Charlotte aux pommes dans une mijoteuse: une recette pour faire une tarte délicieuse et luxuriante

Charlotte aux pommes dans une mijoteuse, la recette pour laquellenous examinerons ci-dessous, en préparant étonnamment rapidement et facilement. Un dessert aussi simple peut être servi avec une table de dîner festive et ordinaire. En effet, pas une seule personne ne peut refuser un biscuit sucré et moelleux aux pommes.

Charlotte aux pommes dans une mijoteuse: une recette pour faire un délicieux dessert

Ingrédients requisarticles de test:

• raisins secs noirs dénoyautés - 90 g;
• huile végétale - 15 ml;
• gros œufs de poule - 4 pièces;
• sucre granulé - un verre plein;
• pommes rouges douces - 3 pcs.;
• bicarbonate de soude - ½ cuillère;
• vinaigre de cidre de pomme - ½ cuillère pour éteindre la soude;
• farine de blé - un verre plein;
• semoule - 1 grande cuillère.

Processus de pétrissage de la pâte:

Charlotte aux pommes dans une mijoteuse, la recette pour laquellenous envisageons, nécessite un mélange minutieux avec un mélangeur et un fouet. Après tout, si vous ne battez pas très fortement tous les ingrédients disponibles, votre gâteau ne sera probablement pas aussi moelleux que vous le souhaiteriez.

Ainsi, 4 gros œufs doivent être pris,les casser dans un bol, mais en même temps séparer les jaunes des blancs. Ajouter le sucre granulé aux jaunes et battre. Ensuite, vous devez fouetter les blancs en une mousse épaisse, qui doit ensuite être versée dans la seconde moitié des œufs de poule. Après avoir mélangé les deux masses, il est nécessaire d'y ajouter immédiatement du bicarbonate de soude étouffé avec du vinaigre et de la farine de blé. Il est conseillé de battre la pâte finie à l'aide d'un mixeur ou d'un mixeur.

Processus de traitement des fruits secs:

Tarte aux pommes "Charlotte", dont photoprésenté dans cet article, il s'avère inhabituel et savoureux si vous ajoutez en plus des raisins secs noirs sans pépins à sa pâte. Ce fruit séché doit être soigneusement nettoyé des débris existants, puis échaudé avec de l'eau bouillante et laissé dedans pendant 20 à 28 minutes. Pendant ce temps, les raisins secs se ramolliront complètement et toute la saleté et la poussière seront lavées à l'eau chaude. Après cela, les fruits séchés lavés doivent être versés dans la base et bien mélangés.

Processus de transformation des fruits:

Charlotte aux pommes est la plus délicieuseuniquement à partir de produits sucrés et frais. Il est souhaitable que les fruits de ce dessert soient achetés à des jardiniers, dans les jardins desquels ces arbres portent des fruits chaque année. Les pommes rouges achetées doivent être bien lavées, puis pelées et évidées avec des graines. Après cela, le fruit doit être coupé en fines tranches et saupoudré de semoule.

Formation de plat:

Charlotte aux pommes dans une mijoteuse, recettedont la préparation est particulièrement simple, cuite dans un appareil de cuisine en seulement 55 minutes. Pour ce faire, graissez le bol d'huile, puis déposez des tranches de pomme saupoudrées de semoule sur sa surface. Versez toute la pâte à biscuit préparée sur les fruits. Ensuite, les plats avec la base doivent être placés en mode cuisson pendant 55 à 60 minutes. Après la cuisson, la génoise aérée aux raisins secs et aux pommes doit être retirée du bol, placée sur un bol à gâteau et refroidie à l'air froid.

Corriger le flux à la table

Charlotte est généralement servie au petit-déjeuner avec du thé chaud. Pour la beauté, un gâteau aussi doux et aérien peut être saupoudré de sucre en poudre.