Tout le monde aime avoir un repas savoureux.Surprenez-vous et surprenez les autres avec de nouveaux plats, partagez des recettes, etc. toujours incroyablement intéressant, mais souvent ces nouveaux articles prennent beaucoup de temps à préparer ou nécessitent des ingrédients «spéciaux». Et de tels moments nous font traiter des plats simples avec un honneur particulier. Après tout, vous pouvez agréablement surprendre avec les produits les plus courants, qui, comme on dit, sont toujours à portée de main. Aujourd'hui, nous allons voir comment créer une mini-pizzeria à partir de votre cuisine.
Il faut un peu de temps pour faire une pizza,forces et moyens. La seule chose qui éloigne beaucoup de la préparation de ce plat d'outre-mer est la pâte. Il est de coutume d'en faire de la levure, tout le monde ne sait pas comment le faire, et la levure elle-même est loin d'être toujours à la maison. Et c'est pourquoi il sera extrêmement utile d'apprendre à faire de la pâte à pizza sans levure. La recette est incroyablement demandée, aujourd'hui vous vous familiariserez avec elle.
Il convient de préciser tout de suite qu'il joue un rôle importantune garniture qui rendra votre pizza différente. La recette sans levure vous permet d'obtenir un goût presque identique à son homologue de levure, ce qui signifie qu'une attention particulière doit être accordée au reste des ingrédients, mais plus à ce sujet plus tard. Alors, commençons. Nous aurons besoin:
- œufs - 2 pièces;
- sel - 1 cuillère à café;
- crème sure - 250 gr;
- soda - ¼ c. à thé;
- farine de blé - 2 tasses;
- beurre (fondu) - 2 c. l.;
- garniture - par exemple, fromage, olives, oignons, poivrons, tomates, cornichons (concombres, champignons), saucisses ou viandes fumées, ail (facultatif), ketchup, mayonnaise.
Comme vous pouvez le voir, la composition comprend des produits alimentaires assez courants. Commençons. La pizza la plus délicieuse nous attend. La recette sans levure se distingue par sa facilité de préparation. Maintenant, vous verrez tout par vous-même.
Nous devons battre l'œuf avec du sel.Dans un autre bol, mélanger le soda et la crème sure. La trempe à la soude est un processus très actif, vous devez attendre la fin. Versez ensuite les œufs battus dans la crème sure et ajoutez le beurre et la farine. La consistance de la pâte doit ressembler à de la crème sure rustique épaisse, «de sorte que la cuillère se dresse».
Ensuite, broyer l'huile végétale sur une plaque à pâtisserie, il est conseillé de le faire avec vos mains. L'huile restera sur vos mains, ce qui vous permettra de répartir uniformément la pâte «coulée» sur la surface.
Ensuite, un vol d'imagination actif commence - la création du remplissage. En gros, c'est la partie la plus savoureuse de la pizza. La recette sans levure n'a pas de particularités dans la sélection de la vinaigrette.
Une excellente option de remplissage serait la suivanteRecette. Nous mélangons de la crème sure (la mayonnaise est possible) et du ketchup. Ajouter l'ail, les herbes (complément à l'origine le basilic), le sel pour être complet. Nous enduisons la pâte avec cette sauce.
Ensuite, posez la saucisse en couches (fritesviande hachée, saucisses, saucisses, poitrine, etc.), piquant (salinité), champignons, fines rondelles d'oignons pré-marinés, olives ou olives (doivent être dénoyautées), tranches de poivron et de tomate finement tranchées. Tout cela est recouvert d'un chapeau de fromage râpé. Et donc, nous avons presque fini la pizza. La recette sans levure diffère peu dans les conditions de cuisson.Par conséquent, comme d'habitude, la plaque à pâtisserie est placée dans un four préchauffé à 180 degrés. Le temps de cuisson total du plat ne prend pas plus de 40 minutes. Vous pouvez faire plusieurs portions à la fois. Savoir maintenant comment faire une pâte à pizza sans levure vous fera gagner beaucoup de temps. Habituellement, il fait déjà défaut en matière de cuisine. Pour ceux qui ont très peu de temps, vous pouvez choisir une autre option.
C'est exactement ce que sera notre prochaine pizza.La recette de la pâte prête à l'emploi est également incroyablement appréciée par les hôtesses. En règle générale, la base d'un plat n'est pas difficile à trouver. La pâte surgelée (parfois déjà moulée) est vendue partout.
Il est possible que vous soyez satisfait de cette option et que vouscomme seulement cette pizza. La recette de la pâte prête à l'emploi est simplifiée au choix de votre garniture préférée. Ici, vous pouvez tellement fantasmer que chaque fois le plat peut avoir des saveurs différentes. Néanmoins, la pizza présentée ci-dessus (une recette sans levure) est beaucoup plus facile à digérer pour le corps, cependant, cela ne lui donne pas le statut de plat diététique. La vinaigrette du plat est capable de doter un "triangle" moyen de pizza de 500 kcal.
