Il existe de nombreuses associations associées à l'été. C'est l'odeur des herbes des prés, le gazouillis des hirondelles et le goût des cerises juteuses et parfumées. Si vous avez votre propre terrain, essayez certainement de le cultiver.
Всего в мире существует около 4000 сортов этого les plantes. Tous sont divisés en gini et bigarro. Les premiers comprennent principalement des variétés précoces à pulpe de baies sucrée, juteuse et tendre. Leur jus est presque incolore. Ces cerises ne sont pas très transportables et ne sont pas soumises à un long stockage, elles ont une fonction de table.
Le bigarro est une cerise douce à la base élastique, dense etchair croustillante. Son jus peut être légèrement coloré ou incolore. Ces variétés sont bonnes à la fois fraîches et transformées. Et ils sont pour la plupart à maturité tardive ou moyenne.
Il y a un demi-siècle, une culture comme la ceriseétait considérée seulement comme une plante méridionale. Mais grâce au travail des éleveurs et au réchauffement climatique, il a commencé à pousser dans les régions du nord. Maintenant, on le trouve souvent dans les zones de la voie du milieu. Il peut même se vanter de la banlieue de Saint-Pétersbourg.
Cherry "iput" (la photo montre commentces baies sont belles) doivent être plantées correctement. Il convient de garder à l'esprit que la cerise douce se réfère dans la plupart des cas aux arbres à pollinisation croisée. Par conséquent, il n'y aura des rendements élevés que s'il y a une variété pollinisateur sur la parcelle, par exemple, la cerise Iput. L'arbre se caractérise par une croissance intensive des pousses, elles sont donc taillées chaque année. Cela ne se fait qu'au printemps, alors que les bourgeons n'ont pas encore gonflé. Les pousses annuelles sont raccourcies de 1/5.
Variétés russes idéales pour la voie du milieu
La variété de cerise "iput" fait référence au dessertmaturation précoce. Il est résistant aux maladies, aux ravageurs. Arbre à couronne pyramidale large et surélevée. Portera ses fruits la 4ème année après la plantation. Les fruits de cette variété sont rouge foncé, gros et unidimensionnels. Ils sont en forme de cœur et ont un goût sucré. Il s'utilise aussi bien frais que pour les compotes, confitures, jus, conserves et vins de fruits. Ostuzhenka, Tyutchevka et Bryansk pink conviennent comme pollinisateurs.
« Crimée » fait référence à une variété résistante à l'hiver. Arbre à couronne sphérique. Les fruits sont petits, mûrissent tôt, leur pulpe juteuse ressemble au goût de la cerise des oiseaux. Il fait d'excellentes compotes et confitures.
"Bryanskaya rozovaya" est une variété autofertile et résistante à l'hiver,
"Cheremashnaya" est un grand arbre aveccouronne allongée sphérique surélevée. Désigne les variétés moyennement rustiques. Possède des fruits jaunes très savoureux, gros, aigre-doux. Les variétés pollinisatrices comprennent la cerise "iput", "fatezh" et "Crimean".
"Tyutchevka" avec un rendement élevé, cerise douceà croissance rapide et résistant à l'hiver. L'arbre de taille moyenne a de gros fruits globuleux sucrés de couleur rouge foncé. Les variétés pollinisatrices comprennent les cerises "iput", "jalous" et "Bryansk pink". "Tyutchevka" est bon à la fois frais et transformé.