Gâteau de sable avec du fromage cottage sort toujours beaucoupfriable et tendre, et la pâte courte est parfaitement combinée avec le remplissage de caillé. Cette recette est un excellent moyen de préparer rapidement un plaisir pour le thé, quelque chose qui ressemble à un gâteau de sable avec une garniture de pomme-caillé.
- beurre;
- un verre de sucre;
- deux verres de farine;
- fromage cottage faible en gras - 300 g;
- 3 oeufs.
Sand gâteau avec du fromage cottage. Préparation:
D'abord, nous faisons une pâte.Il est nécessaire d'agiter le beurre et le sucre. Ensuite, ajoutez la farine et mélangez à nouveau jusqu'à ce que des miettes se forment. Ensuite, il est nécessaire de diviser la pâte en 3 parties, dont 2 sont réparties sur le fond et les côtés du plat de cuisson.
Maintenant, allez au remplissage.Mélanger le fromage cottage et les oeufs avec une fourchette avec un mélangeur ou un mélangeur. Nous étalons le remplissage reçu dans le formulaire sur la base du test. Garnir le gâteau de fromage cottage avec les miettes restantes.
Nous mettons au four et cuire au four pendant environ quarante minutes à 180 degrés.
Gâteau de sable avec du fromage cottage est prêt!
Option avec du fromage cottage et des raisins secs.
Comment faire cuire un gâteau avec du fromage cottage et des raisins secs? La réponse à cette question est simple. Il est nécessaire de le préparer, en suivant exactement les recommandations de la recette.
- un paquet de margarine;
- le sucre;
- poudre à pâte;
- quatre verres de farine;
- fromage cottage 18%, environ 750 g;
- cinq petits oeufs;
- raisins secs;
- Beurre
Préparer une tarte n'est pas difficile du tout, l'essentiel est de tout faire correctement.
Nous allons d'abord faire fondre la margarine. Puis ajoutez le sucre, la poudre à pâte et pétrissez la pâte. Pour le remplissage, battre les oeufs avec un verre de sucre, puis ajouter le fromage cottage et les raisins secs, mélanger le tout.
Former la graisse de cuisson avec du beurre et saupoudrer un peu de farine. Après cela, mettez la moitié de la pâte reçue, la farce et la pâte restante au fond.
Nous mettons le gâteau dans le four et cuire au four pendant environ 40 minutes à 180 degrés, jusqu'à ce que la croûte soit formée.
Bon appétit!
Tarte avec du fromage cottage de pâte à levure.
- pâte à levure prête;
- fromage cottage 600 g;
- beurre;
- oeufs (3 jaunes);
- le sucre;
- raisins secs;
- farine;
- vanilline.
Étaler la pâte d'environ un centimètre d'épaisseur et la transférer délicatement dans la plaque de cuisson, pré-lubrifiée avec de l'huile.
Ensuite, préparez le remplissage.Pour ce faire, ajoutez les jaunes, le sucre, les raisins secs et la vanilline au caillé ou simplement caillé. Nous mélangeons tout bien. Nous déplaçons la farce reçue vers la pâte. Du beurre finement tranché est appliqué sur le caillé.
Étalez la deuxième couche de pâte et placez-la sur le remplissage, pliez la couture et pincez les bords. Le dessus de la tarte peut être décoré avec divers motifs, des nattes de pâte, de la crème ou des baies fraîches.
Nous mettons le gâteau au four, préchauffé à 200 degrés. Le temps de cuisson approximatif est de 20 minutes.
Après il est prêt, il faut sortirla casserole et laisser le gâteau refroidir légèrement. Ceux qui se préparent à la recette pour la première fois, de préférence avant la diffusion de gâteau sur une plaque à pâtisserie, se coucha au fond de la feuille, qui ont besoin alors d'appliquer l'huile au fond dans tous les cas ne brûlent pas, sinon il sera ruiné.
Les tartes de pâte à levure peuvent être cuites non seulement avec un remplissage de fromage cottage. Il y a beaucoup d'options, il vous suffit de choisir celle que vous aimez.
Bon appétit!
