Salaatit ovat olennainen osa mitenjuhlava ja jokapäiväinen pöytä. Hedelmien lisääminen heihin tekee niistä vain terveellisempiä ja maukkaampia. Tällä hetkellä salaatit, joihin on lisätty ananaksia, ovat saaneet valtavan suosion. Tätä eksoottista hedelmää voidaan käyttää sekä tuoreina että purkitettuina.
Dietitians suosittelee tällaisia salaatteja ihmisille, jotkaovat ylipainoisia, koska ananas auttaa tehokkaasti rasvanpolttoa. Valmistelussa ne ovat melko yksinkertaisia eivätkä vaadi paljon aikaa. Tällaisia salaatteja on paljon reseptejä, koska ananas on täydellisesti yhdistetty melkein kaikkiin ainesosiin. Kokeile ehdotettuja reseptejä terveellisille ja herkullisille ruokia.
Ananas ja kanasalaatti
Jotta voimme keittää sen, tarvitsemme:puoli kiloa kanaa, purkki puristettua ananasta, yksi appelsiini tai voit ottaa kaksi mandariinia, lasillisen keitettyä riisiä, purkin majoneesia, kaksi ruokalusikallista smetanaa ja mausteita yrttejä.
Resepti: salaattikastikkeen valmistelu.Sekoita tämä sekoittamalla kuppiin majoneesia, smetanaa, mehua ananaksen alla ja sekoita hyvin. Jotta salaatti ananaksilla ja kanalla säilyttäisi muodon, kastikkeen ei tulisi olla liian nestemäistä.
Keitä filee tai paista haluttaessa ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Hienonna vihannekset hienoksi ja lisää keitettyyn riisiin.Otetaan salaattikulho, levitetään liha ja kaadetaan kastike. Laitamme riisiä lihan päälle ja kaadetaan kastike uudelleen. Aseta sitten ananas, appelsiini tai mandariini. Astia on valmis.
Ananas- ja kanasalaattia voidaan muuttaa vähän. Riisin sijasta voit ottaa raastettua juustoa tai sieniä. Se osoittautuu erittäin maukasta ja tyydyttävää.
Toinen vaihtoehto: salaatti ananasta ja kanaa ja munia.
Tarvitsemme: kananrintaa, 300 grammaa herkkusieniä, kolme keitettyä munaa, siivu juustoa, sipulia, kolme valkosipulinkynsiä, puoli purkkia ananasta (purkitettu) ja kevyt majoneesi kastikkeeksi.
valmistus:leikkaa sienet viipaleiksi, hienonna sipuli hienoksi ja paista kaikki pannulla unohtamatta suolaa. Keitä rinta ja leikkaa paloiksi. Keitetyt munat leikataan kuutioiksi. Juusto voidaan haluttaessa raastaa tai leikata pieniksi kuutioiksi. Yhdistämme kaikki tuotteet ja lisäämme ananaspaloja. Jauha valkosipuli valkosipulin puristimilla, lisää majoneesiin, sekoita ja kalaa salaatti. Lisää tarvittaessa suolaa.
Salaatti ananaksen ja valkosipulin kanssa
Ainesosat: 300 grammaa juustoa (kovaa), purkki purkitettuja ananaksia, kolme valkosipulinkynsiä, majoneesi.
Valmistus: ota ananakset purkista, anna mehun valua ja leikkaa kuutioiksi.
Jauha juusto ja valkosipuli hienon raastin päälle. Sekoita kaikki, lisää majoneesi ja sekoita.
Kerrostettu kana- ja ananassalaatti
Для его приготовления необходимо:iso kananrinta, purkki puristettua ananasta, kaksi omenaa (mieluiten vihreää), keskipitkä sipuli, purkki säilykemaissia, 200 grammaa kovaa juustoa.
valmistus:keitä rinta suolavedessä, kunnes tarjous tai paista pannulla ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kuori omenat, leikkaa ydin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sipuli silputtuu ohuesti puolirenkaisiin. Raasta juusto keskikokoisessa raastimessa.
Ota nyt leveä salaattikulho ja levitä tuotteet kerroksittain:
Ensimmäinen kerros on ananaskuutioita.
Toinen kerros on kananpaloja.
Kolmas kerros on omenankuutioita.
Neljäs kerros on sipulia.
Viides kerros on maissia ilman nestettä.
Ja viimeinen kerros on raastettu juusto.
Päällystämme jokaisen kerroksen hyvin majoneesilla jalisää suolaa tarvittaessa. Salaatin pinnalle piirrämme majoneesia hämähäkinverkon ja leikkaa pieni hämähäkki oliivista. Se osoittautuu erittäin maukasta, kaunista ja omaperäistä.
Bon ruokahalua!
