Las patatas son un cultivo de hortalizas popular.Se preparan muchos platos deliciosos a partir de él. Pero, quizás, el plato más simple y favorito son las papas al horno. La mención de este método de cocción está asociada con la recreación al aire libre. Las patatas asadas al carbón tienen un sabor excelente. Sin embargo, para disfrutar de un plato así, no es necesario salir al bosque o al campo. Las papas enteras al horno en papel de aluminio no son inferiores en sabor a las cocidas al fuego. Hacerlo no es nada difícil.
Para cocinar, necesitas tubérculos suaves.de tamaño mediano. Para que la comida no se queme, sea jugosa y aromática, horneamos las patatas en papel de aluminio. Debe lavarse y secarse a fondo. Envolvemos cada tubérculo en papel de aluminio y lo ponemos en una bandeja para horno, que colocamos en un horno precalentado a 200 grados centígrados. El tiempo de cocción depende del grado de madurez de la patata y de su tamaño. Los tubérculos jóvenes de tamaño mediano se hornearán en 40 minutos. Una verdura completamente madura tardará unos 50 minutos en cocinarse.
Si horneamos patatas enteras en papel de aluminio, las servimos calientes, sin desenvolver. De esta forma, retiene el calor durante mucho tiempo. Cualquier encurtido será una gran adición.
También puedes usar comida frita al servir.cebollas y salsa especialmente preparada. Mezclar la crema agria con el ajo picado y agregar un poco. Es una salsa maravillosa para papas al horno. En este caso, horneamos las patatas en papel de aluminio, que abrimos después de cocinar. Hacemos una incisión en cada tubérculo y amasamos suavemente la pulpa de la papa. Coloque la cebolla prefrita en la depresión resultante y viértala con crema agria y salsa de ajo, espolvoree con eneldo picado encima. Una pequeña adición transforma las patatas horneadas en papel de aluminio en un plato gourmet. La foto de este plato confirma el hecho de que no solo sabe muy bien, sino que también se ve delicioso. Incluso los restaurantes y cafés sirven tal plato.
Las patatas al horno se pueden cocinar con relleno.Se puede utilizar una amplia variedad de productos. Perfecto para rellenar: queso rallado, verduras fritas, pimientos morrones, aves hervidas, pescado, todo tipo de delicias de carne y manteca de cerdo. Se complementan con todo tipo de aderezos y salsas. En esta versión, horneamos patatas en papel de aluminio, habiéndolas rellenado previamente.
Los tubérculos para este método de cocción debenlavarse bien. A continuación, dividimos cada uno en dos partes, que rellenaremos. Sobre el corte, hacemos un hueco en el que colocamos el relleno. Combine las mitades y envuélvalas en papel de aluminio. Después de esparcir los rollos de papa en una bandeja para hornear, hornéelos en el horno. Cocine el plato durante 40 minutos a una temperatura constante de 200 grados centígrados.
Sin embargo, puede hacer lo contrario.Horneamos papas en papel de aluminio con relleno, sazonadas con salsa. Para este método, realizamos la profundización en la parte lateral de los tubérculos. Necesitará varias capas de papel de aluminio para envolver. Rellene con relleno y sazone con salsa. Horneamos las patatas en papel de aluminio, pellizcando con cuidado los bordes para que la salsa no se salga. Este método de cocción es universal. En este caso, puedes dar rienda suelta a la imaginación y crear tu propia versión del relleno y la salsa.
