varsi
Monet ihmiset pitävät tätä ruhon osaa herkullisimpana jatarjouksen. Kypsentäminen ei ole vaikeaa. Sinun on leikattava se osiin, laitettava kulhoon, lisättävä pala voita ja hienonnettu sipuli puoliksi, otettava “paistaminen” käyttöön vähintään kolmeksi tunniksi. Nämä suositukset on tarkoitettu enintään kilogramman annosta varten. Mitä suurempi tilavuus, sitä enemmän aikaa valmistelu vie. Tämä hitaassa liesissä käytettävä naudanlihaa koskeva resepti on erittäin ehdollinen. Tämä on vain perusta mielikuvituksenne lennolle, joka voidaan kytkeä päälle noin puoli tuntia ennen kuin liha on valmis. Muuten, suola astia aivan lopussa.
Рекомендуем, когда мясо почти готово, аккуратно vedä sipuli ulos, lyö se sekoittimella lisäämällä suosikki ketsuppi ja kaada takaisin. Lisää laakerinlehti, hienonnetut vihreät ja valkosipulinkynsi. Suolaa, pippuria maun mukaan.
Kaula
Paahdon valmistaminen siitä on optimaalisin,mitä tarjota. Tällaisesta reseptistä naudanlihaa hitaassa liesi voi tulla perusta eräänlaiselle "valmistukselle". Kypsennät suuren osan kerralla. Laita valmis liha annosastioihin ja käytä sitä, kun haluat kokata jotain. Tämä vinkki on ihanteellinen niille, jotka työskentelevät ahkerasti ja joilla ei ole tarpeeksi aikaa kokata.
Joten pääosa valmistellaan samalla tavalla kuin edellisessä versiossa. Mutta sitten kaikki riippuu sinusta. Muuten, emme teeskennele olevamme todellinen nimi "paisti", tämä on vain improvisaatio aiheesta.
Suosittelemme paistamaan hienoksi hienonnettu sipulilisää pehmeä, lisää valkosipuli ja paprika. Laita valmis paisti tämän seoksen kanssa ja kuumenna hyvin. Jos nestettä on vähän, voit lisätä liemiä, tomaattimehua tai vain vettä. Suola, mausteet yksinomaan makusi mukaan. Tarjoile riisin, perunoiden tai pastan kanssa.
Suosittelemme paistettua hienonnettua sipulia ja sieniä. Laita sitten paisti, lisää smetana, suola, mausteet ja hauduta noin viisi minuuttia. Tarjoile perunoiden ja yrttien kanssa.
Kylkiluut
Kaikkia ei rakasteta, mutta he eivät ole huonompia tästätulla. Keitetty, paistettu tai paistettu, ihanteellinen tuoreiden tai haudutettujen vihannesten kanssa. Emme kerro sinulle, miten liha keitetään. Naudanliha hitaassa liesi, jonka reseptit tarjoamme sinulle alla, on ihanteellinen lehmän ruhon tästä osasta.
Suosittelemme ottamaan käyttöön paistamistilan(mallista riippuen), kaada vähän öljyä ja lisää kylkiluut. Seuraavaksi sinun täytyy pilkkoa sipuli ja levittää se lihan päälle. Suosittelemme, ettei levitä kaikkea kerralla, vaan vähitellen. Tämä ei vaikuta ruoanlaittoon kuluneeseen aikaan, mutta se maistuu jyrkästi. Seuraavaksi kuoritaan ja leikataan porkkanoita, perunoita, kukkakaalia, paprikaa ja tomaattia. Aseta kaikki kerroksittain, paista samalla kun asetat vihannekset (korkeintaan neljäkymmentä minuuttia), sitten hauduta muutama tunti. Mausteet, suola, yrtit ja valkosipuli maun mukaan. Sekoita ja tarjoile erinomaisen punaviinin kanssa.
Suosittelemme paistamaan paljon sipulia pehmeäksisipulia lisäämällä kurkumaa ja suolaa. Kun sipuli on kypsennetty, lisää siihen keitetyt kylkiluut ja paljon hienonnettua korianteria. Kuumenna astia ja tarjoile vain tuoreen leivän kanssa.
Toivomme, että keksit seuraavan reseptin naudanlihalle hitaassa liesi, ja tästä tulee perheesi erikoisruokalaji.