Les poivrons doux sont un légume populaire importéContinent européen d'Amérique du Sud. Comme beaucoup d'autres cultures adaptées aux nouvelles conditions climatiques, le poivre est sensible à des maladies de nature différente: fongiques, virales et bactériennes.
Maladies fongiques.
- une.L'amortissement est une maladie des semis et des graines enfouies dans le sol. Elle est causée par une variété d'agents pathogènes fongiques. Le plus souvent, cela se manifeste par le fait que les graines ne germent pas (on dit généralement «bloquées»). Lorsque les semis sont amortis, le système racinaire est affecté et ils meurent en masse. Certaines plantes infectées parviennent à atteindre un état adulte, mais plus tard, dans des conditions favorables, l'infection se développe, les racines pourrissent et la plante doit être jetée.
L'amortissement est typique des serres et des serres, oùles conditions de conservation des plantes sont loin d'être optimales. En règle générale, la température et les régimes d'irrigation ne sont pas observés et les plantes sont cultivées dans un environnement froid et gorgé d'eau.
À des fins de prévention, il est nécessaire de choisirplanter uniquement des semences saines et de haute qualité, désinfecter le sol avec des composés antifongiques avant le semis et éviter un arrosage excessif et des températures basses dans les serres.
- 2.Les poivrons doux peuvent souffrir de pourriture de la tige et des racines. La maladie survient généralement dans les plantations épaissies et sur des sols mal drainés avec une humidité élevée de l'air et du sol. La pourriture des racines d'origine fongique se manifeste par des taches brunes ou noires aqueuses à la base de la tige, les plantes s'affaiblissent progressivement et meurent. La pourriture de la tige se produit dans les endroits endommagés ou sur les nœuds de la tige, capture le calice du fruit du poivre.
Parmi les mesures préventives: pansement des semences (par exemple, avec une solution 1: 1 de jus d'aloès avec de l'eau), désinfection des sols dans les serres, respect de la rotation des cultures et éclaircissage des plantations.
- 3.La moisissure grise est une maladie répandue des cultures en serre cultivées dans des conditions de forte humidité et de mauvaise circulation de l'air. Les spores fongiques pénètrent dans la plante par des micro-plaies et forment des ulcères vert olive, qui encerclent progressivement les plantes et les font mourir.
La propagation de l'infection inhibe lesaération de la serre, réduction de l'humidité en dessous de 85%, traitement antifongique et élimination des plantes malades. Avec de petites lésions, il est permis de ne pas jeter le poivre, mais de saupoudrer le centre de la pourriture grise avec un mélange de sulfate de cuivre et de chaux (dans un rapport de 1: 2). Il est également recommandé de cultiver des variétés résistantes: par exemple, le poivron "Kakadu".
- 4. La pourriture sèche se développe le plus souvent par temps humide et chaud. Des cercles bruns concentriques assez larges apparaissent sur les tiges et les feuilles de la plante. Les poivrons mourront progressivement.
Lorsque les premiers signes apparaissent, il fauttraitement des plantations avec des préparations contenant du cuivre. À des fins de prévention, des variétés résistantes de nouvelle sélection sont recommandées (par exemple, le poivron "Winnie the Pooh"), le traitement des semences avant le semis et le respect de la rotation des cultures.
Maladies virales.
Les poivrons doux souffrent du même virusinfections comme les tomates: virus des taches annulaires (molles), mosaïque du tabac, flétrissement des tomates. Extérieurement, ces maladies sont difficiles à distinguer des maladies fongiques ou bactériennes, et elles sont plus faciles à prévenir qu'à guérir. Pour la prévention, suivez ces conseils:
- n'utiliser que des semences saines et éprouvées;
- habillez les graines avant de les planter;
- jeter les plants faibles ou malades;
- traiter les plants tous les sept jours avec une solution de lait écrémé jusqu'à ce qu'ils soient plantés dans le sol (pour 10 litres d'eau - 1 litre de lait et 5 gouttes d'iode);
- suivre des techniques agricoles (les poivrons doux doiventrecevoir la quantité requise de lumière, de chaleur, d'humidité et de nutrition), utiliser des médicaments (stimulants de croissance, micro-éléments) qui augmentent la résistance des plantes;
- observer la rotation des cultures (les cultures de morelles apparentées ne doivent pas être cultivées au même endroit plus d'une fois tous les 4 ans).
Maladies bactériennes.
A ce jour, plus de 80 sont connusinfections bactériennes des cultures, les poivrons doux sont plus susceptibles d'avoir un cancer bactérien, une tache noire bactérienne, une pourriture bactérienne légère et un flétrissement bactérien. La source de l'infection est presque toujours constituée de graines infectées ou de débris végétaux restants de l'année précédente. Les mesures de prévention sont les mêmes que pour les maladies virales (sauf pour la transformation du lait).
