Comment éteindre une pomme de terre au poulet: des recettes pour toutes les occasions

Chaque femme au foyer a sa propre tirelire de tous les joursvaisselle. Et les principaux critères de sélection sont la facilité de préparation et la disponibilité des produits. L'une d'elles est une recette de pommes de terre cuites au poulet. En effet, même un novice en cuisine peut gérer sa préparation, et il y a toujours des produits pour ce plat dans le magasin le plus proche. Et surtout, une telle combinaison classique plaira sûrement à tout le monde.

Par conséquent, comment faire cuire des pommes de terre avec du pouletpoêle, chaque femme au foyer le sait. Divisez l'oiseau ou l'une de ses parties en petits morceaux. Faire frire de tous les côtés jusqu'à coloration dorée dans une poêle profonde dans l'huile végétale. Ajouter les carottes et les oignons coupés en dés. Faites frire le tout ensemble pendant encore 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps. Les carottes doivent être molles. Ajoutez les pommes de terre en tranches. Versez de l'eau pour qu'elle recouvre tout. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Porter à ébullition et laisser mijoter à couvert pendant environ une heure, jusqu'à ce que les tubercules soient tendres. Servir le poulet cuit avec une salade de légumes.

C'est, bien sûr, une recette de base pour tous les jours. Mais vous pouvez également le diversifier avec divers assaisonnements, légumes et herbes. Vous pouvez ajouter un peu de crème sure ou de fromage à la sauce. Tout cela ne peut en aucun cas gâcher le goût du plat fini. Mais tout le monde ne sait pas comment faire cuire des pommes de terre avec du poulet pour en faire un plat vraiment festif. En fait, il n'y a pas grand-chose à faire pour cela. En effet, souvent un plat ordinaire ne se distingue d'un plat solennel que par son service.

Très original sur la table de fête seraressemblent à des pommes de terre cuites au poulet dans des pots. Certes, pour ce plat, il est préférable de prendre un filet de poulet. Coupez-le en petits morceaux et placez-le au fond des pots. Pliez les carottes, les oignons et les pommes de terre sur le filet. Salez, assaisonnez, mettez une cuillère à soupe de crème sure et un peu de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Servez ce plat en portions dans des pots.

Et comment ragoût de pommes de terre avec du poulet pour les vacancestable s'il n'y a pas de tels conteneurs? Le mieux est de le faire au four. Mais ne mettez pas simplement le poulet et les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, mais placez-les avec des épices dans le manchon de cuisson. Et cuire ainsi au four à 180 degrés pendant environ 1 heure. Dans ce cas, le plat s'avérera juteux et les légumes conserveront parfaitement leur couleur. Par conséquent, les pommes de terre cuites au poulet auront l'air festives et belles sur la table.

Bien entendu, ces options ne sont pas limitées aux versionscuisiner de tels plats. Les recettes de pommes de terre et de poulet se trouvent en nombre écrasant dans n'importe quel livre de cuisine. Et ce n'est pas une coïncidence. Il est difficile d'imaginer des produits plus compatibles et complémentaires. De plus, si certaines règles sont respectées, les pommes de terre cuites au poulet peuvent également devenir un plat diététique. Il est même servi pour les enfants d'âge préscolaire pour le déjeuner.

Il sera probablement difficile de trouver une solution plus universelleplat. Facile à préparer et en même temps très savoureux, il plaira aussi bien aux enfants qu'aux aînés. Et surtout, c'est juste le cas lorsque, connaissant les secrets de la cuisson des pommes de terre au poulet, vous pouvez même préparer un simple plat de fête et même surprendre les invités.