Comment éplucher un ananas - quelques conseils simples

Les ananas peuvent désormais être achetés dans presque toussupermarché, marché et même un petit magasin de fruits. Ils sont vendus frais, surgelés, en conserve, sous forme de fruits confits. Bien sûr, les fruits frais peuvent offrir un maximum d'avantages, surtout s'ils sont choisis correctement. Les experts conseillent d'acheter de gros ananas avec une odeur agréable et un "cône" modérément mou. Dans ce cas, le fruit doit sentir assez bon et les légumes verts sur son dessus doivent tourner légèrement, mais pas être séchés. Et, bien sûr, sur la "bosse" elle-même, il ne devrait y avoir aucune trace de dommage ou de moisissure.

Acheter des fruits frais et en essayer quelque chosepour cuisiner, vous devez d'abord comprendre comment éplucher l'ananas afin de passer moins de temps sur ce processus. La réponse à cette question dépend en grande partie de la forme sous laquelle elle est prévue d'être utilisée. Après tout, si l'ananas est ajouté à la salade, il devra encore être coupé assez finement. Dans le cas de le servir sur la table en tranches, ils devraient se révéler beaux et pratiques à utiliser. Le jus de ce fruit contient beaucoup d'acide, ce qui peut provoquer une irritation, de sorte que les morceaux doivent être fabriqués de telle manière qu'ils tiennent entiers dans la bouche, ou du moins de manière à ce qu'ils soient faciles à couper.

Certains, mangeant de l'ananas comme plat séparé,il n'est pas du tout nettoyé, mais simplement coupé en tranches comme une pastèque. En général, une telle présentation s'avère assez efficace, mais il sera peu pratique de consommer le fruit. Avant de commencer le processus, vous devez déterminer comment peler l'ananas sera le plus pratique. Des appareils spéciaux sont vendus à cet effet, mais ils peuvent difficilement être trouvés dans une cuisine ordinaire. Donc, un couteau ordinaire fera l'affaire, seulement il doit être grand et toujours tranchant.

Avant d'exécuter la procédure pour la première fois, vous pouvezregardez une vidéo sur la façon de peler un ananas. Heureusement, il existe suffisamment de vidéos de ce type sur Internet. Bien que vous puissiez faire face à la tâche sans instructions vidéo. Il vous suffit de choisir le moyen le plus pratique, et il en existe plusieurs.

La première façon de peler l'ananas estdivisez-le dans le sens de la longueur en 4 parties, après avoir coupé le haut et le bas du fruit. Les quartiers seront assez faciles à décoller à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Vous devez également vous rappeler de retirer le noyau dur, après quoi vous pouvez couper la pulpe en morceaux de la taille requise.

Une autre option consiste à nettoyer le fœtusentièrement. Dans ce cas, il sera possible de le couper non seulement en tranches, mais également en anneaux, ainsi que de toute autre manière. Nous nettoyons correctement l'ananas: nous coupons le haut de la tête, puis, en plaçant le fruit sur le côté, en coupons soigneusement toute la pelure en spirale avec un couteau tranchant. Le milieu peut être retiré avec un appareil spécial, ou vous pouvez soigneusement découper chaque cercle séparément avec un couteau ordinaire.

Parfois, l'ananas est utilisé entier pour la décoration.table. Dans ce cas, ils ne le nettoient pas, mais sélectionnent soigneusement tout le noyau, en coupant le haut de la tête. Ensuite, vous pouvez mettre de la pulpe de fruits hachée ou d'autres fruits dans le "cône" vide pour une salade de fruits bien servie.

Il n'y a rien à éplucher correctement l'ananascomplexe. Ainsi, même un débutant peut facilement faire face à cette tâche apparemment difficile. Et en quelques minutes, vous pourrez déguster la pulpe délicieuse et saine du fruit exotique.