenu ne doit pas dépasser 10%. Nous allons maintenant apprendre à préparer un autre cocktail à base de lait léger et sans alcool. À mon avis, c'est la boisson la plus simple et la moins chère. Nous avons besoin de lait, de crème glacée (cela peut être crémeux, vanille, glace ou tout ce que vous voulez). Pour donner un goût spécial au cocktail, nous utiliserons notre confiture préférée. Donc, pour un litre de lait, nous avons besoin de 250 grammes de glace, et nous ajouterons du sirop de confiture au goût. Battre tous les ingrédients dans un bol mixeur, faire mousser sur la surface du lait. Vous pouvez ajouter de la glace, mais, en principe, la crème glacée est déjà froide. Si la boisson doit être consommée immédiatement, vous pouvez vous passer de glace.