Anteriormente, los utensilios de aluminio se usaban muchomás a menudo Hoy en el mercado hay una gran selección de utensilios de cocina hechos de diferentes materiales. Cada opción tiene sus propias ventajas y desventajas. Los utensilios de cocina de aluminio también tienen ciertas cualidades, que serán discutidas.
El mayor interés es el daño del aluminio.Por lo tanto, alrededor de los platos hechos de este material hay muchos rumores. Sí, el aluminio, por supuesto, es dañino, pero en grandes cantidades. El volumen que ingresa al cuerpo con alimentos, medicamentos y agua no tiene un efecto negativo.
Los utensilios de cocina de aluminio son inofensivos para el cuerpo.persona, si se siguen ciertas reglas. Algunos productos que contienen ácido reaccionan con aluminio. Como resultado, esta sustancia química se libera, ingresa a los alimentos. Por lo tanto, no se recomienda utilizar dichos platos en la preparación de ciertos tipos de productos. Hoy en día, los fabricantes ofrecen utensilios de cocina de aluminio con un grado de protección contra la oxidación. Por ejemplo, el aluminio anodizado no reacciona con el ácido.
Los utensilios de cocina de aluminio no son lo suficientemente fuertes.Forma arañazos y abolladuras bajo cualquier impacto mecánico. Como resultado de la oxidación, puede adquirir un color oscuro. Esta es la falta de utensilios de cocina hechos de este material. Pero los fabricantes modernos lo han eliminado. El aluminio se coloca en otro metal más duradero que tiene mejores características. Por ejemplo, el acero inoxidable elimina el proceso de oxidación. Además, tales platos tienen una apariencia más estética, serán menos susceptibles a los arañazos. Tales sartenes se llaman multicapa.
Los utensilios de cocina de aluminio se caracterizan por una alta conductividad térmica, que puede atribuirse a cualidades positivas. Por lo tanto, es muy conveniente de usar.
Para que los platos duren más, debe cuidarlos adecuadamente. En los utensilios nuevos, primero se debe hervir agua ligeramente salada.
Lave los platos de dicho material en agua tibia. Para un mejor lavado, agregue unas gotas de amoníaco al agua.
Si se forma una capa oscura en los platos, entoncesSe puede eliminar con vinagre. En este caso, toman un hisopo de algodón y, sumergiéndolo en vinagre, limpian los lugares oscuros. También puedes hervir los platos en agua con un poco de vinagre.
Después de todos los procedimientos, enjuague bien los utensilios con agua tibia y luego límpielos con una toalla seca.
Si la comida se quema, entonces las manchas se limpianCortar la manzana. Después de eso, vierta agua en los platos y agregue cebolla, cáscara de manzana o una cucharadita de refresco en 2 litros de agua. Toda esta mezcla debe hervirse por un corto tiempo.
También se recomienda que deje la olla con agua salada durante la noche, y luego hierva esta solución y lave bien el recipiente.
Los utensilios de aluminio se oscurecen si el agua hervida sin sal o las papas hervidas sin pelar.
Ahora a la venta hay utensilios de aluminio desechables, que son convenientes de usar y más duraderos (a diferencia del plástico). Después de su uso, debe desecharse correctamente.