Monet emännät osaavat yllättää vieraita.tai kotitekoinen epätavallisen valmistettu maukas ruokalaji. Yksi näistä resepteistä voi olla pita-rulla sienillä, alkuperäinen alkupala, joka on lisäksi helppo ja nopea valmistaa.
Yksi yksinkertaisista resepteistä on seuraava.Tarvitset hänelle 3 arkkia pitaleipää, raastettua juustoa, tuoreita sieniä, sipulia, yrttejä, majoneesia. Hienonnetut sipulit paistetaan pannulla hienonnetuilla sienillä, vihreät hienonnetaan. Levitetään kerros pita-leipää, voidellaan majoneesilla, vihreät levitetään päälle, peitetään seuraavalla pita-leipäarkilla. Sitten taas on kerros majoneesia, johon sienet ja sipulit asetetaan. Kolmas arkki voidellaan majoneesin ja raastetun juuston seoksella. Kaikki taitetaan siististi rullaksi, kääritään muovikääreeseen ja laitetaan jääkaappiin muutamaksi tunniksi liotettavaksi. Leikkaa ennen tarjoilua pita-rulla sienillä terävällä veitsellä pieniksi paloiksi. Paistettujen sienien lisäksi tähän reseptiin voidaan käyttää suolakurkkua.
Ruokalajilla on mielenkiintoinen ja alkuperäinen maku,keitetyt seuraavan reseptin mukaan. Tarvitset tämän lisäksi pienen määrän kinkkua, jotta tämä pita-rulla voidaan valmistaa sienillä. Lisäksi, kuten edellisessä reseptissä, tarvitset 3 arkkia ohutta pitaleipää, tämän lisäksi sieniä, majoneesia, juustoa, sipulia, valkosipulia, mausteita. Kaikki pitaleipälautaset pinotaan päällekkäin, ja niiden välissä käytetään täytekerroksia. Majoneesi ja hienonnetut sipulilla paistetut sienet asetetaan ensimmäiselle arkille (voit käyttää muun tyyppisiä sieniä), hienoksi hienonnettu kinkku asetetaan toiseen kerrokseen kastikkeen päälle. Viimeiselle pitaleivälle levitetään juustopasta valkosipulin ja majoneesipuristimen läpi. Kaikki rullataan rullan muodossa ja laitetaan jääkaappiin kiinteytystä varten.
Juhlapöydän monipuolistaminen auttaalavash vaaleanpunaisella lohella. Valmistellaksesi tarvitset tölkkiä purkitettua kalaa, munia, juustoa, yrttejä. Munat keitetään ja raastetaan. Vaaleanpunainen lohi otetaan purkista, neste poistetaan ja vaivataan hyvin haarukalla. Kova juusto hierotaan, vihreät murskataan. Kaikki ainesosat yhdistyvät, sekoitetaan hyvin. Täyte asetetaan levitetylle pita-leivän päälle, joka on peitetty toisella arkin päällä. Tuloksena oleva kerros rullataan, kääritään kalvoon ja lähetetään jääkaappiin jonkin aikaa.
Minun on sanottava kokeilevanTämän ruokalajin ainesosista saat uuden, maukkaan välipalan, kuten lavash-rullan fetajuustolla. Sen ero on, että kovan juuston sijaan käytetään fetajuustoa, jolla on pikanttinen maku. Juusto sekoitetaan hienonnetun valkosipulin ja yrttien kanssa, majoneesia lisätään vähitellen tähän. Kaikki sekoitetaan, kunnes saat seoksen, joka muistuttaa tahnaa. Tuloksena oleva kastike asetetaan paisutetulle ohuelle pitaleivälle, minkä jälkeen se peitetään toisella levyllä. Voitele se majoneesilla, laita paistetut sienet päälle ja toinen pita-leipä. Kaikki taitetaan siististi rullaksi ja laitetaan jääkaappiin hetkeksi. Pöydällä tuloksena oleva astia leikataan ei kovin paksuiksi, mutta ei ohuiksi paloiksi, jotta se ei hajoa. Voit koristella oliiveilla ja yrtteillä.
Kun otat erilaisia täytteitä, voit ainaHanki rulla lavashia sienillä, jolla on uusi maku. Koska sienet sopivat hyvin monien tuotteiden kanssa, ja lavash on useimmiten lempeä, ei keskeyttäen, mutta korostaen muiden ainesosien makua, tässä voit ottaa keitettyjä munia, erilaisia vihanneksia, säilykkeitä tai suolattuja kaloja, jauhelihaa ja paljon muuta . Tämän alkupalan houkutteleva ulkonäkö herättää varmasti vieraiden huomion.
