Такой бисквитный рулет является отличным nopea leipomo- tai aamiaisvaihtoehto. Kun hallitset tämän ruuan keittämisen monimutkaisuuksia, sinulla ei enää ole vaikeuksia valmistaa sitä nopeasti ja maukalliseksi. Valitsemalla uuden hilloa täyteaineeksi, voit tehdä keksikelan hilloilla, joiden resepti kuvataan myöhemmin, kuten haluat. Joka kerta voit yllättää perheesi ja ystäväsi uudella jälkiruoalla.
Jam roll: resepti
Valmistella se, seuraavatuotteet: 110 grammaa jauhoja, 4 munaa, 120 grammaa sokeria, 200 grammaa hilloa täyttöä varten. Tarvitset myös kasviöljyä, jota sinun tulisi käyttää rasvan leivinpaperiin. Aloitaksesi, sinun pitäisi kytkeä uuni päälle, esilämmittää 190 asteeseen. Ota munia, joiden lämpötilan tulisi olla lähellä huoneenlämpöä tai jopa hieman lämpimämpi. Kaada sokeri muniin ja aseta ne keittokoneeseen 15 minuutiksi, jotta massa muuttuu 5-6 kertaa tilavammäksi. Tämä aika riittää munien muuttumiseen reheväksi vaahtoksi. Tämän jälkeen jauhot on kaadettava varovasti vaahdotettuun massaan, välilaskujen kanssa. Se on puututtava 17-20 kierrokseen. Keksi muuttuu upeaksi, sitä vähemmän vaivaudut koko menettelyyn.
Nyt voit laittaa paistamiseenpergamentti ja rasvaa se pienellä kasviöljyllä. Sen jälkeen voit kaata taikinan ja suoristaa sen niin paljon kuin mahdollista saadaksesi tasaisen kerroksen. Aseta pannu uuniin. Paistamisen tulisi tapahtua 190 asteessa 8-10 minuutin ajan. Matalammassa lämpötilassa tulee erittäin kuiva kekski, jota on vaikea rullata. Voit poistaa sen, kun se on hiukan ruskistunut, koska ohut kerros taikinaa paistetaan hyvin nopeasti. Saadaksesi hilloa sisältävä rulla, jonka resepti kuvataan tässä, sinun on välittömästi poistettava se uunista leipomisen jälkeen ja levitettävä hilloa kuumana. Poista paperi ja ripottele tela tuhkarisokeralla. 10 minuutin kuluttua se voidaan leikata paloiksi.
Rullaa hillolla, jonka resepti on kuvattuaiemmin sillä on yksi haitta - rulla ei tässä tapauksessa ole kovin houkutteleva, koska sen yläpuoli on sisällä. Kauneuden saavuttamiseksi sinun on tehtävä muutama ylimääräinen käsittely ennen taittamista. Sinun on poistettava leivinlevy kekseineen uunista, laitettava leivinpaperi sen päälle, laitettava leikkuulauta sen jälkeen ja käännettävä sitten koko asia terävästi niin, että keksi on laudalla. Poista leivinpaperi, sen jälkeen paperi ja levitä kakku nopeasti hillolla ja kääri se sitten paperiin, joka on asetettu sen alle. Tämä antaa telalle sileän pinnan. Nyt voit ripotella sen jauheella tai suklaalla, leikata paloiksi ja palvella. Sinulla on upea rullapala hillolla, jota ei ole sääli palvella juhlapöydässä.
Jos et ole valmis keittämään sitä itserullaa, sitten voit leipoa muffinin hillolla. Tämä vaatii: 350 grammaa jauhoja, 200 grammaa sokeria, 250 grammaa voita, 150 grammaa hilloa, 5 munaa, sokeroituja hedelmiä, sitruunankuorta, sitruunamehua ja soodaa. Kaikki valmistellaan seuraavasti. Ensin sinun on jauhettava sokeri ja munat valkoiseksi, sitten lisätään seokseen pehmennettyä voita, vaivaa varovasti. Nyt voit lisätä hilloa, sitruunamehua, soodaa, kuorta, jauhoja, sekoittaa kaiken huolellisesti uudelleen. Siirrä valmis taikina muottiin, joka on öljytty öljyllä, koristele sokeroiduilla hedelmillä ja aseta 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Sinun tulisi paistaa, kunnes muodostuu kultainen kuori, jos haluat varmistaa, että se on valmis, sinun on käytettävä hammastikkua ja lävistettävä kakku, se on valmis, jos keppi on kuiva. Sen tulisi jäähtyä muotissa, minkä jälkeen se voidaan poistaa ja laittaa astiaan.
Bon appetit!
