Erittäin maukas herkkuastia - keitettyä kieltä- Voit valmistaa monivärisi. Tämä varmistaa maun ja käyttökelpoisten aineiden säilymisen, tekee lihasta vielä pehmeämpi. Keitettyä kieltä on yksi suosituimmista välipaloista. Lisäksi sitä käytetään usein maukkaiden ja mielenkiintoisten salaattien tekemiseen. Ei ole vaikeaa valmistaa kieltä monimuuttujalla. Tämä vaatii porkkanoita, sipulit, mausteet (laakerinlehti, pippurit), suolaa ja jonkin aikaa kulutat lautasen luomiseen. Ei vaivaa valmistamaan kieltä multivarkissa, sitä ei vaadita - se on valmistettu ja teet oman yrityksen. Sinulta tarvitset minimaalista huomiota.
Me kiehutamme naudanlihaa monivärisessä, t.useimmiten sitä käytetään. Sianlihan valmistuksessa ei ole eroa edellä esitetystä reseptistä, ero on vain ajoissa - se on pienempi (tuotteen koon mukaan).
Ennen lautasen valmistusta kieli on välttämätönHuuhtele huolellisesti juoksevan veden alla, pyyhkäise lika ja limaa veitsestä. Paras ratkaisu on liota se kylmään veteen 30 minuutin ajan, ja vasta sen jälkeen, kun huuhtoutuu virtauksen alla, aloita keittäminen.
Seuraavaksi laita valmistettu tuote kulhoonlaite ja täytä se vedellä. Voit asentaa sen itsekin - kielen multivariassa on oltava täysin sen peittämää. Siellä myös laittaa kuoritut mutta koko porkkanat ja sipulit, tarpeen tehdä maidemme herkku maun ja aromin. Sulje kansi ja aseta tila Multivarki "Lopettaminen", paistoaika - 2-3,5 tuntia, jälleen koosta riippuen kielen. 2 tunnin kuluttua tarkista lautasen valmius sen pehmeydestä, lävistämällä veitsellä. Jos valmistat kielen multivarka "Panasonic", voit käyttää erittäin kätevä universaali mode "Express", joka vie vähemmän aikaa kokata.
Suolaa ja mausteita samanaikaisesti on parempi olla lisäämättä.Herkkä ja herkullinen kieli tulee ulos, jos lisäät mausteita (pippuria, laakerinlehtiä) noin tunnin kuluttua ruoanvalmistuksen alkamisesta. Suola paranee 15 minuuttia ennen loppua.
Anna mielenkiintoisempi maku ja aromi kielellese on mahdollista muutamien mausteiden avulla kuin tavallinen pippuri ja laakerinlehdet. Voit esimerkiksi lisätä valkosipulia sekä persiljanjuuria tai sanoa selleriä. Tässä tapauksessa, toistan, alkuperäisen maljan maku eroaa tavanomaisesta, klassisesta. Kaikki täydennykset amatööriin.
Sen jälkeen, kun viesti on ilmoitetturuoan loppu, kieli monivärisessä on valmis. Poista se liemestä ja aseta kylmään veteen kaksi minuuttia. Sen jälkeen kuori, josta kieli on puhdistettava, jää helpommaksi. Huuhtele ohut kärki ja puhdista se huolellisesti, kun astia on vielä lämmin.
Nyt ruoka on vihdoin valmis.Sitä voidaan käyttää sekä kuumana että kylmänä. Kielen käyttämistä valmiita välipaloja tai kuumaa ruokaa leikkaa se ohuina viipaleina, kuten makkaraa. Tarjoa piparjuuri, valkosipuli tai sinappi.
