Herkullinen ja nopea jälkiruoka vieraille voi ollamurentua. Resepti on hyvin yksinkertainen. Astiaan ei tarvita epätavallisia ainesosia. Kaikki, mitä käytetään murskaamiseen, löytyy todennäköisesti jääkaapistasi.
Omenamurmiin tarvitset:
- kypsät keskikokoiset omenat - 7-9 kappaletta;
- kourallinen rusinoita;
- vähän vähemmän kuin lasillinen sokeria;
- voi - 70 - 100 grammaa;
- hiukan alle lasillinen jauhoja;
- suola;
- lusikallinen jauhettua kanelia;
- pari lusikkaa kasviöljyä.
Kuinka valmistaa murentua
Resepti ei aiheuta vaikeuksia edes kokemattomallerakastajattaria. Aloita pesemällä rusinoita. Sen jälkeen höyryytä se vesihauteessa tai täytä vain kiehuvalla vedellä ja pidä se muutaman minuutin ajan. Valuta ja kuivaa hieman. Poista kuori omenoista, leikkaa hedelmät paloiksi, poista ydin. Leikkaa valmis viipaleet kuutioiksi. Sulata voi kulhoon, laita siihen omenoiden kuutiot ja hauduta useita minuutteja. Hedelmien tulisi muuttua pehmeiksi. Varmista, että omenat eivät muutu perunamuusiksi. Laita oikea määrä sokeria riippuen maun mieltymyksistä ja omenoiden makeudesta. Älä unohda kanelia. Aloitetaan keräämään muru. Resepti sisältää lämmönkestävän muotin käytön. Laita paistetut omenat siihen. Laita niistä kerros rusinoita. Valmistele nyt shtreisel tai yksinkertaisella tavalla
Kirsikkamurska. Ruoanlaitto resepti
Erittäin maukas, miellyttävän hapokas, murene kirsikatäytteellä voi muuttua. Käytä seuraavia tuotteita:
- tuoreet tai jäädytetyt kirsikat
- noin 200-300 grammaa; - puoli lasillista jauhoja;
- sokeri - 50 grammaa;
- voita - 50 grammaa;
- manteli.
Kuinka saada kirsikka murenemaan
Mantelit kannattaa kuoria.Kaada tätä varten kiehuvaa vettä ytimien päälle 10 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi, kuivaa jyvät hieman, leikkaa suuriksi paloiksi. Sekoita jauhot sokeriin. Sulata voi. Kaada se varovasti jauhojen ja sokerin joukkoon. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada homogeeninen muru. Laita siihen hienonnetut mantelit, sekoita. Älä sulata kirsikoita (jos käytät pakastettua). Asettele vuokeihin (tai yhteen isoon). Laita ne nyt uuniin muutamaksi minuutiksi. Marjat sulavat ja tuottavat mehua, joka kyllästää murun. Ripottele kirsikoihin sokeria ja ripottele päälle voimuruja. Laita jälkiruoka uuniin, esilämmitä se 180 asteeseen. Aika on 20 minuuttia. Ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.