Monet kotiäidit, jotka yrittävät yhdistäätyöskentele kotitöiden kanssa, viivästyy usein makeiden leivonnaisten valmistusta viikonloppuisin. Tämä johtuu siitä, että se vie huomattavasti aikaa. Tämä pätee erityisesti hiivateknologiaan. Mutta voit hemmotella perhettäsi arkisin seuraavien suositusten avulla. Paistettujen omenoiden leivonnaisten valmistustapa auttaa saamaan herkullisia tuotteita yksinkertaisesti ja nopeasti. Tämä ruokalaji on saatavana jopa aloittelijoille kotiäidille.
Vinkkejä paistettujen omenapiirakoiden valmistamiseen nopeasti
Näiden herkullisten makeiden tuotteiden valmistustapa voidaan jakaa neljään työvaiheeseen:
1. Testin valmistelu.
2. Omenoiden käsittely täytettä varten.
3. Tuotteiden mallintaminen.
4. Leivonta.
Kaikki reseptit ovat yleensä huomattavasti erilaisia.keskenään ensimmäinen ja toinen vaihe. Mitä voidaan tarjota? Ensinnäkin voit käyttää valmista taikinaa nopeuteen. Toiseksi täytteenä käytetään usein tuoreita omenoita, mutta paksuhilloa tai hilloa. Leivontavaiheen suhteen on parempi, että se tapahtuu ei uunissa, vaan pannulla. Tämä voi myös vähentää aikaa huomattavasti. Mutta mitä tehdä, jos puolivalmiita tuotteita ei ole leivonnaisten ja hedelmien säilömisen muodossa? Tässä artikkelissa on resepti siitä, miten paistettuja omenapiirakoita voidaan keittää nopeasti. Tämä kotileivonta käsittää kuivattujen palojen käytön täyttöä varten ja taikina vaivataan nopeasti, ilman hiivaa.
Paistetut omenapiirakat: Resepti kuivattujen hedelmien kanssa
Keittäminen täytteenä
2 kupillista kuivattua omenaa (aiemmin pestykuumaa vettä) sekoita 1 kupillisen sokerin kanssa ja laita kattilaan keskilämpötilaan kiehuvaksi. Sekoita seos niin, että se ei pala. Yleensä 15-20 minuuttia kypsennystä riittää, jotta omenat turpoavat ja seos paksenee. Heitä se siivilään ja tee taikina.
Taikinan valmistus
Sekoita nopeasti 0,5 l lämmintä maitoa tai kefiriä1 tl rapea ruokasooda. Lisää sitten seokseen vähän sokeria, pieni ripaus suolaa, 3 rkl. l. sulanut margariini ja 2 keskikokoista kananmunaa. Tämän jälkeen kaada jauhot ja vaivaa smetana kunnes se on paksu. Taikina muuttuu, kuten upeiden pannukakkujen kohdalla. Pane saatu seos pöydälle jauhoina ja vaivaa nopeasti kevyt taikina. Anna täytteen jäähtyä vähintään puoli tuntia.
Kuinka nopeasti valmistaa hiivapiirakat omenoilla, paistettuina tuoreilla hedelmillä?
Edellä ehdotettu resepti voi olla jonkin verranvaihda käyttämällä toista "täyteainetta" ja lisäämällä taikinaan lisäaineosa. Ja käymisaika vie enemmän kuin noin puoli tuntia. Kun sekoitat soodalla, lisää 1 tl. nopea kuivahiiva. Pannukakkujen paistettujen omenapiirakoiden valmistamiseksi, joiden sisällä on tuoretta täyttöä, kuori hedelmät ensin iholta ja ytimestä ja leikkaa ne sitten ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele viipaletta kiehuvassa vedessä 2-3 minuutin ajan ja huuhtele sitten nopeasti juoksevan kylmän veden alla. Kun neste on tyhjennetty (siivilä), sekoita omenat sokerin kanssa. Veistä tuotteet tällaisella täyteaineella ja paista heti.
