¿A quién de nosotros no le gustan las papas?Es valorado por su alta palatabilidad y la capacidad de saturar el cuerpo con vitaminas y minerales muy necesarios. Como parte de tantos platos, se ha convertido en un producto indispensable sobre la mesa. Borsch, sopas, varias ensaladas y bocadillos son imposibles de imaginar sin este increíble producto. Las papas se consumen prácticamente en todo el mundo, las únicas excepciones son aquellos lugares donde crece mal o no crece en absoluto. Aquí, por ejemplo, los países asiáticos comen arroz y varios platos, los habitantes de Italia no pueden vivir sin pasta y pizza. Pero si toma y cocina las papas correctamente, con confianza podemos decir que no habrá personas indiferentes a esa comida. ¡Además, aprender a freír papas deliciosas no es nada difícil!
El plato de cocción más popular y rápidoes papa frita Sabroso, muy, muy apetitoso, atraerá incluso a los gourmets más grandes. Y si alguien dice con confianza que no le gustan las papas fritas, entonces solo se puede sacar una conclusión: simplemente no sabe cómo freír deliciosas papas. Lave, corte y arroje a la sartén: estas no son todas las acciones que deben realizarse para crear una obra maestra culinaria. Es muy importante elegir un producto para freír las papas. Puede ser aceite de girasol, refinado o no, como prefiera, mantequilla o manteca de cerdo. Una deliciosa papa frita sale en la grasa, y la mayoría de la gente la prefiere.
Ahora aprenderás a freír deliciosas papasen grasa. Para hacer esto, primero corte la manteca en trozos pequeños, y luego póngala en una sartén a fuego lento, para que la grasa comience a derretirse, en la cual se fríen nuestras papas. Mientras tanto, debe limpiarlo, lavarlo y cortarlo en círculos, medios anillos o pajitas, debe cortar para que las piezas no sean demasiado gruesas o delgadas. Entonces, cuando la cantidad correcta de grasa se filtra de la grasa, debe colocar cuidadosamente las papas picadas en una sartén, salarlas un poco y dejarlas freír a fuego moderado. Después de unos minutos, revuelva las papas con una espátula y deje freír al otro lado. Después de varias revoluciones, cubrimos la sartén con una tapa y la dejamos “oscurecer ligeramente”, luego retiramos la tapa, la probamos con sal y la dejamos hasta que esté lista.
Después de unos minutos, las papas fritas están listas parasirva y puede sentirse orgulloso de saber cómo freír deliciosas papas. Esta es la tecnología más simple y básica para preparar este plato, y para hacerlo aún más sabroso, solo necesita agregar varias especias e ingredientes. Por ejemplo, la cebolla cortada en medio aros, que se agrega a la papa cuando aún no está lista, y se asa con ella hasta que la cebolla dorada, le da un aroma divino y un sabor único a este plato. Además, nadie deja indiferentes papas con champiñones. Para hacer esto, solo necesita tomar champiñones en escabeche listos o, si hay otros frescos, agregarlos a la sartén y freír hasta que el plato esté listo. Para aquellos a los que les gusta el picante o picante, puede poner pimienta o ajo finamente picado en las papas, que preferiblemente se agrega al final de la fritura y se cubre con una tapa, al vapor un poco.
De hecho, puedes agregar todo esote encanta, comenzando con cebollas verdes o eneldo, terminando con queso o pepinos, porque este vegetal, a diferencia de otros, tiene una capacidad increíble para combinarse perfectamente con varios productos alimenticios. Entonces, ¿si nunca antes has cocinado un plato así o no sabías cocinar papas sabrosas? Ahora este proceso traerá solo buenas emociones. ¡Disfrute de su comida!
