Cette fête, qui s'appelle le sauveur de noix,Les croyants orthodoxes célèbrent le 29 août. La tradition dit que le Sauveur du monde, Jésus-Christ, s'est essuyé le visage avec une serviette, laissant ainsi son visage divin dessus. Les icônes, qui ont longtemps joui d'une vénération particulière en Russie, sont dédiées à l'image non faite du Sauveur (Sauveur). La légende mentionnée informe sur la grave maladie du souverain d'Edesse du nom d'Abgar, qui a reçu la guérison et le salut miraculeux.
Edessa est une ville de l'antiquité qui est considéréeun centre important du christianisme primitif dans l'ancienne Syrie. Aujourd'hui, c'est Sanliurfa - Turquie. Le dirigeant, souffrant de la lèpre, a entendu des rumeurs sur les miracles de guérison accomplis par Jésus-Christ. Il a écrit une lettre et a envoyé avec elle au Sauveur son homme nommé Ananias. La lettre contenait une demande de guérison d'une maladie grave. Puis Christ s'est lavé le visage, et après s'être séché avec une serviette, il a remis la toile avec son visage au messager d'Avgar. Jésus a également promis d'envoyer son disciple au chef d'Edesse.
Après que le Seigneur ait été crucifié, enterré etle troisième jour a été ressuscité, l'apôtre Thomas a envoyé un des disciples du Christ en Syrie. Le nom de ce messager était Thaddeus. Venant à Abgar, cet homme lui a prêché l'Évangile de Jésus-Christ, et tous les habitants de la ville, avec le chef, ont cru au Seigneur et ont été baptisés. En outre, un miracle de guérison a été montré pour Abgar avec l'aide de l'image précédemment mentionnée du Christ Sauveur non faite par les mains. Après avoir été guéri de la lèpre et avoir cru, le souverain d'Edesse a installé une toile avec l'image de Jésus sur les portes de la ville.
Il a ensuite été kidnappé par des musulmans, mais ensuite, neufdes siècles plus tard, l'image a été achetée par Michael - l'empereur de Byzance, et en 944, elle a été transférée à Constantinople. Cette journée est considérée comme le début de la célébration de l'événement décrit - le transfert de l'image du Christ non faite par les mains. Les événements de l'ancienne tradition sont basés sur un document contenant les archives d'Edesse. Là, il a été découvert au 5ème siècle par Esebius de Césarée. Le fait que les rumeurs sur les miracles accomplis par Jésus se répandent dans toute la Syrie est également dit dans l'Évangile de Matthieu.
Nut Savior est le jour où se terminecycle des fêtes religieuses: Premier Sauveur - Chérie, les croyants célèbrent le 14 août. La seconde - pomme - le 19 août. Dans les temps anciens, le dernier jour férié de ce cycle était également appelé "Pain Sauveur". La fin de la récolte des céréales est associée à la Dormition du Très Saint Théotokos, célébrée la veille, et la fin du jeûne de Dormition le plus agréable et le plus facile de Russie a lieu ce jour-là. Ils l'aiment pour l'abondance des fruits pendant cette période.
Nut Spas est appelé ainsi pour une raisonmaturation à cette époque des noisettes et début de leur collection. Un certain jour, des tapis étaient posés dans les bois. Ensuite, les noix ont été ramassées par des gens de la cour, des femmes de chambre, des femmes. On pense que plus les fruits à coque sont récoltés, plus la récolte de pain (seigle) sera abondante. Les habitants des villes ont célébré cette fête avec des festivités folkloriques «grandes», des foires. Et à notre époque, le Troisième Sauveur est marqué par la cuisson de tartes, de pains, pour lesquels la farine de la nouvelle récolte est utilisée.
Plus tôt dans le Nut Spas, les paysans ont produitsemis de seigle d'hiver, le soi-disant "semis supplémentaire". Le rituel a commencé par une prière commune en famille, puis, accompagnés de leurs épouses, les maris sont allés aux champs. Traditionnellement, les poulies doivent être placées sur le chariot, au-dessus duquel des sacs de seigle semé ont été placés. La bouillie de sarrasin attendait déjà les semeurs sur le terrain, avec laquelle ils ont été accueillis par la famille. Une fois les semis terminés, toute la famille a mangé du porridge et des tartes. Ce jour-là, une variété de plats aux noix sont également préparés, qu'il est recommandé de traiter à vos parents et amis. Par exemple, vous pouvez faire une simple salade, qui comprend immédiatement des noix, des pommes et du miel:
- Deux pommes, pelées, sont râpées.
- La substance de pomme obtenue est mélangée à trois cuillères à soupe de miel.
- Des noix hachées sont ajoutées, à raison de trois cuillères à soupe.
- Une carotte doit également être râpée et ajoutée à la salade.
Il ne reste plus qu'à verser le tout avec du jus de citron, bien mélanger et saupoudrer de noix hachées sur le dessus. Salade prête.