Les raisins font partie de ces cultures quiont été cultivés par les humains depuis les temps bibliques. Il se mange non seulement frais. En outre, les raisins secs - les raisins secs, qui ont trouvé une très large application en cuisine et sont principalement utilisés en pâtisserie, ont un excellent goût. Une industrie comme la vinification n'est pas non plus complète sans raisins. Et sous forme de conserve, il est très populaire.
Le rôle de la sélection des raisins
Cette culture fruitière est représentée par de nombreuxvariétés, dont la plupart ont été sélectionnées par sélection pour améliorer leurs propriétés biologiques et leur goût. Le cépage Galahad est exactement cela. Il a été obtenu en croisant trois variétés (Delight, Talisman et Muscat Delight) par les éleveurs de VNIIViVe eux. Ya.I. Potapenko.
Эта столовая форма винограда является комплексно stable, avec une maturation très précoce. Les baies du raisin Galahad sont très grandes, avec une couleur ambrée et un merveilleux goût harmonieux. Le poids du régime de cette variété hautement reconnue peut atteindre un kilo et demi.
L'hybride Galahad développé par sélection est stableà toutes les maladies fongiques, ce qui le rend encore plus populaire. Les jardiniers qui ont au moins une fois entendu parler des propriétés des raisins Galahad recherchent une description de la variété et des méthodes de culture dans différentes sources afin de pouvoir reconstituer leur collection de jardin avec une culture aussi unique.
Quels sont les avantages de la variété
On peut dire beaucoup de choses sur les excellentes qualités biologiques, agrotechniques et gustatives de Galahad. Si nous prenons ceux auxquels les jardiniers accordent le plus d'attention, les éléments suivants peuvent être distingués:
Les raisins Galahad sont très rustiquesculture. Il peut facilement résister à des températures froides jusqu'à -25 degrés, ce qui est très rare pour les cultures de raisin. Cela facilite grandement le travail des jardiniers à un moment où il est nécessaire de couvrir la vigne pour l'hiver. En outre, la plante a une excellente résistance à divers ravageurs et maladies.
La maturation précoce des baies en est une autreun plus indiscutable que possède le raisin Galahad. Dans la plupart des régions, cette variété commence à mûrir à la fin du mois de juillet, alors que les autres sont encore loin de là. À partir du moment où les bourgeons fleurissent jusqu'à ce que les baies soient complètement mûres, une variété comme les raisins Galahad ne prend pas plus de 100 jours.
Cette récolte de baies est également très bonne pour l'enracinement et peut donner une bonne croissance. Les prototypes avaient une croissance de la vigne d'environ deux mètres par an. Pour la fructification, il doit être coupé en 6 à 8 yeux.
Petites nuances inhérentes à cette variété
Bien que Galahard puisse bien porter ses fruits, le plusla première récolte doit être artificiellement limitée pour éviter de surcharger la vigne. En juillet, lorsque les beaux-fils et les points de croissance éclatent, ils peuvent être très facilement enracinés par des boutures. Pour ce faire, mettez le processus interrompu dans un pot d'eau. Si vous y ajoutez des stimulants, cela ne fera qu'accélérer la croissance du système racinaire.
Mais cette variété a également un inconvénient - c'est que les baies du bouquet ne tiennent pas très bien. Mais il ne donne pas aux vignerons une raison d'être déçus par ce magnifique cépage.