La receta para una cena rápida y sabrosa está lejos de ser siempresignifica hacer albóndigas compradas en la tienda o recalentar la pizza comprada en la tienda. Habiendo dominado algunas habilidades bastante simples, puede deleitarse a usted mismo y a su familia con alimentos más saludables. Las recetas de la cena rápida van desde tartas y pizzas hasta suflés de verduras exóticas. ¡Compra comida fresca y empieza a cocinar!
Una cena rapida. Receta de pizza de pimentón
La masa de fermentación fría es muy conveniente para aquellosque tienen la necesidad de preparar alimentos frescos para cada comida. Para ello necesitas levadura instantánea, trescientos gramos de harina de trigo y poco más de un vaso de agua. Mezclar la levadura con la harina. Salar el agua con una pizca de sal marina. Luego agregue harina con levadura en el líquido, amase la masa. Ponlo en un bol untado con aceite vegetal, dale forma redonda. Coloque en el refrigerador, apretado con plástico, por un período de ocho horas a un día y medio. Una vez que la masa se haya enfriado, extienda dos pizzas con un diámetro de unos veinticinco centímetros. Para el relleno, tome sesenta gramos de queso tierno, una cucharada de orégano seco, un par de cucharadas de ketchup y dos pimientos medianos (primero deben hornearse en el horno hasta que estén negros y tostados en la piel). Después de hornear, coloque las verduras en una bolsa de plástico sellada durante diez minutos y luego pélelas. Cortar todos los productos para el relleno, poner en la base. Coloca la pizza en el horno precalentado durante doce minutos. Sin embargo, esta está lejos de ser la única forma de preparar una cena deliciosa y rápida.
Receta de pasta guisada
Hervir la pasta (es mejor si es grandeplumas o espaguetis gruesos). Dejándolos un poco duros, colócalos en una sartén precalentada con las cebollas tostadas, el romero y el contenido de una lata de guiso. Si hay poco jugo en la carne, agregue un poco de agua en la que se cocinó la pasta. Esto proporcionará suficiente salsa. Sirve con verduras.
Una cena rapida. Receta de soufflé de verduras con calabacín
Necesitarás trescientos gramos de pollo ahumado ocualquier otra carne, una cebolla grande, cuatro yemas, seis proteínas, cien gramos de yogur natural sin azúcar, una levadura en polvo y dos cucharadas de maicena. Como relleno de verduras, puede tomar calabacín (quinientos gramos) o una mezcla congelada (zanahorias, guisantes, berenjena, maíz, brócoli).
