Многие любят гренки, ведь они отлично дополняют juustoa, vihanneskeittoja, perunamuusia ja liemiä, ja ne ovat myös erinomainen ja edullinen välipala. Valkosipulin krutonkeja voidaan valmistaa, jos vieraat nauttivat meluisasta ja iloisesta yrityksestä juoda olutta ja pitää hauskaa, eikä omistajilla ole aikaa ja rahaa.
Чтобы приготовить хрустящие чесночные гренки, sinun on otettava leipä valkoista leipää, 2-3 isoa valkosipulinkynsiä ja 70 grammaa voita. On parempi, että leipä otetaan jo viipaleina eikä liian tuoreena (tietysti myös vanha ja vanhentunut eivät myöskään toimi), jotta se olisi helpompi leikata ja se murenee vähemmän. Kuori kuori molemmilta puolilta, jaa sitten murut kapeiksi, pitkänomaisiksi, 3–4 cm: n nauhoiksi.Kuorittu valkosipuli leikataan ohuiksi viipaleiksi ja pannaan pannuun. Lisää voita ja paista 5-7 minuuttia. Poista sitten tuote huolellisesti pannulta ja laita leipäviipaleet voissa, paista sitten se molemmilta puolilta kääntämällä sitä jatkuvasti. Valmistetut valkosipulikrutonat voidaan haluttaessa suolata hieman. Tai lisää suosikki mausteesi.
Valkosipulin krutonkeja ruskeaa leipää.Niiden valmistamiseksi tarvitset leivän leipää, voita ja muutama mehukas valkosipulinkynsi. Samoin kuin ensimmäisessä reseptissä, kaikki kuoret leikataan telasta ja murus leikataan suuriksi suorakaiteiksi (noin 2 * 5 cm). Voi, joka painaa 50-70 grammaa, sulatetaan paistinpannuun ja sitten leipä paistetaan siinä. Kun krutonki on jäähtynyt hieman, kutakin palkkia hierotaan hiukan molemmilta puolilta valkosipulinkynkellä, jonka jälkeen herkku tarjoillaan pöydälle.
Kaikki eivät tiedä, että valkosipulin krutonkeista voi tullaerinomainen välipala juhlapöydällä, tärkeintä on valmistaa ne oikein. Tarvitset valkoisen leivän (viipaloitu), pari valkosipulinkynsiä, majoneesia, pienen vihreän sipulin ja 5 munaa. Munat keitetään kiehuvassa vedessä ja jäähdytetään. Leivänpaloja paistetaan molemmilta puolilta (kumpikin), kunnes ne saavat kullanruskean värin. Valmiit munat kuoritaan, hienonnetaan ja sekoitetaan hienonnetun vihreän sipulin kanssa. Mausta majoneesilla ja levitä tuloksena oleva täyte kullekin kappaleelle tasaisesti koko pinnalle.
Valkosipulin, sose-keiton tai aamiaisen lisäksi voittarjoile herkullisia ranskalaisia krutonkeja juustolla. Niiden valmistamiseen tarvitaan leipä valkoista leipää, ripaus suolaa, 100 grammaa kermaa, kovaa juustoa, voita ja muna. Voita ensin muna suolalla ja kermalla erillisessä kulhossa. Sitten leipä siivu kastetaan tähän seokseen (molemmin puolin) ja lähetetään paistinpannulle, jossa pala voita on jo sulanut. Jokainen niistä paistetaan molemmin puolin niin, että se saa herkullisen kultaisen värin, ja sitten, kun se on lämmin, ripottele hienoksi raastetulla juustolla. Ruokalaji tarjoillaan kuumana.
Kilohailikrutonit ovat erittäin maukkaita.Monet kotiäidit valmistavat niitä vain juhlapäivinä, ja voit tehdä ne vain neljännes tunnissa. Voit hemmotella perhettäsi niin herkullisella välipalalla jopa tavallisena arkipäivänä.
Niiden valmistamiseksi tarvitset kaksi suolattuakeskikokoinen kurkku, tina kilohailia, voita ja leipä viipaleita. Ensin sinun on paistettava leivän palat kevyesti voissa, kirjaimellisesti muutama minuutti kummallakin puolella keskilämmöllä. Sitten kummallekin sivulle levitetään ohut kerros voita. Laita päälle 2-3 ohutta, melkein läpinäkyvää viipaletta suolakurkkua ja 1-2 kalaa. Koristele jokainen paahtoleipä tillillä.
Krutonkeja kilohaililla jajuusto. Niiden valmistamiseen tarvitaan koristeluun pala kovaa juustoa (noin 100 grammaa), kilohaili, majoneesi, valkosipuli, leipä ja yrtit. Leivänviipaleet kuivataan leivänpaahtimessa tai uunissa. Jokainen hierotaan valkosipulinkynsi toisella puolella. Juusto hierotaan, sekoitetaan majoneesiin ja levitetään lusikalla krutonkeihin tasaisesti koko pinnalle. Kala asetetaan päälle ja koristeltu vihreällä oksalla.
