Sienirihmasto - mikä se on?Katsotaanpa tätä lähemmin. Mikä tahansa rihmasto koostuu ohuista haarautuvista, yleensä valkoisista filamenteista - hifista. Itse hedelmärunko koostuu myös niistä. Korkeammissa sienissä myseeli on monisoluinen, alemmissa se ei-soluinen. Hedelmäkappale itse pystyy muodostamaan vain korkki-lajikkeita.
Sienien rooli luonnossa
Kaikentyyppinen biologinen elämä maan päällä jakaakolmeen suureen ryhmään: kasvien, eläinten ja sienien valtakunta. Jälkimmäistä edustaa yksinkertaisesti valtava valikoima muotoja ja tyyppejä. Kaikilla sienillä on poikkeuksetta eräänlainen luonnollinen järjestäjä, joka osallistuu aktiivisesti eläinten ja ihmisten jätteiden käsittelyyn ja hajottaa kaikenlaisia kuolleita orgaanisia aineita. Ihmiset ja eläimet käyttävät laajalti kolmannen biologisen valtakunnan hattuedustajia ruokana. Tietyntyyppisistä kudoksista saadut entsyymit auttavat parantamaan erilaisia sairauksia.
rakenne
Hedelmälakki, jossa varsikiinnitetty sienirihmastoon. Valtava määrä niistä voi kasvaa yhdelle rakenteelle. Sienirihmasto (mitä se on, saimme selville) koostuu ohuista valkoisista filamenteista, jotka voivat miehittää valtavia tiloja maan alla. Toisin kuin kasvit, sienet eivät kukista eivätkä tuota hedelmiä tai siemeniä. Ne lisääntyvät yleensä itiöiden avulla, jotka ovat muodostuneet hedelmäkappaleen kuoleman aikana. Kerran suotuisissa olosuhteissa nämä pienet "pölypilkut" antavat lopulta uuden myseelin, jonka jälkeen sykli toistuu.
laji
Tämän biologisen valtakunnan edustajat on jaettu kolmeen pääryhmään:
- Hattu sienet.Se on yleisin ryhmä, jota ihmiset ja eläimet syövät. On myös myrkyllisiä lajikkeita. Kaikki korkisienet luokitellaan putkimaisiksi ja lamellaarisiksi.
- Homeinen. Ne on jaettu penecillaan ja mucoriin.Viimeisen sienilajikkeen sienirihmaston rakenne on epätavallisen mielenkiintoinen. Se edustaa yhtä suurta, hyvin haarautunutta solua, jolla on monia ytimiä. Penisillien sienirihmasto koostuu monista soluista, jotka on erotettu väliseinillä.
- Hiiva. Myseelin sijasta tämä laji muodostaa pesäkkeitä. Itse hiivan runko koostuu yhdestä solusta.
Ravitsemus- ja lisääntymismenetelmät
Hattulajikkeet kasvavat pääasiassamaa. Sienien sienirihmasto (mikä se on, tiedät nyt) koko pinnallaan imee ravinteita, jotka vesi on liuennut maasta. Jotkut lajit tartuttavat myös puunrungot tai juuret. Tällöin kasvun ja kehityksen kannalta välttämättömät aineet pääsevät sieniin ja hedelmärunkoon kudoksistaan. Ala-arvoiset sienet loisivat usein myös kasveissa ja jopa eläimissä tai ihmisissä.
Nämä biologisen edustajatvaltakunnat eivät voi vain kiistää. Melko yleinen tapa on myös erottaa sienirihmapalat. Näin penicillus-sienirihmasto, korkilajit jne. Leviää.Jos kaivat pienen osan rihmasta ja siirrät sen toiseen paikkaan, se kasvaa suotuisissa olosuhteissa erittäin voimakkaasti ja nopeasti. Hiiva, jolla ei ole myseeliä, lisääntyy orastamalla. Jotkut sienilajikkeet pystyvät muodostamaan sygootin fuusioimalla naaras- ja urossolut.
Ihmisen kasvama laji
Varmasti niin avulias edustajabiologinen valtakunta kasvatetaan hyvin usein keinotekoisesti. Pohjimmiltaan ihminen kasvattaa korkki-lajikkeita sieniä ja penisilloja. Ensimmäisessä tapauksessa pääarvo on hedelmärunko, josta voidaan valmistaa erittäin maukkaita ruokia. Yleisimpiä viljeltyjä lajeja ovat osteri ja samppanja. Joskus hän kasvattaa myös muita korkisieniä.
Penicillus-suvun sienen sienirihmasto (hometta)viljellään pääasiassa entsyymien tuottamiseksi, joista myöhemmin valmistetaan antibiootteja. Penisilliiniä käytetään sellaisten sairauksien hoitoon kuin peritoniitti, endokardiitti, osteo-tulehdus, gonokokit jne. Alexander Fleming löysi tämän aineen vuonna 1928.
Kasvamme osterisieniä yksin: materiaalin valmistelu
Tämän tyyppinen sieni on eniten viljelyssävaatimaton. Kuinka kasvattaa sitä, ja puhumme edelleen. Saadaksesi hyvän osterisienen sadon omalla esikaupunkialueellasi, sinun on valmisteltava seuraavat:
- Itse sienien sienirihmasto. "Mikä se on?" - ei ole enää kysymys sinulle. Voit ostaa myseeliä jalostus- ja myyntiorganisaatioilta.
- Useita kantoja, joiden pituus on 35 - 55 cm ja tuumaa 20 cmhalkaisija. Et voi ottaa materiaalia havupuista. Tosiasia on, että tällaisen puun sisältämällä hartsilla on tuhoava vaikutus myseeliin. On parempi ottaa hamppu hedelmäpuista - päärynöistä, omenapuista jne.
- Humusmaaperä lannanpaloilla.
- Polyeteenikalvo.
Tarvitset myös kirveen ja rautasahan.
Pudotusaika
Osterisienet istutetaan yleensä toukokuussa.Tällöin pääsato voidaan saada elokuussa tai syyskuussa. Ensi vuonna sienet alkavat kasvaa kannoilla, joilla on voimaa ja päätä, ja ne voidaan kerätä kesällä ja syksyllä. Kolmen vuoden kuluttua vanhat "sängyt" on kuitenkin todennäköisesti poistettava ja istutettava uudestaan.
Päätyö
Osterisienen kantojen tulee olla hieman pilaantuneita, mutta eivät mätä. Asenna ne varjostettuihin alueisiin, joissa on paljon kosteutta. Se on mahdollista puiden alla olevan virran kautta, jos sellaista on, kaivon tms. Kautta.
Alustavasti hampun koko pinnalla jalyhyet poikittaiset matalat leikkaukset tehdään ylhäältä. Myöhemmin ne toimivat eräänlaisena "sängynä" sienirihmalle. Seuraavaksi kannot kaivetaan maahan niin, että yläosaan jää osa 15-30 cm.
Sitten puolet leikkauksista sijoitetaan tehtyihin leikkauksiin.hankittu sienirihmasto. Yhden kannon tulisi olla noin 300 grammaa. Tee lisäksi jokaisen "sängyn" ympärille pienet urat maahan. Jäljelle jäävä osterin sienirihmasto lisätään niihin (sienet kasvavat myös täällä) ja peitetään kostealla maalla, johon on sekoitettu humusta. Hän nukahtaa myös ja kaikki kannot kokonaisina. Viimeisessä vaiheessa ne peitetään muovikelmulla, mikä järjestää pienen "kasvihuoneen".
Tässä tilassa kannot jätetään kolmeen viikkoon. Heti kun ensimmäiset osteri sienet ilmestyvät niihin, kalvo voidaan poistaa. Kannot kastellaan noin kerran viikossa.
Kuinka kasvattaa sieniä?
Tietoja tämän sienen sienirihmastalajikkeita, tiedät jo - kuten kaikki muutkin - monisoluisen filamenttirakenteen. Saadakseen suuren määrän hedelmäkappaleita on välttämätöntä tarjota hänelle optimaaliset olosuhteet kehitykselle. Samppanjat kasvatetaan kellareissa ja kellareissa korkeintaan 15-16 gramman lämpötilassa. Huoneessa, jossa sienen viljely on suunniteltu, on järjestettävä muun muassa tehokas ilmanvaihtojärjestelmä. Varmista myös, ettei auringonvaloa ole.
Haluttaessa voit kasvattaa samppanjaa ja suoraanjuoni. Tällöin puutarhasänky on sijoitettu talon pohjoispuolelle tai puiden alle. Tässä tapauksessa on varmistettava hyvä ilmanvaihto. Jalostukseen tässä tapauksessa ota harjanteen sienien sieni. Kun sitä kasvatetaan ulkona, on tärkeää estää sademäärien pääsy maaperään myseelin kanssa. Tätä varten sänky peitetään kalvolla.
Joten nyt tiedät mikä se onpenisillus-suvun sienen sienirihmasto, limakalvo ja korkit. Eri lajeilla sillä voi olla erilainen rakenne - ei-solu- tai monisoluinen. Rihmasto kasvaa hyvin nopeasti, ja haluttaessa sivustolta saat erinomaisen sadon samoista osterisienistä tai jopa samppanjoista.
