Salaatti luumuilla, kanalla ja pähkinöillä -maukas, ravitseva ja terveellinen ruokalaji. Useimmiten se kypsennetään talvella, kun haluat etenkin runsasta, korkeakalorista ruokaa. Tämä sekoitus sisältää suuren määrän proteiineja, kasvirasvoja - koska lisäämme saksanpähkinöitä, ja luumut, kuten tiedät, auttavat ruuansulatusta. Jotta tämä salaatti tuottaa sinulle maksimaalisen hyödyn, esimerkiksi paistetun kanan sijasta, ota keitetyt rinnat, ja majoneesikastike voidaan korvata vähärasvaisella smetalla tai luonnollisella jogurtilla. Keskity tavalla tai toisella perheen makuun tai mieltymyksiin. Artikkelissamme annamme kaksi reseptiä, joista valita.
Kuinka tehdä salaatti luumuja ja kanaa ja pähkinöitä
Tämä ruokalaji on siksi erittäin ravitseva ja runsaasti kaloreitavoi olla täysi sekunti lounaalle. Sen energia-arvo on 233 kcal / 100 g, pidä tämä mielessä, jos olet ruokavaliossa. Vaikka on olemassa vaara, että salaatin maku saattaa sinut unohtaa tarve seurata kuvaa. Hänelle tarvitset:
- 400 g keitettyä kanafilettä (on parasta ottaa rinnat);
- 2 isoa suolakurkkua;
- 5 kovaa keitetyt kananmunat;
- 200 g liotettuja luumuja;
- 1 kuppi saksanpähkinöitä;
- 1 purkki purkitettu maissi;
- majoneesi kastikkeeksi.
Ehkä tämä on helpoin salaatti valmistaa.Kana, pähkinät, luumut, kurkut ja munat leikataan paloiksi tai neliöiksi haluamallasi tavalla ja laitetaan sitten kulhoon. Sinun on myös lisättävä heihin maissia, mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla huolellisesti maun mukaan. Ja ripottele runsaasti saksanpähkinöitä päälle. Jos sinulla on jo keitetty filee, esimerkiksi usein illallisen jälkeen, kananlihan paloja jääkaapissa, niin loput ovat vain viisi minuuttia. Mutta jos otat prosessin vakavasti ja käytät raikkaita rintoja salaatissa, sinun on keitettävä niitä 20 minuuttia. Olen samaa mieltä siitä, että jopa koulupoika voi keittää salaattia luumulla, kanalla ja pähkinöillä. Muuten, jos aiot palvella herkkua juhlapöydälle, tässä tapauksessa salaattikulhon aineosat voidaan laittaa kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: ensin munat, sitten saksanpähkinät, kana, kurkut, luumut ja maissi. Ennen seuraavan kerroksen levittämistä, harjaa edellinen kerros majoneesilla, mutta älä liioittele sitä. Yläosa voidaan koristaa saksanpähkinöillä.
Salaatti luumuilla, kanalla ja pähkinöillä - vaihtoehto
Voimme sanoa, että tämä on tyypillinen "talviruoka",Loppujen lopuksi kylmäkaudella käytetään useimmiten keitettyjen punajuurisalaattia, esimerkiksi kaikkien uuden vuoden suosikki "silli turkin alla" ja vitamiini "Vinaigrette". Monipuolistaaksesi ruokasi, kokeile tehdä tällainen salaatti, sillä kaksi annosta (jos aiot keittää enemmän, lisää ainesosien määrää suhteellisesti):
- 100 g keitettyä kanaa, filee;
- 1 pieni punajuuri (on parempi keittää useita paloja etukäteen);
- 1 pieni vihreä omena, hapan maun mukaan
- 4 asiaa. luumut;
- kourallinen saksanpähkinöitä;
- kastikkeeksi - luonnollinen jogurtti, sitruunamehu - enintään 1 tl ja suola.
Hienonna ainesosat salaatiksi hienoksi:Kanan, luumujen, saksanpähkinöiden tulisi tulla ulos siistinä paloina. Raasta punajuuret ja omena karkealla raastimella. Muuten, jos keität sen ja rinnat etukäteen, ruuan keittäminen vie vain muutaman minuutin. Yhdistä kaikki aineosat kulhoon, mausta jogurtin ja sitruunamehun, suolan ja sekoituksen kanssa. Valikon monipuolistaminen on niin helppoa talvella.
