De plus en plus, dans les restaurants et les cafés, un grandassortiment de thés avec divers additifs: cannelle, orange et même litchi. Dans le monde moderne, il est devenu populaire de brasser de tels mélanges à la maison, car il est non seulement très savoureux, mais aussi sain. Dans cet article, nous vous parlerons des boissons au thé.
Qu'est-ce qu'une boisson au thé?
La boisson au thé est un substitut au thé.Lorsque vous comprenez que vous êtes fatigué des thés noirs et verts de base et que vous n'aimez pas les différentes saveurs, il est temps de préparer de telles boissons. Les feuilles de thé sont la base. Vous pouvez ajouter n'importe quoi aux feuilles, de la menthe ordinaire à la citronnelle, en passant par la cannelle et le cassis.
Avantages
Avant de parler des avantages de telles infusions, vous devezcomprenez qu'une boisson au thé ne comprend toujours que des fruits naturels ou des baies, ainsi que, si possible, des herbes fraîches: basilic, mélisse ou menthe. Bien sûr, ces boissons au thé apportent de grands avantages pour le corps. La citronnelle apaise, le basilic dynamise, la menthe rafraîchit. Auparavant, ces boissons étaient traitées, c'est la base de la médecine traditionnelle.
Recettes de boissons au thé
Une solution populaire consiste à ajouter du thédes brins d'herbe. Cela peut être de la menthe, de la mélisse, du thym. Mais il existe des recettes plus intéressantes. Le zeste d'orange est souvent ajouté aux boissons au thé. Une option populaire contient des herbes, des fruits ou des baies.
Le mélange apaisant de vert etthé noir à la menthe, camomille et thym. Pour rendre le goût vraiment léger, il est très important de ne pas en faire trop avec la quantité de thym dans sa composition. Cette merveilleuse boisson au thé est parfaite pour la saison estivale. Les critiques à son sujet sont les plus favorables, mais, bien sûr, tout dépend de vos préférences.
Peler le zeste de l'orange et laisserdéssecher. Une fois que le zeste est prêt (cela prend généralement quelques jours), vous pouvez commencer à préparer votre prochaine boisson au thé. Tout ce dont vous avez besoin est du thé vert, des écorces d'orange, des fleurs de camomille et de tilleul et des feuilles de citron vert (disponibles dans certains salons de thé). Vous pouvez vous passer de feuilles de citron vert, mais le goût ne sera pas aussi expressif. La chaux peut être remplacée par de la citronnelle si vous le souhaitez. Versez le mélange avec de l'eau à 80 degrés et laissez reposer plusieurs minutes.
Combinaison de basilic, citron et zeste d'orangesont des boissons d'été rafraîchissantes. Les feuilles de thé doivent être mélangées avec des feuilles de basilic, du citron séché et du zeste d'orange ajouté. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer quelques minutes.
Le thé de rose musquée est utile car il accélèremétabolisme. Il est préférable de boire cette boisson matin et soir. Vous devez ajouter des cynorrhodons, des flocons de noix de coco, ainsi que des fruits confits de fraises, d'ananas ou de tout autre fruit au thé noir (l'essentiel est de ne pas ajouter plusieurs variétés de fruits confits, le goût se détériorera). Versez de l'eau bouillante sur le thé et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes. Il peut s'avérer fort, donc il peut être ensuite dilué avec de l'eau.
Les buveurs de thé proposent souvent leurs propres boissonsthés, en ajoutant vos herbes, fruits ou baies préférés. Vous pouvez expérimenter vous-même des thés, ajouter des framboises fraîches, des morceaux de pomme, des fruits confits, de la cannelle, de la vanille. L'essentiel est que ces boissons soient non seulement très savoureuses, mais aussi saines.
