La viticulture devient à la mode et conquérantede plus en plus de nouveaux fans. Beaucoup de gens s'efforcent d'avoir au moins un petit nombre de buissons de ces baies sur leur site. Cependant, qu'est-ce qui attire exactement les jardiniers et les camionneurs telle ou telle variété? Les réponses à cette question peuvent être complètement différentes. Mais le raisin Zarnitsa a séduit les fans en raison de son rendement et de sa qualité.
Le rêve d'un jardinier
La variété est assez jeune. Habituellement, pour gagner l'amour des résidents d'été et gagner des fans, cela prend beaucoup de temps. Cependant, le cépage Zarnitsa au cours des vingt années de son existence a fait ce que beaucoup aspirent pour une période beaucoup plus longue. L'éleveur Krainov, qui en est le créateur, s'est donné pour mission de développer un cépage résistant à la fissuration et à la pourriture. Son rêve est devenu réalité quand il a obtenu un hybride des variétés assez connues Talisman et Kishmish.
Le raisin Zarnitsa a absorbé les meilleures qualités detes parents". Grâce à cela, les baies se sont révélées savoureuses, résistantes à la pourriture et aux maladies, et les buissons eux-mêmes ont donné d'excellents rendements. De plus, les baies se sont révélées très riches en vitamine C, ce qui a un effet bénéfique sur l'immunité humaine.
Description de la variété
Zarnitsa - raisins, dont une description est donnéedans cet article, a des feuilles de taille moyenne. La partie inférieure est recouverte d'un duvet velouté. Les fleurs de cette variété sont bisexuées, ce qui fait que la pollinisation est de très haute qualité. Les buissons sont grands.
La saison de croissance de la variété spécifiée dure jusqu'à115 jours. Le poids d'un bouquet peut atteindre un kilogramme et demi, sa forme est conique-cylindrique. La forme des baies ressemble à un œuf un peu allongé. La belle couleur des baies, qui a une teinte ambrée claire, est très accrocheuse.
Le raisin Zarnitsa a un goût excellentqualité, haute teneur en sucre, pulpe croustillante dense. La variété peut résister aux gelées jusqu'à moins 23 degrés. Convient à la fois à l'alimentation et à la vinification.
Atterrissage
Cultiver des raisins à partir de boutures à la maisonconditions pour un vigneron expérimenté ne pose absolument aucune difficulté. Zarnitsa convient très bien pour cela: le pourcentage d'enracinement est énorme. Pour planter des plantes, vous devez choisir un sol riche en nutriments. En outre, la vigne sera reconnaissante pour l'alimentation en temps opportun. Si le sol est argileux, vous devez veiller à son bon drainage.
Une fosse de plantation a une taille d'environ 100 * 100cm Une couche d'engrais et de cendres est placée au fond, au-dessus de laquelle une couche de sciure de bois est posée. Cultiver des raisins à partir de boutures à la maison est assez facile, il vous sera donc très facile d'obtenir du matériel de plantation de haute qualité.
Résistance aux maladies
Pas à la dernière place lors du choix de l'un ou de l'autreles variétés destinées à la plantation sont également résistantes à divers types de maladies. Le raisin Zarnitsa, dont les critiques sont très positives, a une excellente résistance à toutes sortes de maladies et de ravageurs. Cependant, dans un climat humide et des températures élevées, il est recommandé de vaporiser de la bouillie bordelaise en prophylaxie. Cela se fait au printemps, pendant la saison de croissance.
Taille des raisins
Il convient de noter que les raisins Zarnitsa sont beauxil est également associé à des porte-greffes. Ses semis doivent être coupés de six à huit yeux. Cependant, à titre exceptionnel, deux ou trois sont autorisés. Au total, environ 35 à 40 yeux devraient être laissés sur le buisson, ainsi qu'un bouquet pour la prise de vue. Il faut prendre soin d'enlever en temps opportun les beaux-enfants et les pousses qui empêchent le soleil de pénétrer dans la brousse et favorisent l'accumulation de sucre dans les baies.
Pour que la plante se prépare mieux à l'hivernage et renforce le système racinaire, il est recommandé de la nourrir avec du superphosphate à l'automne.
Soin du raisin
En général, Zarnitsa est une variété sans prétention qui nea besoin de soins particuliers. Même avec une attention minimale, il est capable de surprendre avec la récolte. Cependant, la plante sera reconnaissante pour l'alimentation en temps opportun avec des engrais minéraux et organiques. Au printemps, vous pouvez appliquer un complexe d'engrais azoté, ce qui favorisera le développement de nouvelles pousses et feuilles.
Lorsque les baies commencent à mûrir, il est préférable de nourrir les vignes avec des engrais potassiques.
Préparation à l'hivernage
Zarnitsa appartient à des variétés obsolètes, cependantsi dans votre région en hiver la température descend en dessous de 23 degrés, la plante doit être couverte. Cependant, avant cela, la vigne doit être coupée, les cils enlevés et enveloppés d'un chiffon. Il est conseillé de poser la vigne de manière à ce qu'elle ne touche pas le sol (par exemple, sur une feuille de contreplaqué). En plus de cela, une couche de terre est coulée et recouverte d'un film ou d'une toile.
Dans le même temps, comment la vigne sera pondue, il est recommandé de mettre du poison pour les souris. Pendant le processus d'hivernage, les rongeurs peuvent endommager les fouets.
La variété Zarnitsa a fait ses preuves à la fois pourgrandissant dans des fermes privées et dans des fermes En raison de leur simplicité et de leur excellent goût, les fruits sont très appréciés des vignerons et des vendeurs de fruits. Si vous démarrez cette variété sur votre site, vous n'aurez pas à le regretter sans ambiguïté. Avec des coûts et des efforts minimes, vous pouvez obtenir un excellent résultat et plaire non seulement aux membres de votre famille, mais aussi à vos voisins, parents et amis.
Les commentaires des vignerons sur ce cépage ne laissent aucun doute sur le fait que le cépage Zarnitsa mérite votre attention. Il s'enracine parfaitement, donne une récolte abondante et plaît au goût des baies.