/ / Kuinka keittää kurpitsa hitaassa liesi: resepti yksinkertaisia ​​ruokia

Miten kokata kurpitsa hitaassa liesi: resepti yksinkertaisia ​​ruokia

Pumpkinkeittäminen hitaassa liesissä on kätevää, nopeaa ja helppoa. Tarjoamme useita yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka sopivat kaikille keittiövälineille.

Kurpitsa hitaassa liesissä: maitokeiton resepti

kurpitsa hitaa liesi resepti

Keittääksesi herkullisen ensimmäisen ruokalajin, tarvitset:

  • kurpitsa (massa) määränä 400 grammaa;
  • pienet porkkanat, perunat ja sipulit;
  • pari valkosipulinkynsiä;
  • suola ja hiukan yli 500 ml maitoa.

Valmistusmenetelmä

Как готовится тыква в мультиварке?Resepti maitokasviskeittoon vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin. Voit halutessasi ottaa kermaa tai tehdä astian veteen. Kaikki vihannekset (mukaan lukien kurpitsa) on kuoriva ja hienonnettava (tai raastettu). Laita ainekset multicooker-kulhoon ja täytä maidolla (kermalla tai vedellä). Sulje laitteen kansi ja aseta toiminto "Maitopuuro". Kun aika on kulunut, siirrä vihannekset erilliseen astiaan ja pilko ne tehosekoittimella. Massan tulisi muuttua homogeeniseksi. Aseta sen jälkeen perunamuusia takaisin hitaaseen liesiin, sekoita, suola maun mukaan, lisää hienonnettu valkosipulinkynsi. Anna ruuan hautua ”Esilämmitä” -tilassa, ja tarjoile sitten se pöydälle. Upea lisäys ensimmäiseen ruokaan on krutonkeja tai keksejä.

Kurpitsa hitaassa liesi: inkivääri keitto resepti

keittää kurpitsaa hitaassa liesi

Mausteinen, mausteinen ja epätavallinen keitto muuttuu, jos lisäät siihen vähän inkivääriä. Kuinka tehdä se oikein, kuvaamme seuraavassa reseptissä. Hänelle tarvitset:

  • vihannes- tai lihalieme, jonka tilavuus on 1 litra (on mahdollista ja enemmän, jos kulhon koko sallii);
  • 2 keskikokoista perunaa;
  • tuoreet keskikokoiset porkkanat;
  • keskikokoinen sipuli;
  • hienonnettu inkivääri - 2 tl;
  • valkosipuli, suola, pippuri, öljy paistamiseen.

Valmistusmenetelmä

Saadakseen maukkaita ja rikkaitasose-keittoa, on suositeltavaa käyttää lihaliemiä. Mutta voit käyttää tavallista vettä. Kuori kurpitsa, leikkaa massa minkä tahansa kokoisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet monikeittokulhoon. Lisää kuorittuja ja silputtuja perunoita näihin. Kaada kiehuva liemi ja anna kiehua "Stew" (tai "Soup") -toiminnon kanssa tunnin ajan. Sillä välin paistinpannussa sipulit, valkosipuli ja porkkanat öljyssä. Voit tehdä tämän myös multikeittimessä ennen vihannesten asettamista. Mutta ajan säästämiseksi suosittelemme, että teet tämän liedellä. Siirrä paistetut vihannekset kulhoon ja jatka keittämistä. Raasta inkivääri 15 minuuttia ennen ajan päättymistä, laita 2 tl kulhoon. Mausta suolalla maun mukaan. Sose-keiton valmistamiseksi jauhaa liemi vihannesten kanssa tehosekoittimella. Tarjoile astia kuumana, ripottettuna yrtteihin ja krutonkeihin. Nyt arsenaalissasi on toinen tapa kuinka kurpitsa kypsennetään hitaassa liesi. Resepti on useita annoksia. Mutta jos käytössäsi on iso kulho, ainesosien määrän lisääminen ei ole vaikeaa.

Resepti kurpitsan valmistamiseen hitaassa liesi

resepti kurpitsa keittämiseen hitaassa liesi

Monet ihmiset eivät pidä kurpitsasta, mutta jos kypsennät sitä valkosipulilla, tämä tuote saa poikkeuksellisen maun. Joten tarvitset reseptin:

  • kurpitsa (massa) 600 grammaa;
  • kuivattu basilika, valkosipuli, suola, valkopippuri;
  • oliivi- tai auringonkukkaöljy - 50 ml.

Valmistusmenetelmä

Leikkaa kurpitsa palasiksi. Aseta kulhoon.Sekoita öljy hienonnettuun valkosipuliin, suolaan, lisää lusikallinen basilikaa ja vähän valkopippuria. Sekoita sidos ja anna sen hautua hieman. Vedä kurpitsa-viipaleet öljyllä ja aseta "Leivonta" -toiminto, aika 1-1,5 tuntia. Ruokalaji voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Nauti ateriastasi!