Las comidas sencillas son muy populares entre los ocupados.amas de casa. A veces, durante la semana laboral, las mujeres se preguntan cómo alimentar deliciosamente a sus familias. Si eres uno de ellos, agrega la ensalada de pollo con champiñones y queso a tu libro de cocina, así como las otras dos opciones de carnes blancas que cubrimos en nuestro artículo. Estos platos nutritivos y abundantes se pueden servir para el almuerzo o la cena, y quizás incluso para una mesa festiva.
Cocinar ensalada con champiñones y pollo y queso.
Para él necesitarás:
- 300 g de champiñones hervidos;
- 2 pechugas de pollo hervidas previamente;
- 4 huevos duros;
- 120 gramos de queso parmesano;
- 4-5 cucharadas de mayonesa o crema agria.
Los champiñones para ensalada deben freírse en una verdura.hervir en aceite, pollo y huevos. Ahora solo corta todos los ingredientes en rodajas, ralla el queso. La ensalada con champiñones y pollo y queso se puede colocar en capas: primero champiñones, después de ardillas, luego pollo, y encima decorar con yemas y espolvorear generosamente con parmesano rallado. En este caso, primero hay que salar todos los ingredientes y engrasar generosamente cada capa con mayonesa. O simplemente puede mezclar los ingredientes en un tazón, sazonar, sal y pimienta y luego servir. Ponga un par de ramitas de vegetación encima, será muy hermoso. De una forma u otra, una ensalada con champiñones y pollo y queso quedará deliciosa. Pero el primer método para colocar los ingredientes es el más adecuado para la mesa festiva, porque las capas, especialmente en un recipiente transparente, se ven muy atractivas, pero el segundo se puede usar bastante bien en un día laborable; después de todo, puede mezclar todos los ingredientes en un minuto.
Cocinar ensalada con pollo, champiñones y jamón
Este plato de proteínas atraerá especialmente a sus hombres, porque incluye no solo carne blanca saludable, sino también jamón jugoso. Llevar:
- 200 g de jamón;
- 200 g de filete de pollo, primero hervir;
- 200 g de champiñones en escabeche: puede tomar champiñones o boletus;
- 100 g de cebollas;
- 2 huevos de gallina duros;
- mayonesa o crema agria para aderezar.
Primero, prepare los ingredientes para la ensalada:los champiñones, el jamón y el pollo deben cortarse en cubos o tiras, los huevos también deben cortarse finamente y las cebollas deben cortarse en aros. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera, sazone con crema agria o mayonesa, agregue sal si es necesario (recuerde, los champiñones ya están bastante salados) y pimienta. Esta ensalada, correctamente llamada "Los sueños del hombre", se puede servir maravillosamente colocándola en un plato cubierto con hojas de "Iceberg" y adornado con rodajas de tomate encima.
Ensalada de pollo, champiñones y nueces
También intente preparar un plato tan nutritivo, para ello, obtenga de sus existencias:
- 2 pechugas de pollo hervidas;
- 250 g de queso como "Cheddar" o "Parmesano";
- 6 huevos de gallina duros;
- 250 g de champiñones en escabeche;
- 1 taza de nueces
- 2 cebollas pequeñas y un diente de ajo;
- mayonesa y hierbas.
El primer paso será preparar los ingredientes paraensalada: pollo, champiñones, queso, nueces se cortan cuidadosamente, lo mejor de todo en cubos pequeños. Cortar la cebolla en aros y rallar los huevos y el queso. Esta ensalada se puede colocar en capas: primero pollo, luego nueces, luego huevos, después champiñones y cebollas, y terminar con una mezcla de queso y ajo exprimido. No olvides salar y engrasar cada capa con mayonesa. O simplemente puedes mezclar todos los ingredientes en un bol, sazonar con salsa, pimienta, sal al gusto y servir. Esta ensalada, así como las otras dos sugeridas en nuestro artículo, sin duda será un gran éxito con su familia y entre los invitados a una fiesta festiva.
