Organiser des vacances pour votre enfant et inviterses amis, vous devez être créatif avec tout le menu de la table des enfants, et pas seulement la conception du gâteau. Parce que le plus souvent, il arrive que l'anniversaire avec de petits invités ne veuille rien manger et ne se contente de servir que le dessert à table. Pensons à ce qui peut attirer les enfants vers les salades? Bien sûr, le design. Mais ce n'est pas tout. Les salades d'anniversaire pour enfants sous forme d'animaux doivent également correspondre au goût des plus petits. Voici quelques idées originales pour décorer un menu enfant. Que vos vacances soient un succès!
Évitez d'utiliser des aliments fermentés dans les plats,légumes salés ou marinés. Comme le montre la pratique, les bébés n'aiment pas vraiment le goût amer. La seule exception est "manteau de fourrure", qui peut être servi comme un gâteau. En général, les salades feuilletées d'anniversaire pour enfants suscitent plus d'enthousiasme chez les plus jeunes que chez les habitués. Le design joue un rôle important. Les enfants mangent avec leurs yeux. Parce que plus la salade est colorée, plus elle aura du succès. Cependant, les goûts esthétiques des enfants et des adultes ne coïncident pas non plus. Les petits mangeurs n'apprécient pas le vintage et la sophistication, mais le fait que l'apparence du plat leur rappelle une sorte d'animal, d'homme ou de voiture.
Salades magnifiquement conçues pour les enfants pour la journéeà la naissance, vous pouvez attirer les petits pointilleux, même en construisant une collation «adulte». Mais pour donner la forme désirée au plat, la viscosité des ingrédients doit être prise en compte. Salade de riz et bâtonnets de crabe, "Mimosa", la fameuse "Mistress" et d'autres sont très bien "moulées". N'ayez pas peur de faire preuve de créativité. Par exemple, empilez une diapositive de plat principal en forme de dragon. Faites ses ailes à partir d'une feuille de chou chinois, les yeux de graines de grenade, la langue - un morceau de bâtonnet de crabe rose. Expérimentez la couleur. Si le composant est des betteraves, décorez la salade sous la forme d'une coccinelle rouge. Appliquez des taches blanches avec de la mayonnaise.
Les salades d'anniversaire pour les enfants iront avec un bang si le goût sucré prévaut en elles. Voici quelques recettes pour de tels plats.
"Tortue"
Hachez finement 200 g de filet de poulet bouilli. Hachez l'oignon, versez de l'eau bouillante dessus pour enlever l'amertume, filtrez. Faites bouillir 4 œufs durs. Râpez les blancs, les jaunes, 100 g de fromage et deux pommes séparément. Hachez une poignée de noix. Placez une bande de carton de forme ovale sur un plat plat. Le papier aidera à maintenir la carapace. Disposez les protéines en couches, sel, graisse avec de la mayonnaise. Ceci est suivi d'une couche de poulet, oignons, pommes, fromage, jaunes, noix. N'oubliez pas d'enrober chaque couche de mayonnaise. Nous formons les pattes, la queue et la tête de la tortue (vous pouvez utiliser des tranches de concombre, un demi œuf à la coque.
"Vieux Lviv"
Cette délicieuse salade pour enfants est à base depruneaux cuits à la vapeur, dans lesquels des noix sont placées à la place des graines. Faire bouillir deux betteraves en "uniformes", les éplucher, trois sur une râpe grossière. Pressez 1 à 2 gousses d'ail dans une presse. Mélangez-le avec des betteraves et du fromage à pâte dure râpé. Assaisonner avec de la mayonnaise mélangée à de la crème sure. Nous formons une sorte de figure. Nous le décorons avec des pruneaux.
Les salades originales pour enfants sont obtenues à partir demélanger des pommes, du céleri, des noix, du miel et de la crème sure, ainsi que des oranges, des crevettes pelées et des herbes. Essayez ce mélange: pommes de terre, pommes, pruneaux, betteraves, œufs, fromage, oignons, ail. Habillez une telle salade avec de la mayonnaise et de la crème sure, saupoudrez de pignons de pin.
