Entre la gran variedad de cócteles con alcoholhay quienes se han convertido en clásicos durante mucho tiempo y se han arraigado en la mente de muchos. Estos incluyen una bebida de excelente sabor con un hermoso nombre "Pinacolada". La receta de este delicioso cóctel llegó al mundo desde Puerto Rico.
Historia de la creación
Traducido del español "Pigna Colada"significa piña filtrada. Este es el cóctel más popular de todo el grupo de coladas. Esta bebida tiene sus raíces en la época de los piratas, cuando uno de los capitanes invitó constantemente a sus marineros a una bebida milagrosa. Después de eso, un talentoso cantinero tomó posesión de la receta. Sin embargo, existe cierta ambigüedad con respecto a quién lo creó. Alguien piensa que por primera vez todos los ingredientes fueron mezclados en 1951 por Ramón Marrero Pérez, quien personalmente creó el entonces desconocido cóctel de Piñacolada. La receta de la misma bebida fue encontrada en 1963 por el bartender Ramon Portas. No es tan fácil resolver esta disputa y revelar la identidad del creador, por lo que aún no está claro quién fue el primero en introducir esta bebida mundialmente famosa en el mundo. Solo se sabe que siempre debe basarse en tres componentes: ron, jugo de piña y leche de coco.
Pinacolada clásica
La receta del cóctel de referencia incluye 30 ml de blancoron, 30 ml de leche de coco o licor, 90 ml de jugo de piña. Primero debes verter hielo picado en una coctelera y verter todos los ingredientes uno por uno. Batir bien y verter en un vaso alto. Si desea decorar su cóctel de alguna manera, tome una rodaja de piña fresca, una cereza y una sombrilla de cóctel. Muchos fanáticos de esta bebida creen que la receta tradicional de Piñacolada es la más deliciosa. Sin embargo, con el tiempo, ha cambiado y modernizado muchas veces para ganarse el corazón de personas con gustos y preferencias diferentes. Es muy importante que su bebida sea blanda, sólida y sin grumos. Además, asegúrese de que no haya división en capas. Si lo desea, esta bebida se puede hacer más espesa agregando pulpa de piña enlatada.
Piñacolada de Fresa
La receta de esta variedad incluye tres partes de ron dorado o blanco, una parte de licor de coco, 4 partes de jugo de piña, 6 fresas peladas y hielo picado.
Además de esta opción, hay varias másvariaciones del cóctel de piñacolada. La receta sin ron es apta para niños o para quienes no beben alcohol. Algunos sustituyen el ron por vodka en esta bebida. Además, está la llamada "Amarettokolada", compuesta por ron "Bacardí", licores "Amaretto" y "Crema Dicoko" y jugo de piña. Todas estas son variedades del cóctel de piñacolada original. La receta en casa es bastante sencilla. Solo necesitas comprar los ingredientes y mezclarlos en una coctelera. Cabe destacar que todos los ingredientes están disponibles gratuitamente, se pueden comprar en casi todas las tiendas. Pues bien, si no quieres perder el tiempo preparando un cóctel en casa o quieres probar una bebida elaborada por profesionales, entonces acércate a cualquier restaurante o bar. En cada institución que se precie en la lista de alcohólicos habrá un cóctel de piñacolada.
