Todo el mundo sabe que las vitaminas, minerales yLos oligoelementos son necesarios para el funcionamiento del organismo. Pero en qué productos y en qué cantidad están contenidos, pocos lo saben. En este artículo, discutiremos el contenido de vitaminas en los alimentos y sus beneficios para el cuerpo humano.
Las posiciones de liderazgo las ocupan indudablementeaceites vegetales. Incluso en el aceite vegetal de girasol más común, su contenido alcanza los 70 mg por 100 g de producto, sin embargo, otros aceites tampoco se quedan atrás: oliva, linaza y otros. Pero los aceites también contienen una gran cantidad de grasa. Por lo tanto, para aquellos que deseen perder peso, es necesario buscar una alternativa. ¿Qué otros alimentos contienen vitamina E? De los productos animales, es importante destacar los huevos y el hígado de res, algo menos en el arenque del Atlántico.
Para una fuerte inmunidad, buena visión,una apariencia hermosa requiere otra vitamina: A o, como también se le llama, retinol. El requerimiento diario es de 1000 mcg para hombres, 800 mcg para mujeres y 400 mcg para recién nacidos.
¿Qué alimentos contienen vitamina E, yadescubierto, ahora veamos la vitamina A. Su mayor concentración está en el famoso aceite de pescado. Además, deben tenerse en cuenta los productos lácteos, las verduras y frutas de color rojo brillante y amarillo, el brócoli y otros cultivos de hojas verde oscuro. Por las razones anteriores, es aconsejable ingerir alimentos en los que ambas vitaminas estén contenidas en cantidades suficientes. Entonces, ¿qué alimentos contienen vitaminas A y E? Estos son hígado de res (líder), todos los aceites vegetales, pimiento rojo, huevos.
Una nutrición adecuada garantiza la salud y la belleza durante muchos años. No es de extrañar que haya un dicho: "Eres lo que comes". ¡Coma alimentos saludables y de calidad y manténgase saludable!