Ce plat peut être préparé facilement et trèsrapide - mais cela ne le rend nullement inutilement simple ou primitif. La salade de crabe avec un œuf et d'autres ingrédients, si elle est correctement exécutée, peut devenir un véritable chef-d'œuvre, c'est pourquoi elle est devenue si incroyablement populaire - et bien au-delà des frontières de son pays d'origine.
La salade de chair de crabe est tendre, légèrementgoût sucré, composition originale, que peu de gens peuvent laisser indifférents. Pour les dîners quotidiens ou pour une table de fête - la recette de salade de crabe convient à toutes les situations, d'autant plus que sa préparation ne prend pas plus d'un quart d'heure, sans parler même de l'ensemble minimum de produits - chair de crabe ou bâtonnets de crabe, maïs et les œufs.
Il est important de se rappeler que le goût est si merveilleuxla salade dépend principalement de la maigreur que le cuisinier peut couper la viande et hacher les œufs. Que ces produits soient hachés finement, grossièrement ou râpés ne dépend que du désir de celui qui prépare la salade. De plus, vous pouvez expérimenter les goûts en ajoutant des oignons à votre repas - toujours finement hachés, du riz ou des concombres marinés et du chou frais. En général, il n'y a pas d'indication spécifique sur la façon de cuisiner correctement la salade de crabe - tout dépend de l'imagination du cuisinier, de ses préférences et de ses goûts personnels. Quelqu'un peut même utiliser du jambon, du fromage ou des tomates fraîches comme aliment de base - à part la chair de crabe et les œufs, tous les autres ingrédients peuvent être très différents.
Recette de salade de crabe - classique (couchéau cœur de tout) ou tout autre reste incroyablement populaire - et un goût sucré intéressant joue un rôle important à cet égard, ce qui est la principale caractéristique du plat qui ne peut pas être modifiée. Si vous n'êtes toujours pas sûr de pouvoir y parvenir avec vos propres talents, voici quelques conseils pour préparer une délicieuse salade rapide. Pour ce faire, vous aurez besoin de bâtonnets ou de viande de crabe (200 gr.), De maïs en conserve (200 gr.), D'œufs (4 pièces) et de mayonnaise (150 ml.). Tout d'abord, vous devez faire bouillir les œufs - si vous les mettez dans de l'eau froide, le processus de cuisson ne prendra pas plus de 10 minutes après l'ébullition, mais si vous les mettez immédiatement dans de l'eau bouillante, vous devrez attendre un quart de heure. À ce moment, vous pouvez débarrasser le maïs en conserve de l'eau, mettre les grains dans un beau saladier, puis y envoyer des bâtonnets de crabe finement hachés. Lorsque les œufs sont bouillis, ils doivent également être refroidis et hachés. De plus, tous les ingrédients fournis par la recette de salade de crabe sont bien mélangés dans un saladier et assaisonnés de mayonnaise. Après un quart d'heure, lorsque la salade est infusée, elle peut être servie.
Je veux quelque chose de plus brillant et de plus original.Vous pouvez préparer un délicieux plat avec des tomates. Il faut des crabes en conserve (200 gr.), Des tomates (3 pièces), des oignons (2 têtes), ainsi que des champignons (150 gr.) Et toutes sortes de légumes verts. En outre, pour ce plat, vous devrez préparer séparément une sauce pour laquelle vous avez besoin de citrons (2 pièces), d'huile végétale (30 ml.), De vin blanc (150 ml.) Et d'épices. Cette recette de salade de crabe suppose que la préparation de la partie principale du plat est la même que dans la version classique - tous les ingrédients sont écrasés de la manière la plus prudente (il est très important de retirer la peau des tomates au préalable) et mélangés dans un saladier. Pour créer la sauce, vous devez moudre l'oignon avec de l'huile végétale, du vin et du jus de citron dans un mélangeur, ainsi que les épices principales - le poivre et le sel. Ensuite, tout est simple - la salade est assaisonnée de sauce préparée et envoyée dans un endroit frais. En un quart d'heure, lorsque la salade de crabe est infusée, elle peut être présentée à tous ceux qui souhaitent apprécier vos talents culinaires.
