Suurin osa työskentelevistä naisista tai tytöistä eihe paistavat kaikenlaisia leivonnaisia perheelleen sen perusteella, että heidän on käytettävä paljon aikaa tämän tai toisen ruokalajin valmistamiseen. Ei, ei, on monia herkullisia ja mielenkiintoisia reseptejä, jotka on otettava huomioon. Lisäksi joskus haluat hemmotella itseäsi ja perhettäsi jollakin maukkaalla, mutta esimerkiksi juosta kauppaan on kaukana tai et todellakaan halua. Tai ehkä ystäväsi soittivat sinulle ja ilmoittivat mielellään, että sinulla on puolen tunnin kuluttua heidät. Mitä hoitaa? Se on yksinkertaista, käytä yhtä tai kolmea reseptiä hillojen valmistamiseen - tämä on murokeksi, jossa on hilloa, raastettu piirakka hillolla ja piirakka kefirihillolla. Kuinka valmistaa hillopiirasta? Helposti.
Ensimmäinen resepti. Hiekkakakku hillolla
Valmistele se ottamalla tällaisia tuotteitakuten munat kahden kappaleen määränä, jauhot - 2,5 kuppia, 250 grammaa margariinia (voit käyttää voita), sokeri - yksi lasi, vanilliini, leivinjauhe ja jonkinlainen hillo (herukka, luumu, mansikka, kirsikka, aprikoosi, omena) ...
Ensinnäkin sinun on sulatettava margariinimikroaaltouuni tai vesihauteessa. Lisäksi, kun hillomurskakakun margariini on jäähtymässä, sinun täytyy lyödä sokeri munilla, kunnes sokeri on täysin liuennut ja muodostuu valkoinen vaahto. Lisää vanilliinia edelleen, sekoita ja kaada margariini. Sekoita uudelleen hyvin. Jauhoja on vielä lisättävä niin, että taikinasta tulee tiheää ja tarttuu käsistä.
Valmistellaan nyt leivinlevy rasvaamalla se kermainenöljy. Älä unohda käynnistää uunia sen lämmittämiseksi. Taikina on jaettava kahteen epätasaiseen osaan - 2/3 ja 1/3. Pienempi lähetetään jääkaappiin jähmettymään 30 minuutiksi. Ja laita taikinan toinen osa leivinpaperille. Seuraava vaihe hilloa sisältävän piirakan valmistuksessa on laittaa itse hillo taikinaan peittämällä se kokonaan. Ota nyt taikina 30 minuutin kuluttua, rullaa se kerrokseksi ja leikkaa se ohuiksi nauhoiksi. Näillä nauhoilla suljetaan koko hiekkakakku hillolla ja lähetetään se rohkeasti uuniin, kunnes se on täysin kypsynyt. Voit tarkistaa valmius hammastikku, lävistämällä se piirakan keskelle. Jos taikina on juuttunut siihen, kakku ei ole vielä valmis.
Toinen resepti. Raastettu piirakka hillolla
Raastetun piirakan resepti on samanlainen kuin edellinen resepti.- murokeksi kakkua hillolla, ainoana erona, että 1/3 taikinasta lähetetään pakastimeen 1 tunniksi, ja sitten se on raastettava hillokerrokselle karkealla raastimella. Raejuusto omenoilla, raejuusto hillolla tai hillolla, vain omenat sekä pähkinät, rusinat, kuivatut aprikoosit voivat myös toimia täytteenä.
Kolmas resepti. Kefir-hillospiirakka
Seuraavalle hillopiteellesinun on otettava tuotteita, kuten kaksi munaa, 2,5 lasillista jauhoja, yksi lasi kefiiria, puoli lasillista sokeria, yksi teelusikallinen soodaa ja kaikki hillo - yksi lasi. Alamme sekoittaa hitaasti kaikkia ainesosia. Kaada ensin hillo kulhoon, lisää siihen soodaa, sekoita ja anna seistä viisi minuuttia. Sitten puolestaan jatkamme muiden tuotteiden, kuten sokerin, munien, jauhojen ja kefirin, lisäämistä. Sekoita kaikki hyvin ja kaada taikina leivinpaperille. Muuten, tällaiseen taikinaan voidaan lisätä rusinoita, kuivattuja aprikooseja, luumuja tai leivomausteita, esimerkiksi kanelia tai vanilliinia. Jäljellä on lähettää kakku uuniin 30 tai 40 minuuttia uunilla, joka on esilämmitetty 200 asteeseen. Valmius voidaan tarkistaa hammastikulla.
Nämä ovat niin vaatimattomia ja nopeita piirakoitahilloa voidaan valmistaa vain teetä, illallista tai jos vieraat ovat laskeutumassa. Ja samalla jokainen kotiäiti viettää vähän aikaa, ja hän voi helposti omistaa ylimääräisen minuutin, jonka hänellä on rakkaalleen. Nauti ruoanlaitto! Ja hyvää ruokahalua!
