Todas las mamás quieren tratar a su bebé deliciosodelicadeza para que no solo sea dulce, sino también saludable. Normalmente, el primer postre son las galletas para bebés Bebi y Heinz. Pero a veces no todas las delicias compradas en la tienda son seguras para el bebé y, por lo tanto, nos prepararemos galletas de alta calidad, saludables y desmenuzables con ingredientes naturales.
Las galletas para bebés se preparan con rapidez y suficientesimplemente. La primera receta será con la adición de requesón. Después de todo, como sabes, los productos lácteos son ricos en calcio y son alimentos indispensables a una edad temprana. Pero no todos los niños comen platos con leche agria, por lo que el requesón no se sentirá en nuestra receta.
- un paquete de doscientos gramos de requesón bajo en grasa;
- mantequilla (100 gr.);
- harina (200 gr.);
- dos huevos;
- polvo de hornear - 5 gramos;
- azúcar.
Primero necesitas frotar la cuajadacolador, agregue los huevos batidos con azúcar y mantequilla derretida. Mezcle bien todos los componentes, agregue la harina y la levadura en polvo. Para mantener la masa esponjosa y tierna, déjela tibia durante media hora.
Cuando "sube", puede trabajar con él.Extienda la masa en una capa y corte las galletas con figuras especiales. Coloque las galletas para bebés en una bandeja para hornear engrasada, espolvoree con azúcar granulada. La cocción se hornea durante al menos diez minutos. Lo principal es no sobreexponer en el horno, de lo contrario las galletas se endurecerán.
Este manjar casero atraerá al bebé, es muy tierno y simplemente se derrite en la boca. Se puede disolver en leche o fórmula.
La segunda receta sin leche y agua con la adición de cacao en polvo se puede administrar a niños a partir de 1,5 años. Productos requeridos:
- un paquete de mantequilla;
- 200 gramos de harina;
- cacao - 10 gramos;
- un poco de sal y azúcar glas.
Todos los componentes anteriores están cuidadosamentemezcla. Nunca agregue líquido a la masa, incluso si se desmorona. Cuando la masa se vuelva elástica y homogénea, se debe dejar en el frigorífico envuelta en papel de aluminio durante una hora.
Estirar la masa fría y cortarla rizada.galletas. Cepille con un huevo para darle a los productos horneados un hermoso color dorado. Metemos al horno durante diez minutos. El resultado es una galleta de té para bebés desmenuzable y muy fragante.
Galletas suaves de miel para niños
No lleva mucho tiempo cocinary productos caros. Amasar, cegar, hornear, ¡listo! Esta masa se cuece con crema agria y gracias a ella conserva su jugosidad y suavidad durante varios días. Mira la receta:
- harina (200 gr.);
- miel (30 gr.);
- zumo de limón / naranja (100 ml.);
- mantequilla doscientos gramos;
- una pizca de bicarbonato de sodio, sal y un poco de azúcar.
1. Pre-ablande la mantequilla, mezcle con miel y revuelva.
2. Vierta la crema agria y mezcle bien.
3. Tome la naranja, exprima el jugo y agréguelo a la masa de crema agria. Vierta el azúcar, la sal y la soda.
4. Mezcle la harina tamizada con todos los ingredientes; la consistencia de la masa debe parecerse a la crema agria grasosa.
5. Con las manos mojadas, forme bolas redondas (puede usar una cuchara) y colóquelas en un plato engrasado - hornee por 15 minutos. La preparación está determinada por la corteza dorada.
Las galletas para bebés están listas, ¡buen provecho!
