Польза фасоли для пищеварения и развития иммунной järjestelmä on jo pitkään todistettu. Se sisältää kuitua, magnesiumia, fosforia, E-vitamiinia ja monia muita käyttökelpoisia aineita. Erityisesti tämä palkokasvien perhe on välttämätön kasvissyöjille ja ihmisille, jotka haluavat laihtua. Lisäksi on todettava, että juustosalaatti on helppo valmistaa ja epätavallisen maukkaita.
Для приготовления такого блюда можно использовать ei ainoastaan purkitettu, vaan myös erilaisten lajikkeiden tuoreet pavut. Koska ruokalajin reseptit ovat melko suuria, tarvittavat ainesosat voivat olla myös erilaisia, koska molemmat pavut ja juusto yhdistetään maun lisäksi käytännöllisesti katsoen kaikkiin vihanneksiin, mutta myös lihaan, makkaroihin ja muihin tuotteisiin.
Так, для праздничного стола можно приготовить papukasalaatti juustolla ja kinkulla. Tärkeimpien ainesosien lisäksi tarvitset pari omenaa, valkosipulin ja majoneesin kynsiä. Pavut ovat parempia ottaa punaiset, säilötyt omassa mehussaan. Kinkku ja juusto leikataan pieniksi kuutioiksi. Omena kuoriutuu ja leikataan palasiksi, suurin piirtein kooltaan muiden ainesosien kanssa. Kaikki sekoitetaan, lisätään papuja, painetaan valkosipulia ja majoneesia.
Seuraavaa reseptiä varten, jota parhaillaan valmistellaanpapuasalaattia juustolla, voit ottaa keitettyjä papuja. Tätä varten se esilämmitetään yötä varten, sitten keitetään noin kaksi tuntia. Lisäksi tarvitset jalostettua juustoa ja paketti rapuherkkuja, jotka leikataan papujen kokoisiksi paloiksi. Makea paprika pestään, ydin poistetaan siitä, ja loput leikataan pieniksi neliöiksi. Ainesosat sekoitetaan, suolataan hieman, sekoitetaan huolellisesti. Majoneesi asetetaan niille dioilla. Voit sisustaa tällaisen salaatin oksaa persiljaa tai tilliä.
Erittäin maukas ja tyydyttävä papusalaattitomaatissa. Hänen yksinkertaisin resepti on seuraava. Paistetut sipulit ja porkkanat lisätään papuihin, jotka tyhjensivät nesteen. Tähän lisätään murskatut saksanpähkinät ja raastettu juusto, vähän sitruunamehua. Voit täyttää tämän salaatin tomaateilla, jotka on kuivattu papuista, tai pienellä määrällä majoneesia. Lisäksi tähän voidaan lisätä kinkkua ja hienonnettuja keitettyjä munia.
Jos siellä on vihreitä papuja (on parempi ottaanuori), sitten voit tehdä papusalaattia juustoa ja selleriä. Tätä varten pavut ja selleri keitetään, kunnes puoli on valmis. Hienonnettu sipuli sekoitetaan jonkin aikaa auringonkukkaöljyssä, jonka jälkeen tähän lisätään useita lusikoita tomaattipastaa, ripaus suolaa, tl sokeria ja etikkaa. Muutaman minuutin ajan kaikki jätetään tuleen. Selleri kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi, sekoitetaan papuihin, ripustetaan raastetulla juustolla. mausta salaatti jäähdytetyllä kastikkeella, päälle hienonnettu vihannekset.
Papusalaatilla on tuoreen vihannesten maku jakaali. Tätä varten on parempi ottaa joukko kukkakaalia, leikata se useiksi paloiksi ja keittää sitä noin 10 minuuttia suolaisessa vedessä. Sen jälkeen kaali hienonnetaan pieniksi suikaleiksi, siihen lisätään säilykepapuja ja vihreitä herneitä. 2-3 keitettyä munaa leikataan kuutioiksi, vihreät hienonnetaan, kaikki lisätään salaattiin ja maustetaan puolimaisen sitruunan ja pienen hapankerman mehulla.
Alkuperäinen maku on papusalaatit, vuonnajoihin lisätään sieniä (voit ottaa suolakurkkua, paistettua, kuivaa tai tuoretta). Tällainen ruokalaji ei ole vain herkullista, vaan sisältää myös suuren määrän proteiinia, mikä on tärkeää kasvissyöjille tai nopeasti pitäville ihmisille.
On sanottava, että salaatit, joihin lisätään papuja ja juustoa niiden valmistusreseptistä riippumatta, menestyvät paitsi päivittäisessä ruokavaliossa myös juhlapöydässä.