Jo 1800-luvulla, kun suklaa oliEuroopassa levitetty Sveitsi päätti osallistua kokeiluihin tämän tuoksuvan herkuttelun luomiseksi. Jotta se olisi kyllästetty, siihen lisättiin vettä, mutta tulos ei vastannut odotuksia. Sitten vuonna 1876 Daniel Peteriä pyydettiin lisäämään maitoa siihen. Tämän ansiosta meillä on tänään mahdollisuus käyttää aitoa sveitsiläistä maitosuklaaa, joka on korkealaatuista, erinomaista makua ja tuoksua. Sen maku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Mikä on sveitsisuklaa?
Kukaan muut kuin sveitsiläiset makeiset eivät tiedä mitentee niin hieno maitosuklaa. Mestarit pitävät salaisia reseptejä sen valmistamiseksi. Tärkein syy tämän herkullisuuden onnistumiseen voidaan pitää onnistuneena yhdistelmänä vain parhaista komponenteista. Tämän maan niittyillä laiduntavat lehmät antavat poikkeuksellisen mahtavaa maitoa. Makeiset eivät paljasta kaikkia makeisten valmistuksen salaisuuksia, mutta eivät piilota kuinka erottaa todellinen sveitsiläinen suklaa väärennöksestä.
Kuinka valita oikea suklaa?
Luonnollisessa sveitsiläisessä tuotteessa on kiiltäväpaistaa. Herkun aromin tulee olla mausteinen, rikas, mutta hienovarainen. Tämä johtuu siitä, että siihen ei lisätä makuja ja lisäaineita. Laattojen tulee rikkoutua vaivalla ja tehdä pieni napsahdus. Tässä tapauksessa reunojen ei pitäisi murentua, vaan olla tasaisia ja sileitä.
Aitoa sveitsiläistä suklaata (tullittomanavoi usein esiintyä) pitäisi sulaa suussa, kuten voi, tarttumatta hampaisiin ja kitalakiin. Jälkimaku ei ole tuntunut, koska sillä on ainutlaatuinen suklaan maku.
Miten sveitsiläinen suklaa säilytetään?
Tällaista tuotetta on suositeltavaa säilyttää kuivassa paikassaviileä mutta ei kylmä paikka. Jos pakkausta ei ole avattu, herkku voidaan säilyttää melko pitkään (jopa kaksitoista kuukautta). Mutta se on piilotettava valolta ja vierailta hajuilta sekä kosteudelta, koska kaikki tämä voi pilata jälkiruoan, kuten sveitsiläisen suklaan, ainutlaatuisen maun.
Sveitsiläisen suklaan tyypit
Tätä upeaa on useita tyyppejämakeita herkkuja. Maitosuklaasta valmistetaan siis baareja, tryffeleitä, erilaisia juomia ja leivonnaisia (kakkuja, sämpylöitä ja niin edelleen). Katkeraa suklaata käytetään liköörien valmistukseen. Sitä pidetään hienostuneimpana, ja se sisältää jopa kuusikymmentä prosenttia kaakaopavuista. Sveitsiläinen valkoinen suklaa on maukkainta, koska se ei sisällä kaakaopapuja. Se on erittäin suosittu huolimatta siitä, että monet eivät pidä sitä suklaana.
Sveitsiläiset makeiset tarjoavat kuluttajille monenlaisia tämän herkkuja erilaisissa suunnittelu- ja toteutusvaihtoehdoissa.
Maailmankuulut valmistajat
On huomattava, että sveitsiläinen suklaa on luotumonissa tehtaissa, jotka noudattavat tämän jälkiruoan valmistamisen vuosisatoja vanhaa perinnettä. Turisteilla on mahdollisuus vierailla joissakin niistä ja oppia lisää herkkujen valmistusvaiheista. Tehtaan alueella on kauppoja, joista jokainen voi ostaa laattoja mieleisekseen sekä varastoida matkamuistoja rakkailleen tai ystävilleen.
Tänään voit ostaa sveitsiläistä suklaata osoitteessaMoskova ja muut maan kaupungit. Tiedämme jo, kuinka valita se oikein, joten meillä on mahdollisuus kokeilla todellista jälkiruokaa, joka on erittäin suosittu ympäri maailmaa.
Sveitsiläiset keksinnöt suklaan valmistuksessa
Sveitsiläiset leivonnaiset ovat ylpeitäkeksintöjä. Tässä maassa tällaiset laitteet keksittiin sekoittimina kaakaon ja rakeisen sokerin sekoittamiseen sekä menetelmä suklaamassan lämmittämiseksi, mikä poistaa kiteiden ulkonäön sen pinnalla; suklaa hasselpähkinöiden, täytteen ja maidon kanssa. Kaikki tämä on olennainen osa kulttuuria, joka ylisti tätä maata kaikkialla maailmassa. Nykyään jokainen lapsi ja aikuinen käyttää tällaisia suklaata ilolla ja ilolla. Unohtumaton maku ja aromi tekevät tästä herkusta erityisen. Se sisältää paljon kaakaovoita, joten sillä on herkkä yhtenäinen rakenne ja kermainen rakenne. On mielenkiintoista, että keväällä makeiset Sveitsissä valmistavat suklaakaneja ja syksyllä sieniä ja kastanjoita, kesäkaudella he tekevät kukkia tästä makeasta. Jotkut käsityöläiset pitävät erittäin mielellään suklaakellojen ja erikoissarjojen valmistamisesta. Oli miten oli, ja se, joka on kokeillut tätä herkkua vähintään kerran, ei koskaan unohda sen makua.
